Лучшие сорта черной смородины и их отличия
Сорта отличаются следующими показателями:
- Назначением;
- Скоростью созревания плодов;
- Объемом урожая;
- Вкусом мякоти;
- Устойчивостью к низким температурам;
- Устойчивостью к болезням и вирусам.
По назначению плоды подразделяются:
- Десертный сорт – ягоды, обладающие отменными вкусовыми качествами;
- Для консервации и заготовок – плоды с мягкой и нежной кожей, кислые на вкус;
- Для заморозки – смородина с толстой кожицей;
- Универсальные сорта.
При выборе сорта следует обратить внимание на регион, в котором рекомендуется его выращивать. Растения, подходящие для посадки в определенной местности, приносят хороший урожай
Вес, срок созревания урожая, вкусовые качества могут отличаться в зависимости от области, в которой было посажено растение, и от состава почвы или полива. На расстоянии больше 200 км основные характеристики ягоды могут сильно меняться.
Дачникам для средней полосы России рекомендуется выбирать такие сорта:
- Ранний срок созревания – в конце июня: «Экзотика», «Диковинка», «Селечинская», «Дачница», «Орловия», «Ажурная»;
- Средний срок созревания – вторая половина июля: «Верность», «Зеленая дымка», «Черный жемчуг», «Зуша», «Перун»;
- Поздний срок созревания – со второй половины июля по август: «Русалка», «Венера», «Кипиана», «Ядреная».
Средние сорта
Плодоношение средних сортов начинается с середины июля. К средним относятся:
- Дубровская;
- Чёрный жемчуг;
- Титания;
- Пигмей.
Характерная особенность этих сортов — крупный размер ягоды и длительное плодоношение.
Дубровская
Выведен сорт в 1988 году, и с тех пор успешно выращивается на территориях Волго-Вятского и Центрального регионов.
Кусты вида — среднерослые и компактные, красивой формы и средней густоты. Листья — сочно-зелёного цвета, кожистые и морщинистые, средних размеров. Цветки — небольших размеров, светло-зелёного цвета, по форме напоминают чашечки.
Ягоды — чёрного цвета и обычного размера. Масса одной ягодки составляет 2,3 г. Вкус плодов — насыщенный, кисло-сладкий. Созревают в середине июля.
100 г плодов содержит:
- сахара — 7,2%;
- кислоты — 2,0%;
- витамина С — 200,4 мг.
По пятибальной системе вкусовые качества можно оценить на 4,5 балла.
Дубровская — очень урожайный сорт. С одного куста собирают до 3,8 кг сочных ягод.
Данный вид чёрной смородины характеризуется высокой морозостойкостью, хорошей самоплодностью, достаточной устойчивостью к почковому клещу.
К достоинствам можно отнести:
- высокую урожайность;
- крупноплодность;
- самоопыляемость;
- хорошие вкусовые качества;
- стойкость к поражению почковым клещом.
Недостатки:
- повышенная заболеваемость антракнозом, мучнистой росой;
- склонность к разрастанию и загущению.
Чёрный жемчуг
Выведен Чёрный жемчуг в 1992 году. Сорт успешно культивируется в Средне-Волжском, Центрально-Чернозёмном районах, в Северо-Кавказском округе.
Куст сорта — среднерослый с малым количеством ветвей слабой загущенности. Листья — пятилопастные, светло-зелёные, с загнутыми краями. Бокалообразной формы цветки, средних размеров, собраны в кисти.
Плоды — круглой формы, чёрного, с глянцем, цвета, довольно крупные (массой 6 г). Мякоть — сочная, кисло-сладкая, с крупными семенами. Плоды достигают зрелости к середине июля.
Состав 100 г ягоды:
- сахаров — 8,0%;
- кислот — 1,7%;
- витамина С — 133 мг.
По пятибальной шкале вкус оценивается на 4,2 балла.Сорт имеет хорошую транспортабельность и лёжкость, а также высокую, до 3 кг с куста, урожайность. Чёрный жемчуг — морозостоек и среднеустойчив к мучнистой росе.
Достоинства:
- хорошая урожайность;
- высокие вкусовые качества и товарный вид;
- достойная морозостойкость;
- сорт может транспортироваться на дальние расстояния, не теряя вкусовых качеств и товарного вида.
Недостатки:
- кисловатый вкус, который не всем нравится;
- средняя устойчивость к мучнистой росе.
Титания
Выведен сорт шведскими селекционерами в 1970 году. В России появился в 1995.
Титания характерна тем, что ветви растений направлены вверх. Сам куст напоминает форму шара. Листья — средних размеров, морщинистые, ярко-зелёного цвета.
Плоды — чёрного цвета, крупные (до 4 г массой). Мякоть — тёмно-зелёная, сочная. Вкус — кисло-сладкий, десертный, с винными нотками.
Состав 100 г:
- сахара — 6,6%;
- кислоты — 3,2%;
- витамина С — 170 мг.
По пятибальной шкале вкус оценивают на 4,7 балла.
Титания обладает отличной транспортабельностью и лёжкостью, что позволяет её культивировать в промышленных масштабах. Урожайность сорта — до 3,5 кг с одного растения.
Достоинства:
- высокая морозостойкость;
- крупноплодность;
- стабильно-высокие урожаи;
- отсутствие осыпания;
- хорошая транспортабельность;
- высокая устойчивость к заболеваемости.
Недостатки:
- склонность к разрастанию;
- измельчание ягод при отсутствии ухода;
- высокие требования к влажности почвы и питательному составу.
Пигмей
Пигмей создан в 1999 году и культивируется в Волго-Вятском, Западно-Сибирском и Уральском регионах.
Куст — компактный, среднераскидистый, средней загущенности. Листья — ярко-зелёные, морщинистые, крупных размеров. Цветы — маленькие, бледные, похожи на блюдца, собраны в кисти.
Ягоды — чёрные, блестящие, очень крупные (до 7,5 г), имеют сладкий вкус и насыщенный аромат. Сорт даёт потрясающие урожаи — до 5,7 кг с одного куста.
Состав 100 г:
- сахара — 8,7%;
- витамина С — 170 мг.
Пигмей имеет удивительную морозостойкость (до -32 градусов), высокую самоплодность, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе. Характерен длительным плодоношением и неприхотливостью в уходе.
Достоинства:
- устойчивость к засухам;
- самоплодность;
- морозостойкость;
- высокая урожайность;
- крупноплодность;
- сладкий вкус;
- устойчивость к антракнозу и мучнистой росе.
Недостатки:
уязвимость к почковому клещу и септориозу.
Особенности посадки и ухода за смородиной
Смородина — неприхотливое растение. Произрастает в любой почве, но раз в год обязательна подкормка минеральными веществами и органическими. Не любит заболоченной и кислой почвы. Первое можно снять добавлением компоста или песка, а второе — древесной золы и извести.
Если сорт смородины не устойчивый, то требуется обработка и профилактика от действия вредителей. В зависимости от распространенной типологии заболеваний в определенном регионе подбирают методы.
Когда сажать: весной или осенью
Садить нужно саженцами, выбирая юго-западную сторону. Подойдет солнечное место, можно легкая тень, но ни в коем случае не полная.
Высадка происходит в любое время, в зависимости от этого меняется способ ухода. Если весной, то срок выбирают не раньше конца апреля, а если осенью, то за 3 недели до первых заморозков.
Яму для саженца (50 сантиметров) обрабатывают: добавляют минеральные добавки (подойдет сульфат калия и суперфосфат), вкидывают ведро компоста.
Выбирать следует саженец не больше 40 сантиметров высотой, возраст — до года. Обязательно наличие почек. Корешки — от 20 сантиметров, здоровые и крепкие. Для стимуляции дальнейшего роста саженец помещают в раствор «Корневина».
После насыщения раствором производят высадку. Делается она под наклоном, просыпается неплотно грунтом. Заливают 8 литрами воды, землю улучшают опилками.
Правила агротехники и ухода
Для правильного формирования плодов важно соблюдать постепенность, проводить прикормку и профилактику, регулярно обновлять почву. При хорошем уходе кустарники будут редко болеть и давать стабильный большой урожай
В засушливый период кустарники важно поливать — на один куст до 20 литров. Если этого не делать, особенно в период формирования завязей, то с надеждой на получение вкусного урожая придется попрощаться.
Обрезка проводится обязательно, после листопада. Она состоит в прореживании веточек, убирании мертвых, которые уже не дадут плодов, укорачивании излишне длинных. Перед формированием завязей, до распускания почек, больные и сухие побеги удаляются, в таком случае будет больше пространства для живых ягод. Оставляют однолетние и двухлетние ветки, старые не должны оставаться. Эта процедура называется омоложением для кустарника, и делается она в строго отведенное время.
Правила сбора урожая зависят от конкретных условий произрастания культуры. Например, для одних видов смородины приемлем механический метод. Другие же при воздействии механизмов помнутся и превратятся в кашу. Понять, подходит ли определенный тип сбора урожая, можно по толщине стенок плода. Если она большая, не трескается, сам плод маленького или среднего размера, то, вероятно, что автоматизированный подойдет.
Выбор посадочного материала
Залогом полноценного развития смородины является совокупность факторов, включая выбор места, соблюдение правил агротехники, подходящий сорт. Но на начальной стадии важен качественный саженец.
Чтобы выращивание смородины увенчалось успехом, выбирают посадочный материал без видимых повреждения корня и стеблей, со здоровым внешним видом. Количество скелетных корней колеблется от 3 до 5, обязательно наличие развитых мочковатых корней. Они должны быть обработаны и находиться во влажном состоянии.
Надземная часть саженца включает развитые одно- и двухлетние побеги высотой 25-40 см, гибкие, светло-серого цвета. Оптимальный возраст посадочного материала 1-2 года, многолетние экземпляры приживаются хуже. Признаком здорового побега является нормальный размер почек. Их вздутие свидетельствует о поражении почковым клещом. Саженец с листьями для посадки не пригоден.
Лучшие сорта черной смородины
Селекционеры непрерывно предлагают усовершенствованные разновидности черной смородины, которые более выносливые, обладают превосходными вкусовыми характеристиками
При выведении таких подвидов уделяется большое внимание длине кисти, размеру ягоды, формированию кустов
С крупными плодами
Безусловно, при покупке саженца смородины садовода в первую очередь интересует: насколько крупная ягода получится в итоге. Ведь всегда приятнее убирать качественный урожай, чем искать плоды в листве. Однако стоит заметить, что крупноплодные сорта черной смородины были выведены не так давно, поэтому нельзя с полной уверенностью охарактеризовать саженец и подобрать оптимальные параметры выращивания. Про сорт черной смородины Добрыня рекомендуем узнать здесь.
Венера
Урожайность для территории Урала хорошая. Плоды подходят для использования в свежем виде или переработки. «Венера» легко адаптируется к зимнему периоду. Легко переносит засушливую погоду. Не подвержена грибковым заболеваниям и паразитам.
Сорт раннего созревания. Кусты раскидистые, ветвистые. Масса одной ягоды в среднем 6 грамм, кожица тонкая.
Атлант
Куст среднерослый, раскидистый. Сорт холодостойкий, устойчив к различным болезням. Считается одним из самых крупных подвидов черной смородины. Вкус плодов кисло-сладкий, ощущается характерный аромат. Срок созревания плодов – июль-август. Несмотря на природные условия, урожай стабильно хороший. «Атлант» не боится засухи, и легко противостоит вредным насекомым.
Ягоды, находящиеся на длинной кисте достигают 3 грамм, а отдельные до 6 грамм.
Сладкая
Не менее важным критерием являются вкусовые качества, а точнее наличие полезных сахаров в ягоде. Свежую, сладкую ягоду с удовольствием кушают как дети, так и взрослые. Для консервирования это существенно, ведь количество добавляемого сахара уменьшится в разы.
Пигмей
Внешне плоды черного цвета с глянцевым блеском, форма округлая, семян мало. Ягоды на грозди расположены неплотно, чем облегчают сбор. Куст растет до двух метров высотой. Сорт самоопыляющийся, морозостойкий. Минус Пигмея – периодически поражается почковым клещом. Как бороться с круглыми почками на черной смородине читайте тут.
Сорт давно знаком и любим садоводами. Плодородность высокая, при правильном уходе с одного куста можно собрать до 3 кг урожая. Масса ягоды достигает 7 грамм.
Славянка
Является универсальным сортом, подходящим для производственных и любительских типов насаждений. Время начала цветения – позднее, а созревания ягод – среднее. Кисти не длинные, ягоды на них расположены равномерно. Куст компактный, среднерослый. Плоды примерно одной величины 2-2,5 грамма. Форма их круглая, с малым количеством семян внутри. Подвид устойчив к различным вредителям. Хорошо растет в холодных регионах страны.
Урожайность высокая. Самоплодность составляет 70%. Для «Славянки» подходят различные способы размножения.
Новые сорта
В НИИ садоводства Сибири им. Лисавенко в городе Барнаул уже много лет занимаются выведением новых сортов смородины. На их счету более 80 подвидов растения, полученных с использованием метода географически отдаленной многоступенчатой межвидовой гибридизации. Новейшие разновидности отличаются: сроками созревания, крупноплодностью, скороплодностью, приспособленностью к почвам любого состава, произрастанием в условиях холодного климата. В 2000 году смородина «Шаровидная» и «Ядреная» были занесены в Государственный Реестр сортов РФ. Селекционеры Л. Забелина и Л.Н. Савкин.
Шаровидная
«Шаровидная» без последствий переносит резкие температурные перепады. Не страдает от заболевания мучнистая роса, зато для нее опасно поражение почковым клещом и септориозом.
Срок созревания плодов этого сорта припадает на начало августа. Ягоды плотные, с кисловатым привкусом, вес одной до 3 грамм. Урожайность высокая, с одного куста собирают около 4 кг плодов.
Ядреная
Можно сказать, что смородина Ядреная – признанный мировой лидер среди среднеспелых плодов. Кусты ветвистые, раскидистые, средне загущенные. На длинной кисти располагаются до восьми ягод. Сорт относительно устойчив к заболеваниям. Куст требует ежегодного омолаживания.
Ягоды напоминают форму сливы, мякоть плотная, вкус – освежающий, с кислинкой. В диаметре плод достигают 3 см, вес 6 грамм.
Уход за смородиной
В зависимости от времени года ухаживайте за смородиной по-разному. Для этого существует определенный порядок действий.
Весенний уход
Ранней весной сразу после пробуждения, когда снег уже растаял, а почки еще не набухли, проводите следующие мероприятия:
- Подкормку. Под кусты насыпьте специальные удобрения для ягодных кустарников с азотом. Сверху замульчируйте землей.
- Обрезку. Удалите все сухие, старые, отмерзшие и слабые побеги.
- Защиту от болезней и вредителей. Обязательно уберите все прошлогодние листья и траву, в них зимуют вредители и их личинки. Стебли осмотрите на предмет крупных круглых почек, именно в них паразиты отложили яйца, или спит почковый клещ. Кусты облейте кипятком температурой 80 градусов и опрыскайте специальными препаратами.
- Полив. Поливать смородину нужно по 2-3 ведра в неделю до образования ягод, иначе они могут начать трескаться. Чтобы не допускать пересыхания верхнего слоя, мульчируйте его при помощи соломы, торфа или даже газет. Плюс это поможет предотвратить появление вредителей, которые зимовали в почве. Но не лейте прямо в центр куста, так как из-за этого образуются желобки, в которых замерзнет вода зимой и повредит корневую систему.
Как ухаживать за смородиной садовой летом
В летние месяцы обязательно проводите полив и подкормку. Они необходимы для хорошего урожая и сохранения зелени куста. Поливайте смородину раз в две недели
Но важно следить за погодой, если месяцы засушливые, то поливайте чаще
Также периодически, раз в пару недель подкармливайте кусты золой или поливайте раствором коровяка, навоза или компоста. Удобрение разложите под кроной растения или просто прикопайте его в почву.
Все лето следите за состоянием веток, листьев и ягод. При первых же симптомах заболеваний принимайте меры. При появлении пораженных веток и листьев срезайте их как можно скорее.
Уход за кустами смородины осенью
Осенью после сбора урожая удаляйте старые и молодые слаборазвитые побеги, которые только загущают куст и снижают урожайность. Прищипывайте верхушки зеленых молодых побегов, так быстрее вызревает древесина, снижается риск появление мучнистой росы.
Как правильно обрезать смородину, читаем здесь.
Осенью проводите основательную подкормку калийными и фосфорными удобрениями. Подойдут как готовые препараты, так и самостоятельно подготовленные средства. Когда растение сбросит основную часть листьев, землю присыпьте древесной золой и компостом.
В конце осени вырезайте все поврежденные и старые ветки, удаляйте разбухшие почки, так как в них поселился почковый клещ.
Осенью начинайте готовить посадочный материал. Это подходящее время для разведения кустов смородины.
Сорта белой и розовой смородины для Урала
Специально для региона была создана Уральская белая. Это густой, среднего роста куст с раскидистыми ветками.
Уральская белая дает округлые ягоды с прозрачной кожицей
Полутораметровый кустарник полностью покрыт плодами, расположенными на длинных, крепких кистях. Ягоды светлые, через прозрачную оболочку просвечиваются оранжевые семена, они и дают окраску плодам. Масса ягод – 1,2 г. Плодоношение раннее, составляет до 4 кг. Культура противостоит низким температурам, выдерживая морозы до 35 0C. Имеет иммунитет к инфекции, паразитирует на сорте огневка и паутинный клещ.
Смольяниновская – среднеранний гибрид десертного назначения. Вырастает до 1,8 м в высоту, куст сформирован длинными, толстыми, пряморастущими ветками.
Смольяниновская отличается ягодами светло-желтого цвета
Характеристика:
- ягоды округлые, светло-желтые, массой – 0,7 г;
- продуктивность – до 6 кг с растения;
- высокая устойчивость к морозам и засухе.
Важно! Смольяниновская часто поражается почковым клещом, реже антракнозом. Самоплодность средняя, необходимы опылители
Самоплодность средняя, необходимы опылители.
Разновидности культуры с розовым цветом плодов на дачных участках Урала встречаются редко. Гибридов для региона немного, самые распространенные из них представлены ниже.
Мускат розовый – среднеранний, с высоким иммунитетом, простой агротехникой и компактным кустом.
Мускат розовый имеет яркие ягоды необычного цвета
Десертный сорт декоративного вида отличается стабильным плодоношением за счет высокого процента самоплодности. Урожай собирают до 7 кг с ед. Ягоды округлые, ярко-розовые с красноватым оттенком. Масса – 1,3 г. Зимостойкость высокая. Растение не болеет, на нем может паразитировать паутинный клещ.
Розовый жемчуг – десертный самоплодный гибрид с нежными, светло-розовыми ягодами, вес которых составляет 1,2 г. Смородина среднеранняя. Период от закладки кистей до сбора ягод длительный.
Розовый жемчуг – распространенная разновидность красной смородины в регионе
У кустарника декоративный вид из-за густо растущих длинных кистей, полностью покрытых плодами. Продуктивность высокая – до 7 кг. Канадский гибрид отличается высокой зимостойкостью, спокойно реагирует на аномальное понижение температуры.
Красная
От вышеописанной черной красная разновидность смородины отличается цветом ягод и менее насыщенным ароматом. Это связано с тем, что в плодах содержится меньше эфирных масел по сравнению с черной. Но это не мешает готовить из нее желе без добавления желатина.
Отличительной особенностью красного подвида является самоплодность – ей не требуется наличие насекомых – опылителей. Для Урала селекционеры вывели немало сортов. Созревает красная смородина в середине лета.
Уральская розовая
В основу лег сорт голландской селекции. Куст довольно компактный, вырастает до полутора метров. Ягоды имеют нежно-розовый оттенок, с выраженным ароматом и сладким вкусом. Средняя масса плодов – 1.1 – 1.2 г. С одного куста можно собрать до 10 кг.
Урожай достигает спелости к середине лета. Показал отличную стойкость по отношению к грибковым заболеваниям.
Список средств от тли на смородине с ягодами найдете тут.
Уральская красавица. Сорт с крупными сладкими ягодами
Выведен селекционерами для разведения в условиях Западной Сибири, но с успехом прижился и в других регионах. Садоводы любят Уральскую красавицу за высокие урожаи и сладкие крупные плоды.
Кусты среднерослые, отлично переносят морозные зимы.
Ягоды довольно крупные, вес от 1 г, созревают рано.
Уральская красная
Сорт прекрасно переносит зимы даже с очень низкими температурами. Кусты сильнорослые, с густой листвой. Плоды имеют коралловый оттенок, вес – от 0.6 до 1 г, на вкус кисло-сладкие, спелость наступает в августе. Особенность сорта в том, что созревшие ягоды не опадают до конца сентября, не теряя вкуса. Один куст может дать до 6 кг.
Сорт самоопыляемый, невосприимчив к вредителям и заболеваниям. Из минусов садоводы отмечают наличие крупных жестких семян в плодах.
Уральский самоцвет
Среднеспелый сорт с умеренным плодоношением. Урожайность зависит от погодных условий. Плоды небольшого размера – до 0.7-0.8 г. Отлично переносит низкие температуры и устойчив к заболеваниям. Вредителями Уральский самоцвет практически не поражается.
Огни Урала
Среднерослый куст с компактной или полураскидистой кроной. Плоды имеют темно-красный оттенок, округлую форму и плотную кожицу. Вес ягод равен 1 г в среднем. Растение специалисты относят к среднеранним. Кроме того, цветки отлично переносят поздние заморозки.
Сорт Огни Урала отличается высокой урожайностью – при правильном уходе с одного куста можно снять до 6 кг.
В ходе эксплуатации показал неплохую холодостойкость, но в особо морозные зимы побеги могут слегка подмерзнуть.
Ягоды используются как в свежем виде, так и в переработке.
Уральский сувенир
Раннего созревания. Плоды средние по величине – до 1.2 г. Одноразмерные, округлой формы, с небольшим количеством семян внутри. На вкус сладкие или кисло-сладкие (зависит от условий выращивания). Достоинства сорта Уральский сувенир:
- высокая зимостойкость;
- устойчивость к вредителям и заболеваниям;
- самоплодный.
Из недостатков – небольшая величина плодов.
Уральские зори
Куст сорта Уральский зори имеет средние размеры, крона практически прямоугольная, ровная. Созревание урожая происходит в средние сроки, плоды имеют красный цвет, вес до 1 г. На вкус они кисло-сладкие, хорошо подходят для всех видов переработок.
Урожайность высокая – от 4.6 кг с куста. Растение, как и Йонкер Ван Тетс, самоплодное, зимостойкое, не поражается большинством заболеваний и вредителей.
Рекомендованные сорта для Сибири
Для этого региона выведены сорта, которые отлично переносят сибирские морозы и быстро оживают весной. Однако весенние внезапные заморозки, хоть и не влияют на состояние почек, зато способны погубить половину распустившихся цветочков.
Жемчуг
Еще его называют Черным жемчугом. Был выведен в 1992 году. Кустики смородины — средней высоты (до 1,3 метра). На веточке вырастает несколько кистей с 5-8 ягодами на каждой. Масса одной ягодки — 2-3 грамма. С кустика удается собрать 4 килограмма урожая.
Валовая
Лучшая культура, выведенная российскими селекционерами. Отлично плодоносит, редко болеет, не гибнет в холодную пору. Культура является самоплодной, из-за чего не нуждается в насекомых-опылителях. Куст — средней высоты, раскидистый. Ягодки — кисло-сладкие, сочные, массой — 2,5 грамма.
Культура начинает активно плодоносить лишь на 3 год после посадки. С одного растения удается собрать 4 килограмма урожая. Ягодки поспевают в начале июля. На зиму кустики желательно утеплить, хотя даже без укрытия они легко переносят тридцатиградусные морозы.
Геркулес
Культура зимостойкая, самоплодная, с поздним сроком созревания. Куст высокий, с прямыми стеблями, не очень густой. На каждой кисти появляется 8-12 ягод. Вес одной — 1,6-3,6 грамм. Кожица черная, слегка блестящая, тонкая.
Багира
Гибридная культура, выведенная от скандинавского и белорусского сорта в 1994 году. Одинаково отлично переносит морозную зиму и жаркое лето. Кусты — густые и раскидистые, длиной — до 2 метров. На каждой кисти — 5-8 ягодок. Урожай поспевает в июле. С кустика удается собрать 4 килограмма плодов.
Сокровище
Выведенный специально для Сибири в 1997 году сорт. Куст невысокий (до 1,5 метра). Ягодки овальные, средних размеров, массой 2 грамма. С кустика собирают 3,5 килограмма урожая.
Уральская красавица
Красная смородина, выведенная уральскими селекционерами. Кустик — компактный, не очень высокий (до 1,2 метра). Ягодки (около 20 штук) созревают на кистях длиной до 7 сантиметров. Масса одной — 1,7 грамм. Урожайность — 3,5-9,5 килограмм с растения.
Как выбрать сорт в зависимости от региона
Выбирая подходящий сорт красной смородины для своего участка, обязательно учитывают климатические особенности своего региона.
Для Подмосковья
Непростые погодные условия Подмосковья заставляют садоводов тщательнее выбирать сорта красной смородины для высадки на своем участке. Лучше всего в этом регионе себя зарекомендовали:
- Рондом;
- Натали;
- Розетта;
- Ролан;
- Ночка;
- Щедрая.
Рондом Рондом имеет голландское происхождение. Кустарник мощный, дающий обильные урожаи вкусных крупных плодов. Годится для выращивания в открытом грунте и в теплицах.
У смородины Розетта куст высокорослый. Она относится к раннеспелым видам и дает урожаи уже в июле. Из недостатков садоводы отмечают низкие показатели урожайности и слабую стойкость к сырости.
Новый голландский сорт Ролан отличается высокой морозостойкостью и обильными урожаями. С каждого куста за сезон снимают до 10 кг крупных вкусных ягод.
К преимуществам смородины Ночка относится то, что она легко переносит сильные морозы зимой и не подвергается негативному воздействию насекомых летом. Куст среднерослый. Плоды формируются средней величины, созревают в начале августа.
Кусты смородины Щедрая достигают высоты 2 м. Благодаря высоким вкусовым характеристикам урожай используется преимущественно для свежего потребления.
Для Средней Полосы
В данных климатических условиях рекомендуется отдавать предпочтение холодостойким сортам с мощными ветками. К таким принадлежат:
- Виксне;
- Вика;
- Версальская красная;
- Джонке рван Тетс;
- Детван;
- Красный крест;
- Каскад;
- Замок Хаутона;
- Обской закат;
- Лучезарная;
- Ассора.
Виксне Ассора относится к позднеспелым сортам, радующим урожаем витаминных ягод в августе. Отличается от других сортов устойчивостью к мучнистой росе и высокой холодостойкостью.
Обской закат дает урожай очень мелких плодов, не имеющих кисловатого привкуса. Эти ягоды приходятся по вкусу абсолютно всем.
Смородина Детван отличается повышенной стойкостью к распространенным заболеваниям. Каждый куст дает до 9 кг крупных вкусных плодов за сезон.
Вика является новинкой, представленной отечественными селекционерами. Растение проявляет высокую сопротивляемость болезням и вредителям, радует высокими и стабильными урожаями вкусных ягод. Оно нетребовательно к составу почвы и не нуждается в усиленном уходе.
Для Урала и Сибири
В суровом климате Урала и Сибири нельзя выращивать некоторые сорта смородины. Опытные садоводы рекомендуют для этих регионов выбирать Алмазную красную. Растение способно выдерживать любые понижения температур зимой.
Алмазная красная
Кроме Алмазной садоводам Урала и Сибири можно выращивать смородину Баяна, корешки которой имеют способность развиваться даже в промерзшем грунте. Она имеет повышенный иммунитет к мучнистой росе, антракнозу и прочим грибковым болезням.
Для Алтайского края
Для выращивания в Алтайском крае селекционерами выведено не так уж и много сортов, однако есть среди них и очень интересные варианты. К их числу принадлежат:
- Фертоди;
- Валенсия;
- Дженнифер;
- Серпантин.
Фертоди стала распространенной благодаря повышенной стойкости к заболеваниям и негативному воздействию вредителей, морозостойкости и высокой урожайности. Из недостатков выделяют то, что ягоды получаются очень кислыми и пригодны только для переработки.
Фертоди
Дженнифер и Валенсия обладают высокой урожайностью и легко переносят холодные зимы. Кусты компактные, невысокие. Вкус урожая неплохой.
Плоды смородины Серпантин обладают приятным вкусом и пригодны для свежего потребления. Сорт устойчив к болезням и вредителям, характеризуется повышенной засухоустойчивостью и морозостойкостью.
Для южных регионов
В жарком южном климате рекомендуется выращивать исключительно засухоустойчивые сорта смородины, способные выдерживать высокие температуры. К таким относятся:
- Детван;
- Розита.
Детван является гибридом чешской селекции. С каждого куста снимают до 13 кг мелких, но вкусных ягод.
Детван
Сорт Розита является высокорослым и в условиях южного климата быстро разрастается, однако его урожайность составляет всего 3-3,5 кг плодов с куста за сезон.
Для северо-запада России
Особенности климата северо-западных регионов не предоставляют садоводам возможности культивировать многие сорта ягод и фруктов. В этих условиях можно получить урожай с таких сортов красной смородины:
- Щедрая;
- Первенец.
Смородина Щедрая – представитель раннеспелых сортов и радует урожаем в июле. Растения стойко переносят зимние холода.
Щедрая
Сорт Первенец позднеспелый, обладает мощными кустами. Он морозостойкий, высокоурожайный. Урожай собирают ближе к концу августа.
Лучшие сорта смородины для Урала
Многие люди интересуются, какие виды смородины рекомендуется сажать в областях с суровым климатом. Существует много разновидностей, которые пользуются популярностью у дачников.
Черноплодные
Черная смородина считается одной из наиболее полезных ягодных культур. Есть много сортов, которые допустимо культивировать на Урале.
Валовая
Для этой культуры характерен среднепоздний период созревания. Растение имеет разветвленную крону и выпуклую листву. Ягоды обладают насыщенным черным окрасом и нежной кожурой. Плоды весят 7 грамм. С 1 куста удается получить 4 килограмм смородины. Растение устойчиво к патологиям.
Это ранний сорт. Он имеет слабоветвистый и высокий куст. Растение отличается выпуклыми листьями с морщинистой структурой. Плоды имеют круглую форму и сладкий вкус с заметной кислинкой. Их масса – 1,5-3,5 грамма.
Ориана
Сорт созревает рано. Он представляет собой высокий куст с крепкими ветками. Растение дает большие плоды. Они являются кисло-сладкими и весят около 2 грамм. Побеги не гнутся даже при хорошем урожае.
Радужная
Для культуры характерен среднепоздний период созревания. Кусты имеют компактные размеры. Для них характерны большие черные плоды массой до 3 грамм. Куст дает 3 килограмма ягод. Культура не подвержена грибковым инфекциям.
Плоды поспевают одновременно и не опадают даже при переспевании. Ягоды отлично хранятся и характеризуются прекрасной транспортабельностью.
Севчанка
Для культуры характерно раннее созревание. Растение имеет среднюю высоту и компактные размеры. Ягоды обладают крупными размерами и покрыты плотной кожурой.
При переспевании смородина не опадает и отличается длительным сроком хранения. Ягоды весят 3 грамма. 1 растение дает 3,5 килограмма плодов.
Сокровище
Для этого растения характерен средний период созревания. Куст обладает компактными размерами. Культура дает большие ягоды массой 5 грамм. Растение имеет среднюю устойчивость к мучнистой росе. Оно почти не подвержено почковым клещам. При хорошем урожае ветки склоняются к земле, потому культура нуждается в опоре.
Экзотика
Смородина характеризуется ранним периодом созревания. Плоды напоминают крупную вишню и весят 5-6 грамм. С 1 растения удается получить 3,5 килограмма ягод. Культура подвержена грибковым инфекциям, но не страдает от почковых клещей.
Красноплодные
Красные сорта смородины пользуются большой популярностью. Существует множество разновидностей культуры для выращивания на Урале.
Голландская розовая
Это поздний сорт, который вырастает до 1,5 метра. Кусты являются не слишком разветвленными. Ягоды обладают округлой формой и светло-розовым окрасом. Их вес составляет около 1 грамма. С растения удается получить до 9 килограммов плодов. На показатели урожайности влияет погода и уход. Термическая обработка приводит к потере оттенка плодов. Потому их едят свежими.
Йонкер ванн Тетс
Плоды поспевают в средние сроки. Для растения характерны высокие кусты и раскидистая крона. Плоды обладают ярким красным оттенком и весят 0,7 грамма. 1 растение приносит 6 килограммов плодов. Оно может страдать мучнистой росой.
Рассветная
Культура дает урожай в средние сроки. Кусты обладают средними размерами и слабоветвистой кроной. Плоды отличаются круглой формой и красным оттенком. Сверху находится тонкая кожура. Вес ягод – 1 грамм. Для смородины характерна средняя производительность и крепкий иммунитет.
Уральская красавица
Это ранний сорт, который имеет маленькую высоту и ветвистые побеги. Плоды появляются на длинных кистях и имеют сладковатый вкус. Ягоды весят около 1,5 грамма. Растение дает до 15 килограммов урожая и отличается крепким иммунитетом.
Уральская розовая
Для культуры характерен средний период созревания. Куст имеет большую высоту и компактную крону. Плоды отличаются большими размерами и розовым окрасом. Для них характерен десертный вкус и сильный аромат. Ягоды весят около 1,2 грамма. С 1 растения удается получить 10 килограммов. Растение успешно справляется с грибками, но страдает от атак тли.
Самые морозостойкие сорта смородины для Урала
Все разновидности культуры, рекомендованные для культивации в регионе, способны вынести понижение температуры. Смородина считается морозоустойчивой, если благополучно зимует при -30-40 0С.
Сорта:
- Рассветная – красная смородина, выдерживает морозы до -300
- Мармеладница – красноплодный гибрид, спокойно переносит – 350 C и выше без повреждения корневой системы.
- Багира с черными плодами – морозоустойчивость до 400 C.
Багира крупноплодная, сладкая с незначительной кислинкой
- Славянка с черными ягодами – одна из стойких культур. Выдерживает снижение температуры до – 45 0C.
Гибридные разновидности культуры не требуют укрытия куста на зиму.