О сроках посадки — отдельно
Сорт чеснока Комсомолец – зимний, то есть, высаживают его под зиму, и здесь очень важно не ошибиться со сроками посадки. Если высадить его слишком рано, он начнет расти, израсходует все силы на перья, которые замерзнут при сильных морозах
Семена при этом истощатся, и о хорошем урожае можно будет забыть. Если опоздать с посадкой, семена не успеют укорениться, и попросту замерзнут зимой.
Не существует точных дат, по которым можно проводить посадку зимнего чеснока – они могут смещаться в ту или иную сторону в зависимости от погоды, и от климата в данной местности. В среднем, высаживают его за 35-45 дней до прихода настоящих и постоянных морозов.
Температура почвы на глубине 5 см должна быть в пределах 10-15 градусов. Этого тепла еще достаточно для того, чтобы пробудить семена и заставить их укореняться. Постепенно температура будет снижаться, и укоренившиеся зубочки не станут пускать перья, отложив этот процесс до весны. Зубки пускают корни на глубину до 10 см, подпитываются влагой и питательными веществами, копят силы до прихода тепла, чтобы с ранней весны, после схода снега, выдать крепкие, холодостойкие перья.
В центре России зимний чеснок начинают высаживать с 25 сентября, и до 10-12 октября. Если по прогнозам ожидаются морозы до минус 10 градусов, а снега пока нет, насаждения следует укрыть сухими листьями, хвоей, агроволокном.
Сорт Комсомолец можно высаживать и весной, но урожайность его будет ниже. В Центрально-Черноземном районе России эти работы проводят с 15-20 апреля и до начала мая, когда земля просохнет и немного согреется. Согласно народным приметам, яровой чеснок высаживают в то время, когда начинает цвести мать-и-мачеха.
Выращивание
Сроки посадки
«Комсомолец» высаживают в середине осени. Оптимальным временем для посевных работ считается начало октября. В холодных климатических условиях посадки начинают раньше, примерно с середины или конца сентября. В центральных регионах России — с конца октября
Важно провести работы, когда уже не слишком тепло, но еще нет устойчивых заморозков, чтобы культуры не взошли раньше времени и не вымерзли
СправкаТочные сроки посадки зависят от климатических условий региона и текущей погоды.
Выбор места посадки
Выбирают хорошо освещенные грядки подальше от тени, заборов и строений. При нехватке солнца рост луковичек будет замедляться. Хорошими предшественниками считаются культуры:
- бобовые;
- капуста;
- бахчевые;
- кабачки;
- огурцы.
Нельзя высаживать чеснок на тех грядках, где выращивались томаты, лук или картофель. Не стоит культивировать на одном месте сорт два года подряд. «Комсомолец» хорошо растет в междурядьях клубники.
Какой должна быть почва?
Участок не должен быть заболоченный. Высокие урожаи собирают с черноземов, супесчаников или суглинок. Грядки хорошо дренируют. Кислотность грунта должна быть нейтральной. Перед подготовкой к посадке в почву вносят перегной. Плотный по структуре грунт разбавляют торфом или песком.
Посадка
Зубки высаживают в открытый грунт с отступом в 10 см, между луковичками делают расстояние от 6 до 8 см (зависит от размера). Между рядами следует оставлять по 25-35 см. Чесночные зубки заглубляют в почву на 5 или 6 см, луковички — примерно на 2 или 3 см. Посевы присыпают, слегка уплотняют, мульчируют.
СправкаДля посадок отбирают только крупные и здоровые зубки либо семенные луковички. Посадочный материал дезинфицируют, используя раствор марганцовки, медного купороса или соли. Перед посевом в грунт семена обязательно просушивают.
Температура
Посадку озимого сорта советуют проводить при температуре не ниже +3 или +6 градусов. В этом случае культура не прорастет раньше времени, не вымерзнет. Максимальным показателем считается примерно +10 или +12 градусов (при условии, что воздух будет только охлаждаться). Оптимальная температура для посева все-таки считается диапазон от +5 до +6 градусов.
Полив
После посадки под зиму чеснок только утепляют мульчей, не поливают. Весной укрытия с посевов снимают, если грунт недостаточно увлажнен, проводят орошение. В период вегетации при засушливой погоде культурам необходим полив не реже 1 раза в неделю. В сезон дождей будет хватать естественной влаги.
За 30 дней до уборки орошение прекращают, чтобы луковицы вызрели, приобрели характерный острый вкус.
Подкормка
В весенне-летний сезон подпитку проводят вместе с поливом 2 или 3 раза. Подкормка для чеснока важна в период, когда формируются луковицы.
Первый раз подпитывают при необходимости ранней весной после схода снега, вносят раствор из аммиачной селитры или куриного помета. Второй срок подкормки — середина мая, питательные вещества (смесь калийной соли, суперфосфатов, аммиачной селитры) добавляют под земляной ком при корневой системе. После среза стрелок вносят третью подпитку фосфорно-калийными удобрениями.
В качестве минеральной смеси используют амофоску (примерно 14 г на 1 кв. м.), из органических веществ — жидкий коровяк.
Другие меры по уходу
Замульчированные грядки периодически рыхлят в междурядьях. Стрелки удаляют в случаях, когда чеснок выращивают не для получения семян
Отламывают их осторожно. Процедуру лучше проводить, когда стрелки достигнут в длину 10-13 см. После поливов проводят рыхление, чтобы исключить образование корки на грунте
После поливов проводят рыхление, чтобы исключить образование корки на грунте.
Сбор урожая
Чеснок «Комсомолец» созревает примерно на 110 день после появления первых всходов. На плодородных почвах урожай можно собрать раньше (через 90-100 дней). Признаки, при которых можно начинать выкапывать овощи:
- верхние листья желтеют, а нижние подсыхают;
- при наличии стрелок — семенные коробочки растрескиваются;
- стебель у снования истончается, подсыхает.
Уборку рекомендуют проводить утром в сухую погоду. Головки подкапывают, вытягивают за стебли, раскладывают сушиться непосредственно на грядках.
СправкаПерезрелый, как и недозрелый чеснок плохо хранится, у него нет выраженного острого вкуса и аромата.
Описание чеснока сорт Комсомолец, его происхождение
Чеснок Комсомолец появился благодаря кропотливой работе селекционеров Воронежской овощной станции, в далеких 70-х годах. Селекционная работа по выведению сорта Комсомольца предполагала, скрещивание местных сортов чеснока, устойчивых и плодородных. Через пять лет селекционеры добились успеха и вывели неприхотливый и устойчивый сорт чеснока не гнушающийся бесплодных земель и назвали его Комсомольцем. Данный сорт активно вводился в хозяйства разного уровня и оправдывал возложенные на него надежды.
Овощеводами чеснок Комсомолец характеризуется как лучший из чесночных сортов, проверенный годами и поражающий своей урожайностью. Морозостойкость Комсомольца, хорошая урожайность и высокая сопротивляемость болезням, делает его незаменимой культурой на приусадебном участке и позволяет собрать до полутора килограмм чеснока с одного квадратного метра.
Особыми ботаническим характеристиками этот «титан» чесночного мира не наделен. Комсомолец схож с другими чесночными сельскохозяйственными культурами, имеет крупные стебли светло-зеленого оттенка, темно-зеленые листья длиной от 30 и до 45 см. На растении присутствует слой воскового налета. Чеснок озимый Комсомолец выпускает длинную стрелку, увенчанную воздушными головками. Зелень употребляется в свежем и маринованном виде, добавляется в качестве приправы ко вторым и первым блюдам.
Чесночная головка высокой плотности с массой около 50 грамм, состоит из 8-10 зубчиков. Зубцы отменного острого вкуса, хрустящие и сочные. Головка чеснока Комсомольца покрыта белой или светло-серой оболочкой, которая при созревании плода легко снимается.
Сорт Комсомолец подходит для посадки в любых регионах России, но на черноземах южных регионов страны урожаи чеснока бьют рекорды.
Не менее полезные сорта озимого чеснока
Когда перед дачником стоит огромный выбор сорта озимого чеснока, назревают существенные вопросы: «Какой же чесночный сорт выбрать и как получить максимально высокий урожай, при минимальных затратах?» Ответы на эти вопросы будут освещены ниже.
Высокоурожайными и малоприхотливыми сортами озимого чеснока можно назвать:
Сорт чеснока Гаркуа. Французский сорт, любимый кулинарами всего мира. Благодаря высокой морозостойкости вошел в класс озимых чесночных культур. Оттенок Гаркуа от светло-розового, до бледно-фиолетового. Зубцы мелкие, но множественные, до 17 штук с одной головки. Сорт выпускает зеленые стрелки, острые на вкус. Аромат насыщенный, чесночный. Вкус острый с терпкостью. Предпочитает некислые почвы, устойчив к болезням, прекрасно растет как на черноземе, так и на суглинках, уживается с бобовыми, вступая во взаимный симбиоз (горох улучшает аэрацию почвы, чеснок отпугивает вредителей). Сорт неприхотлив в уходе. Обладает хорошей лежкостью.
Чесночный сорт Алькор. Сорт показывает высокую урожайность, это один из самых излюбленных сортов дачников. При минимальных агротехнических усилиях Алькор дает до 3,5 тонн с гектара. Масса одной головки достигает 30-37 грамм. Вкус острый, но без привычного жжения, аромат умеренный, чесночный. Созревает Алькор за 90 дней.
Алькор был выведен Российскими селекционерами, сорт полностью адаптирован под наши климатические условия. Его посадку можно начинать с сентября месяца и до глубокой осени. Алькор не подвергается нападкам вредителей и хорошо зимует. Чеснок отзывается на удобрения обильным урожаем.
Озимый сорт чеснока Гарпек. Испанский сорт чеснока, схож с китайскими чесночными сортами. Не выделяется скороспелостью. Головка чеснока достаточно крупная (около 80 грамм) и может вобрать до 15 зубцов. Чесночная листва широкая, насыщенного зеленого цвета, грубая. Зубчики острого вкуса, умеренного аромата, малосочные, хрустящие.
Озимый чеснок Герман. Крупный и плодородный сорт молочного или темно-сиреневого оттенка, склонен к стрелкованию. Листья длинные около 55 см. Головка состоит из 9 зубчиков массой около 80-140 грамм, сорт морозостойкий, обладает хорошей лежкостью. Острый вкус, зубцы, хрустящие и сочные, аромат насыщенный, специфический, чесночный.
Сорт озимый чесночный Грибовский Юбилейный.Распространенный отечественный сорт чеснока, прекрасно подходит для выращивания в наших широтах. Выведенный отечественными селекционерами, и близок по характеристикам к диким сортам чеснока содержит высокий процент эфирного масла, и выделяется острым, терпким вкусом. Сорт вызревает за 95-110 дней. Листья крупные, длинные до 65 см.
Озимый чеснок Спас. Среднеспелый Спас, подходит для длительного хранения. Головка покрыта чешуйчатой оболочкой серого цвета, вес около 95 грамм. Устойчивый к болезням и морозостойкий сорт, достигает в длину 65 см. Один куст дает около 9-12 зубчиков с головки. Чеснок устойчив к поражению нематодой и фузариозом.
Софиевский сорт чеснока. Высокоурожайный, раннеспелый, лежкий сорт. Головки округлой формы, светло-сиреневого оттенка, вес около 110 грамм, содержит 7-9 зубчиков. Листья 75 см, темно-зеленные, стебель средней толщины, светло-зеленого цвета. Устойчивый, плодородный Софиевский, не требователен к составу почвы, при минимальных агротехнических усилиях дает хороший урожай.
Сорт озимого чеснока Любаша. Среднеспелый сорт чеснока вырастает до 55 см. в длину, листья покрыты светлым налетом. Зелень употребляется в качестве приправы. Головки сорта Любаша достигают 125 грамм, зубчики крупные в количестве 5-8 штук. Цвет шелухи белый, с прожилками фиолетового цвета.
Еленовский сорт чеснока. Стрелкующийся сорт озимого чеснока, высокорослый, среднеспелый. Головка около 55 грамм, содержит 6 зубчиков острого вкуса. Еленовский сорт устойчив к болезням. Не требует кропотливого ухода.
Сорт чеснока Грибовский 60. Скороспелый отечественный сорт чеснока, устойчив к болезням. Головка средней величины весом 55-65 грамм, округлой формы, содержит до 10 зубцов, острых и хрустящих на вкус.
Озимые чесночные сорта сажаются под зиму, сроки посадки с ранней осени и до конца октября. Высокая морозостойкость позволяет зимовать посаженным головкам под покровом снега, а ранней весной давать свежую зелень. Раннеспелые и среднеспелые сорта дают урожай уже летом.
Советы огородникам
За многолетнюю практику возделывания отзывы об озимом чесноке «Комсомолец» самые положительные, он показал себя как надежный сорт, с выращиванием которого справится даже новичок. Несколько советов бывалых огородников подскажут, как правильно сажать чеснок с помощью воздушных луковиц, полученные из соцветий.
- Для посева отбираются только только самые крупные.
- Высевать их можно не только осенью, но и ранней весной.
- Глубина задела чесночных луковичек составляет 2-3 см, что существенно меньше, чем при посадке зубков.
- На засев участка в 1 м2 потребуется около 100 г воздушных луковичек.
В остальном же уход за посадками, как показывает опыт, аналогичен выращиванию чеснока зубками и включает в себя основные агротехнические приемы – полив, прополку, рыхление и подкормку.
Надежность, неприхотливость и высокая урожайность – более 10 кг с сотки, то, что привлекает овощеводов в «Комсомольском» сорте уже несколько десятилетий. Несмотря на обилие современных сортов, его по-прежнему продолжают выращивать, поскольку он идеально подходит для российского Черноземья, а его ароматные головки с крупными сочными зубками хорошо хранятся до середины зимы.
Сбор и хранение урожая чеснока Комсомолец
Когда приступать к уборке чеснока Комсомольца, подскажет его наземная часть. Как только начнется усыхание наземной части растения, поливы прекращают. Для большей конкретики можно произвести пробный сбор нескольких кустов чеснока и осмотреть луковицы.
Зрелый чеснок имеет упругую чесночную головку. Если вы хотите получить молодой чеснок, начинайте выкапывать за месяц до предполагаемого полного созревания.
Ранняя уборка чеснока Комсомольца и последующее хранение, чревато его порчей и потерей до 20 % урожая. А перезревшая чесночная луковка начинает распадаться при выкапывании, сохнуть раньше времени, терять товарный вид и портиться.
Основными показателями зрелости головки чеснока для нестрелкующихся видов — является полегание стеблей, а для сортов стрелкующихся – усыхание наземной части.
Когда чесночная листва пожелтеет и увянет, можно начинать выкапывать чеснок. Если головка соответствует размеру сорта, а верхушка луковки начала подсыхать, значит, вы на правильном пути, смело приступайте к полноценной уборке чеснока Комсомольца.
В зависимости от почвы, чеснок выкапывают (тяжелые суглинки и чернозем), или выдергивают (супесчаные и торфяные почвы), при этом минимально травмируя чесночную головку и не допуская ее растрескивания. Чеснок не следует передерживать в земле, опытные дачники советуют убирать чеснок неделей раньше срока вызрева, в сухую ясную погоду, до начала осенней поры.
После сбора урожая чеснока, его просушивают и хранят в деревянных ящиках или мешках, в темном прохладном месте, с низкой влажностью и хорошей вентиляцией.
https://youtube.com/watch?v=Do7HkyYSHjE
Чеснок Комсомолец известен благодаря своей холодостойкости, высоким вкусовым качествам, обилию питательных веществ в составе, простоте ухода. Появился он еще во второй половине XX века и предназначался преимущественно для выращивания на черноземах в центральных областях России. Но благодаря отличным характеристикам, особенностям, которые выделяют его среди многих других зимних сортов, он быстро распространился по всей Азии и Европе.
Уборка и хранение
Между появлением всходов озимого чеснока и уборкой проходит около 100 дней. Но этот срок может варьироваться от 80 до 110 дней, поэтому опытные огородники ориентируются не столько на сроки, сколько на внешние признаки растения.
Признаки, свидетельствующие о готовности чесночных головок:
- большинство перьев пожелтели;
- стебель у основания истончился и лёг на грунт;
- все нижние листья стали жёлтыми;
- семенные коробочки растрескались;
- чешуя головок стала прозрачной
Особенности уборки озимого чеснока:
- Убедитесь, что чеснок созрел, ориентируясь на внешние признаки.
- Уборку лучше всего организовать ранним солнечным утром.
- Вырванный чеснок разложите на земле – чтобы подсох на солнце.
- Занесите чеснок в сухое вентилируемое помещение – чтобы он полностью высох. Можно также досушивать урожай под навесом. Досушивание длится несколько недель.
- Обрежьте высохшие побеги после их полного высыхания.
- Высохший чеснок перебирают, отсортировывая головки с изъянами. На хранение не закладывают сморщенный чеснок – он не только сам испортится, но и станет источником болезни для здоровых головок.
- Отобранные головки укладывают в ящики или мешки, которые относят в погреб.
- В течение зимы чеснок проветривают – для предотвращения гниения.
Если слишком рано начать уборку, то во время хранения будет потеряно до 20% урожая. Если наоборот затянуть со сбором урожая, то во время вырывания/выкапывания, перезревшие головки будут разваливаться на части, а затем засохнут раньше срока, потеряв товарный вид.
Убирают чеснок выкапыванием или вручную – это зависит от типа почвы:
- на чернозёмах и тяжёлых суглинках урожай выкапывают;
- на торфяных и супесчаных почвах – вырывают.
При выборе способа уборки учитывают плотность почвы. Главное, чтобы во время уборки чесночные головки не повреждались, не растрескивались. При создании благоприятных условий, чеснок хранится 2-3 месяца – зимние сорта долго не хранятся. Поэтому озимый чеснок стараются реализовать или переработать сразу после уборки.
Уборка урожая чеснока
Выкапывают чеснок Комсомолец, когда листья пожелтеют, а нижние подсохнут. Стебель у основания тоже будет подсыхать и истончаться. Если есть стрелка, то можно определить и по семенным коробочкам – к этому времени они как раз растрескиваются.
Урожайность чеснока Комсомолец
Уборку всегда откладывают на утро или вечер. Но лучше все же утром, чтобы за целый день головки могли подсохнуть прямо на грядке. Их подкапывают, вытягивают за стебель и раскладывают на огороде. Даже если земля сухая и погода тоже, скорее всего сами головки будут влажными – это нормально, и именно поэтому нужно их подсушивать.
После того, как головки подсохли, их обтирают от налипшей земли, заносят в помещение и раскладывают на полу или на столе, чтобы они сохли еще 2-3 недели. Можно также связать их в пучки и развесить над потолком, чтобы места меньше занимали. Только тогда, когда головки высохли (а вернее их шелуха), можно обрезать стебель, корешки, расфасовать чеснок по размеру, качеству и разложить в ящики или сетки для хранения.
Особенности посадки растения
Описание | |
Группа | Стрелкующийся |
Форма | Озимый |
Созревание | Среднеспелый |
Предназначение | Универсальное |
Устойчивость | К заморозкам и бактериальной гнили |
Регион выращивания | Центрально-Черноземный |
Биология | |
Длина листа | 34-740 см |
Ширина листа | 2,7 см |
Цвет листа | Темно-зеленый |
Налет | Среднеинтенсивный |
Число листьев | 7-9, 8-12 штук |
Описание луковицы | |
Форма | Слегка приплюснутая |
Количество зубков | От 7 до 11 штук |
Масса | 40-110 граммов |
Плотность | Плотная |
Вкус | Острый выраженный |
Чешуя | Серая с фиолетовыми включениями |
Агротехника | |
Созревание | В пределах 120 дней |
Урожайность | 1,3-1,4 кг/кв.м |
Эфирные масла | 41% |
Сухие вещества | 7% |
Лежкость | Высокая |
Посадка | Открытый грунт |
Семенной материал | Зубки, бульбочки |
Глубина посадки | 4-6 см |
Схема посадки | 2х10 см |
Комсомолец устойчив к болезням сельскохозяйственных культур, включая бактериальную гниль. Сорт дает высокий урожай как на небольшом огороде, так и на полях крупного фермерского хозяйства.
Комсомолец выращивают в разных регионах. Сорт занесен в Государственный реестр и по описанию рекомендован для посадки в Центрально-Черноземном регионе. Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно организовать посадку чеснока Комсомолец и рекомендованный уход за культурой. Описание основных требований при выращивании озимого сорта чеснока Комсомолец:
- Посадка на ярко освещенной грядке, огороде, открытом участке.
- Не сажать в тени кустарников и деревьев.
- Культуры-предшественники – томаты, бобовые, кабачки, огурцы, капуста.
- Тип почвы – супесчаные и суглинистые, хорошо дренированные.
- При подготовке грядки следует вносить в почву перегной.
Высаживать чеснок нужно, придерживаясь определенных требований Большую роль для получения высокой урожайности играют семена. Посевной материал следует тщательно отбирать, выбраковывая подпорченные или больные зубки и бульбочки. Обязательное действие – проведение дезинфекции семян солевым, марганцевым или купоросовым раствором. Чеснок озимый сорт Комсомолец высаживают в грунт в середине осени до наступления устойчивых заморозков, приблизительно в первой или второй декаде октября. Описание способов посадки:
- Бульбочками. Они представляют собой воздушные семена, которые образуются на стрелкующемся растении. Этот вариант хорошо подходит для обновления зимнего чеснока, поскольку культура со временем утрачивает свои положительные свойства. На один квадратный метр грунта высевают ориентировочно сто граммов бульбочек. В первый год можно получить однозубковый севок. Его следует снова посадить в зиму, и в следующем году можно получить крупный отборный чеснок.
- Зубками. Семена высаживают на расстоянии 10 см друг от друга на глубину от четырех до шести сантиметров. Между рядами оставляют расстояние около 35 см. Грядку на огороде готовят заранее, за пару недель до посадки. Мульчирование можно выполнять опилками. Весной грядку с чесноком открывают и при необходимости выполняют полив. Земля должна быть хорошо увлажненной, но не залитой. За 30 дней до уборки грядку перестают поливать. Именно в этот период луковица приобретает характерный чесночный вкус.
Данная разновидность многолетнего травянистого растения была выведена в 1978 году воронежскими селекционерами путем отбора из местной популяции культуры. Изначально она предназначалась для выращивания в черноземных почвах в центральных регионах России. Но благодаря характерным особенностям Комсомолец быстро распространился по всему миру.
Плоды этого чеснока выделяются среди луковиц остальных сортов достаточно большим размером и высокой плотностью. Они имеют округло-плоскую форму и весят в среднем 30-40 г. В одной луковице содержится около 7-11 крупных долек, а высота ее стеблей (стрелок) варьируется от 30 до 40 см. Внешние чешуйки окрашены в грязно-белый цвет, слегка отсвечивающий лиловым подтоном, внутренние – в кофейно-фиолетовый.
Предлагаем ознакомиться Капуста на зиму с чесноком в рассоле
Плоды сорта Комсомолец имеют острый насыщенный привкус. Благодаря своим вкусовым качествам, они подходят для употребления как в свежем, так и в переработанном виде (для термической обработки при приготовлении блюд, для консервации и пр.).
Чеснок сорта Комсомолец – выбор места, посадка и уход
Для получения высокого урожая с плотными головками чеснока, необходимо учесть рекомендации и советы профессионалов в вопросах посадки, а также особенности дальнейшего ухода за культурой. Только при соблюдении правил вы сможете собрать большой урожай чеснока.
Озимый чеснок Комсомолец – выбор места и посадка
Хотя сорт хорошо переносит холодную погоду, рекомендуется высаживать его на открытых и солнечных участках. Поэтому избегайте плохо освещенных мест, особенно в тени деревьев или кустарников. Иначе головка полностью не созреет, сами зубчики станут мелкими.
Идеальным временем для высадки чеснока считается середина октября. В это время земля еще не слишком холодная, а температура воздуха постепенно снижается. Если у вас наблюдается теплая осень или вы живете в южных регионах, тогда время посадки продлевается до начала ноября.
Для хорошего роста чеснока подойдет суглинок и даже тяжелая почва. При выборе места для выращивания культуры учтите правила севооборота. Так чеснок не рекомендуется высаживать на почве, где раньше произрастал картофель, томаты и лук. Головки хорошо формируются, если высадить чеснок после огурцов, бобовых культур или капусты. Огородники со стажем рекомендуют высаживать чеснок каждый год на новом месте.
- Перед высадкой необходимо подготовить грунт. Хорошо перекопайте землю и удалите остатки корней предыдущих растений и особенно сорняков. Они могут стать причиной заболевания чеснока. Затем внесите органические подкормки. На один квадратный метр используйте не больше 1 кг органики. Также допускается использование химических препаратов для комплексной подкормки растения. Четко следуйте инструкции на упаковке таких удобрений.
- Оставьте почву отдохнуть пару недель. За это время подготовьте посевной материал. Сажать необходимо отдельные зубчики чеснока, которые не должны иметь изъянов на поверхности и следов гнили или других заболеваний. Дополнительно проращивать дольки чеснока перед посадкой не требуется, будет достаточно замочить их в слабом растворе марганцовки.
- На выбранном месте для посадки наметьте несколько рядков на расстоянии 40 см. Сделайте траншею глубиной до 7 см. Высаживайте зубчики чеснока в почву с промежутками 7-10 см. Слишком близко высаживать дольки нельзя, иначе головкам не будет места для полноценного роста. Углубляйте посадочный материал в почву на 5-7 см. в зависимости от его размера.
Размножать чеснок также можно при помощи семян. Сорт чеснока Комсомолец склонен к образованию стрелок, поэтому есть возможность сбора семян. Выращивание луковиц из семян более длительный процесс, чем использование уже сформированных долек.
- Сначала семена замочите в теплой воде на сутки. При этом каждые 2-3 часа меняйте воду. Затем выложите посевной материал на влажную ткань или бумагу и оставьте прорастать. Следите за тем, чтобы материал был постоянно влажным, но не мокрым. Оставьте семена в тепле на 7-10 дней.
- Пророщенные семена можно сеять сразу в грунт или предварительно прорастить в ящике. В последующие годы требуется выращивание долек чеснока на посадку. Только спустя несколько лет вы сможете собрать полноценный урожай.
Посадка
Комсомолец любит хорошо освещенную местность. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать это. Если будет небольшая тень, у Комсомольца вырастут небольшие плоды и не будет у них резкого своеобразного для сорта привкуса
Важно чтобы рядом не росли кусты и деревья Не любит плод обильно увлажненного грунта. Он хорошо растет на суглинистых и не тяжелых землях
Перед посадкой, для хорошего урожая, грядка удобряется. Для этого вносится перегной или хороший компост (один килограмм подкормки на квадратный метр земли). Вместе с органическими подкормками добавляются комплексные минеральные удобрения.
Озимый чеснок желательно сажать после бобовых, капусты, огурцов. Но не желательно после лука или картофеля. Ежегодно посадочное место меняется. На исходное место плод возвращать по истечении трех лет. Так, овощ избавляется от болезней.
Самые хорошие результаты дает посадка чеснока осенью
Перед посадкой просмотреть зубцы и выбросить порченые. Для посадочного материала используются крупные зубцы из предыдущего урожая или выращенные молодые зубчики из подзимнего сева. Чесночные зубцы перед посадкой дезинфицируются слабым раствором марганцовки. Поместить плоды в раствор на 30 минут.
Посадка Комсомольца проводится в конце сентября или в начале октября. Высаживая его, учитываются такие нюансы:
- между рядами должно быть расстояние не меньше, чем 35 см.;
- расстояние между зубчиками в ряду должно быть около 10 см.;
- не следует сильно заглублять зубцы (достаточно на 6 см.).
Уход за озимым чесноком
Если вы утепляли грядки лапником, то после схода снега крупную мульчу убирают. Слой органики не требуется удалять. Сочная и яркая зелень чеснока пробивается из земли одной из первых на огороде (март – апрель).
После появления массовых всходов растению необходимы повышенные дозы азота. Через 2 недели после того, как плантация зазеленеет, саженцы подкармливают раствором аммиачной селитры или мочевины (20 г/ведро воды) или комплексной Нитроаммофоской (20 г/ведро воды). Спустя 15 дней подкормку повторяют.
В начале вегетации нужно постоянно пропалывать грядки, удаляя сорные культуры, и рыхлить грунт на глубину до 3 см для обеспечения корневой системы чеснока дополнительными порциями кислорода. В засушливую весну организуют регулярные поливы раз в 5-6 дней.
В июне, когда идет процесс формирования луковиц, проводят третью корневую подкормку фосфором и калием, используя зольный настой (1 стакан золы на ведро воды, настаивать трое суток) или раствор монофосфата калия (20 г/ведро воды). Годятся в качестве удобрения и моно препараты – суперфосфат (25 г/ведро воды), калийная селитра (15 г/ведро воды).
Поливают плантацию с той же частотой, что и весной, полностью прекращая поливы за 3 недели до предполагаемого срока уборки. Рыхления желательно выполнять после каждого планового полива.
После появления стрелок (у стрелкующихся сортов) проводят процедуру их выламывания. Стрелки удаляют, когда их высота достигнет 15 см. Это необходимо для оттока питательных веществ от цветоноса и их направления к зреющим в грунте луковицам.
Описание чеснока сорт Комсомолец, его происхождение
Чеснок Комсомолец появился благодаря кропотливой работе селекционеров Воронежской овощной станции, в далеких 70-х годах.
Селекционная работа по выведению сорта Комсомольца предполагала, скрещивание местных сортов чеснока, устойчивых и плодородных. Через пять лет селекционеры добились успеха и вывели неприхотливый и устойчивый сорт чеснока не гнушающийся бесплодных земель и назвали его Комсомольцем. Данный сорт активно вводился в хозяйства разного уровня и оправдывал возложенные на него надежды.
Овощеводами чеснок Комсомолец характеризуется как лучший из чесночных сортов, проверенный годами и поражающий своей урожайностью. Морозостойкость Комсомольца, хорошая урожайность и высокая сопротивляемость болезням, делает его незаменимой культурой на приусадебном участке и позволяет собрать до полутора килограмм чеснока с одного квадратного метра.
Особыми ботаническим характеристиками этот «титан» чесночного мира не наделен. Комсомолец схож с другими чесночными сельскохозяйственными культурами, имеет крупные стебли светло-зеленого оттенка, темно-зеленые листья длиной от 30 и до 45 см. На растении присутствует слой воскового налета. Чеснок озимый Комсомолец выпускает длинную стрелку, увенчанную воздушными головками. Зелень употребляется в свежем и маринованном виде, добавляется в качестве приправы ко вторым и первым блюдам.
Чесночная головка высокой плотности с массой около 50 грамм, состоит из 8-10 зубчиков. Зубцы отменного острого вкуса, хрустящие и сочные. Головка чеснока Комсомольца покрыта белой или светло-серой оболочкой, которая при созревании плода легко снимается.
Сорт Комсомолец подходит для посадки в любых регионах России, но на черноземах южных регионов страны урожаи чеснока бьют рекорды.
Описание и характеристики сорта Комсомолец
Основная задача фермеров и садоводов, получение качественного и большого урожая овощной культуры. Хоть чеснок Комсомолец и неприхотливый сорт. Соблюдение правил агротехники является важным условием для его роста и созревания.
Урожайность
Так как высадка овощной культуры в открытый грунт происходит в осенний период, сроки созревания отсчитываются от момента первых всходов весной. Растение относится к разряду среднеспелых, головки вызревают через 120-125 дней вегетационного периода. В теплом климате южных широт, созревание наступает на 2-3 недели раньше. С 1 квадратного метра грядки собирают до 1,5 кг овощной культуры.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Чеснок обладает природным иммунитетом к различным вирусным и грибковым заболеваниям, и защищает от заражения, высаженные по соседству культуры. Но в редких случаях, при несоблюдении ухода и правил посадки, овощная культура подвергается нападению вредителей и заболеваниям.
- При поражении растения тлей, для опрыскивания используют мыльный раствор.
- Нематода за короткий срок наносит растению серьезный урон. Корневая система начинает загнивать, лиственный покров сворачивается и засыхает. Появление этого вредителя, является следствием неправильно проведенных посадочных работ и ненадлежащего ухода.
При заражении ржавчиной или мучнистой росой, растения опрыскивают профессиональными препаратами.
Важно! При посадке овощей в открытый грунт, необходимо провести дезинфекцию посадочного материала
Преимущества и недостатки
Гибридные сорта овощных культур отличаются улучшенными и более жизнеспособными характеристиками. Но даже у них имеются как сортовые преимущества, так и недостатки.
Преимущества Комсомольца:
- Культура выращивается в любых климатических условиях, легко переносит морозы и
- весенние заморозки.
- Сортовая защита от грибковых и вирусных поражений.
- Чеснок Комсомолец при правильном уходе показывает высокую урожайность.
Недостатки:
- Сорт разборчив к составу грунта. На не обогащенных полезными веществами почвах, овощная культура плохо растет и плодоносит.
- Быстрое образование цветоносов. В процессе цветения подземная часть растения перестает развиваться.
На заметку! Если оставлять несколько соцветий для получения семян, а остальные стрелки удалять, то развитие плодов не прекратиться.
Описание сорта
Комсомолец считается одним из лучших и проверенных сортов зимнего чеснока. Его история насчитывает несколько десятилетий, когда в 1969 году воронежские селекционеры на семеноводческой станции НИИ овощного хозяйства начали работу над выведением сорта чеснока, районированного специально для хозяйств Центрального Черноземья. В результате этой селекционной работы из местных культур был выведен и почти через 10 лет окончательно районирован зимостойкий, неприхотливый сорт, получивший такое громкое для того времени название.
За много лет Комсомолец мигрировал со своей родины, и сейчас его выращивают повсеместно. Сорт обладает высокой морозостойкостью, неприхотлив, относительно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе бактериальной гнили. По времени созревания относится к среднеспелым сортам – период его полной вегетации от всходов до полегания листьев составляет 110–120 дней, однако в южных регионах может сокращаться до 100 дней. Урожайность чеснока высокая: 1,2–1,4 кг/1 кв. м.
Биологическое описание сорта следующее: стебли плотные, состоящие из 7–9 темно-зеленых, длинных (до 40 см) листьев, покрытых легким восковым налетом. Предрасположен к образованию стрелок. На каждой стрелке длиной 0,8–1,2 м созревает несколько сотен мелких воздушных луковиц. Перья сочные, обладают мягким вкусом, поэтому часто используются в пищу свежими.
Для луковиц характерно следующее описание: головки плотные, состоящие из 7–11 простых, равных по величине зубков. Луковицы некрупные весом по 30–40 г, однако в хорошей почве могут вырастать до 100–110 г. Мякоть зубцов твердая, сочная, на вкус острая. Головки покрыты плотной, серо-белой с бурым или фиолетовым оттенком чешуей. Сорт хорошо адаптирован под любой климат, однако наиболее успешно культивируется в областях Центрального Черноземья.