Болезни и вредители
Ароматная мята – многолетнее растение, привлекательное не только для человека, но и для паразитов.
С того момента, как отрастают первые листочки, ее беспокоит мятная блоха, проделывающая круглые дырочки в листьях. Во время сухого и горячего источника очень высок риск нападения этого вредителя.
Тля уничтожает верхнюю часть молодого побега. Долгоносики поражают края листьев. Газонная моль способна полностью погубить многолетник. Проволочник может испортить корневую систему. Каковы основные методы борьбы с этими паразитами? В случае сильного повреждения применяют сильнодействующие инсектициды. Процедуры опрыскивания необходимо проводить за 30 дней до начала сбора урожая.
Как и все многолетники, мята живительная подвержена различным недугам. Чаще всего болеет мучнистой росой, спасти которую можно глубокой осенней перекопкой почвы, опрыскиванием раствором коллоидной серы.
Пятнистость листьев – характеризуется появлением на листьях коричневых пятен с черными точками; Спасти урожай поможет опрыскивание бордоской жидкостью.
Быстрорастущее корневище поражает микоплазму. Только уничтожение зараженного растения, пересадка здоровых экземпляров в другое место поможет избавиться от этих губительных вредителей.
Своевременное внесение фосфора с калием поможет усилить защитные свойства многолетника.
Посадка в открытом грунте
Сложнее всего вырастить культуру семенным способом. Для обеспечения всхожести семян нужно придерживаться ряда рекомендаций. Вначале материал проращивают. Для этого его накрывают влажной марлей и ставят в теплое место. Когда появятся ростки, семена пересаживают в почву на глубину не больше 6 мм. Температура в помещении с контейнерами должна быть от 20 до 24 градусов. Контейнеры накрывают пищевой пленкой и оставляют на 7-14 суток.
Посадить в открытый грунт мяту можно таким же способом, как и любые другие культуры. Прежде чем сажать черенки или рассаду в грунт, в него вначале вносят органические или минеральные подкормки (навоз, перегной, суперфосфат, древесную золу). Затем почву перекапывают на глубину 20-25 см. После этого делают небольшие лунки и высаживают растения. После посадки почву слегка утрамбовывают и поливают теплой водой.
Уход в домашних условиях
Освещение
Домашняя мята активно развивается при ярком, но рассеянном свете. Не рекомендуется попадание прямых солнечных лучей. Размещая горшок с мятой на подоконнике с южной стороны помещения, следует предусмотреть обязательную защиту культуры экраном. При коротких световых днях куст нуждается в дополнительной подсветке неоновой лампой.
Полив
С весны до конца лета мяту домашнюю поливают по образованию в горшке сухой корочки (оптимальный промежуток между увлажнением – 3-4 дня). В осенне-зимний период полив сокращают до умеренного, увлажняя почву спустя день-два после подсыхания верхнего слоя грунта. Пересушка земляного кома провоцирует скудное цветение и опадение бутонов, переувлажнение влечет гниение корневой системы и паразитизм особи. Для орошения культуры используется отстоянная вода комнатной температуры.
Выращивание декоративной мяты в домашних условиях
Влажность воздуха для мятного дерева роли не играет при температуре ниже 22 градусов, в более знойный период от пересыхания особь опрыскивают. Недостаток влажности на листьях и стеблях грозит быстрым испарением и утерей накопленной влаги. Комнатная мята завянет.
Грунт
Почва, используемая при выращивании мольного дерева, должна обладать невысокой плотностью. Основных компонентов субстрата для комнатной мяты пять: в равной доле перегной, дерновой и листовой грунт, а также по полчасти речного песка и торфа. За неимением листовую землю заменяют обычным садовым грунтом. Нелишним будет добавление перлита, регулирующего влажность субстрата и придающего ему «воздушность».
Обратите внимание! Субтропические культуры нуждаются в аэрации и неприхотливы к подкормке. Добавлять удобрения следует в период с апреля по август
Активный рост плектрантуса стимулируют минеральными и органическими составами, чередуя средства раз в две недели
Активный рост плектрантуса стимулируют минеральными и органическими составами, чередуя средства раз в две недели.
Температурный режим
В естественной среде обитания декоративная мята растет в тени тропических деревьев при температуре 20-22 градусов. Для домашних сортов вполне подойдет комнатный режим воздуха. Охлаждение помещения до 15 градусов провоцирует опадание листвы, дальнейшую гибель растения.
Прищипывание
Обрезка молодых отростков плектрантуса является обязательным условием формирования пышного куста. Для получения свисающих из кашпо «лап» мольного дерева следует выполнять прищипывание чаще. Процедура подразумевает укорачивание слабых и лишенных листвы побегов вполовину. Обрезанные стебли и листья мятного дерева пригодны для приготовления пряных блюд и лекарств антибактерицидного действия.
Как собирать и хранить мяту
Мята – прекрасное растение, которое можно снова и снова использовать. Отрежьте прямо над узлом, и растение будет оттуда ответвляться. Однако для наилучшего уровня содержания масла старайтесь собирать урожай, когда растение полностью цветет, и поздно утром, когда в солнечный день высохнет роса.
Мяту можно использовать свежую или сушеную. Чтобы высушить мяту, просто свяжите небольшой пучок и повесьте его вверх ногами в месте с хорошей циркуляцией воздуха и без прямых солнечных лучей. Когда он высохнет, раскрошите его в стеклянной банке, удаляя толстые стебли. Используйте ее как любой рассыпной чай или траву. Национальная ассоциация садоводов рекомендует срезать 15-сантиметровые стебли, связать их вместе и сложить пучок в бумажный пакет, чтобы сохранить красивый цвет, а затем развесить мяту в хорошо проветриваемом помещении. ()
Как ухаживать за сортом
Несмотря на неприхотливость мяты болотной, все-таки определенный уход ей нужен.
Полив и подкормка
Оросительные мероприятия следует производить по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Поливы должны быть умеренными, в засушливую погоду их делают каждый день. Чрезмерная влажность в грунте чревата гнилостными процессами на корневой системе мяты болотной.
Рыхление и удаление сорняков
Чтобы избежать кислородного голодания корней мяты болотной, после каждого орошения рекомендуется проводить рыхление почвы. Сорную растительность необходимо регулярно удалять, иначе грунт быстро истощится.
Профилактика и лечение болезней
Чаще всего, мята болотная подвергается заражению грибковыми недугами. На кустах может появляться ржавчина, мучнистая роса. Такие заболевания появляются в результате нарушения правил полива, внесения питательных составов (переизбыток). Здесь потребуется пересадка на новое место, обрабатывать агрохимикатами не стоит, если планируется в дальнейшем употребление листьев растения в пищу.
Защита от насекомых
Атаковать мяту болотную могут такие паразитирующие особи, как листоед, блоха, клещ, гусеница, медведка. Они поедают зеленую массу куста, а также подземную его часть. Чтобы защитить мяту болотную от вредителей, необходимо произвести опрыскивания рабочим раствором на основе чистотела (на 8-10 литров берут 250 грамм сырья).
Размножение и пересадка мяты
Мята весьма неприхотливое растение. Она не нуждается в создании специальных условий роста. Растение может расти на одном месте до пяти лет. Существует много способов размножения мяты, к самим распространенным относятся:
- отводки отдельных побегов;
- деление куста;
- корневищем;
- семенами.
Если вы решили пересадить или посадить мяту необходимо придерживаться простых правил посадки этого растения:
- выбранный участок нужно взрыхлить осенью, при этом внести перегной, фосфорные и калийные удобрения;
- весной в грунт вносят азотные минеральные удобрения, тогда перекапывают участок;
- пересаживать или сажать растение можно пока оно не распустило своего листья;
- мяту нужно размещать строками на расстоянии друг от друга 30–50 см, а растения на расстоянии — 20–30 см;
- сажать мяту нужно на глубину до 8 см. После того, необходимо хорошо полить растение, когда почва не будет влажной, нужно взрыхлить землю вокруг посаженного растения. На следующий день, нужно снова хорошо полить мяту и взрыхлить почву.
Особенности и правила ухода за мятой
Выращивание и уход за мятой – несложный процесс. Главное, соблюдать регулярный полив, периодически вносить подкормку комплексным удобрением (минимум раз в месяц). Чтобы растение росло здоровым, радовало приятным ароматом, нужно соблюдать ряд правил по уходу:
- поливка производится отстоянной водой при комнатной температуре (25°C);
- если посев делался изначально через отводку, то верхушку обязательно нужно прищипнуть;
- вырастить мяту из семян помогает процедура прореживания;
- в зимнее время растению требуется давать больше света, так как при коротком дне оно начинает вытягиваться. Можно использовать фитолампу для освещения;
- чтобы снизить частоту полива, некоторые огородники в горшки с растением стали добавлять гидрогель для удержания влаги в почве;
- периодически, особенно зимой, когда в квартире возможен сухой воздух, необходимо опрыскивать листочки растения водой из пульверизатора;
- чтобы защитить растение от пересыхания нужно оставлять в поддоне горшка небольшое количество воды. Иначе засушливое состояние может стать причиной появления таких вредителей как паутинный клещ и тля.
Химический состав
Важно!
Основным действующим веществом является эфирное масло. В листьях растения содержится от 2,40 до 3,75%, в соцветиях около 6% и в стеблях — до 0,3%. Эфирное масло состоит из ментола на 41-65%.
Энергетическая ценность составляет 70 Ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов указано в таблице:
| Свойство | Значение, гр |
| Белки | 3,75 |
| Углеводы | 6,89 |
| Жиры | 0,94 |
В составе этого вида содержатся следующие микро и макроэлементы:
- Насыщенные жирные кислоты.
- Зола.
- Калий.
- Пищевые волокна.
- Натрий.
- Фосфор.
- Магний.
- Кальций.
- Медь.
- Марганец.
- Цинк.
- Железо.
Также растение богато витаминами А, С и группы В.
Цветение
Некоторые виды огородных трав можно употреблять в пищу даже и во время цветения. К таким культурам относится, к примеру, тот же очень любимый нашими дачниками укроп. Зеленые его части съедобны и во время цветения, соцветия же могут использоваться в зимних заготовках.
Однако большинству других трав позволять цвести все же не стоит. Срезайте зеленые части вовремя, так как после цветения травы обычно отмирают.
К тому же после цветения зелень практически любых видов дает просто огромное количество семян. Это может привести к бесконтрольному загущению посадки. Также трава может рассеяться по участку, и вам придется бороться с ней, уже как с сорняком.
Как вырастить мяту на подоконнике
Посев семян
Мята считается достаточно лёгкой в выращивании, дома такие растения держат в горшках на подоконнике или тёплом балконе. Для посева потребуется грунт, включающий огородную почву, перегной и торф с добавлением песка. Субстрат предварительно дезинфицируют, прокаливая или проливая марганцовкой. Семена мяты покупают или собирают со своих кустов. Их высевают во влажную землю в бороздки около 0,5 см глубиной. После распределения семян их заделывают, накрывают горшок плёнкой и ставят в тёплое светлое место. Всходы должны показаться через 2-3 недели.
Как посеять мяту дома? Выращивание мяты на подоконнике из семян.
Смотрите это видео на YouTube
Уход за мятой в домашних условиях
Забота о сеянцах мяты почти не отличается от ухода за прочими растениями. После прорастания горшок держат на свету, чтобы ростки не вытянулись. Если естественного освещения не достаёт, применяют лампы. Для нормального развития мяте требуется тепло — около 20-25 градусов, но если ростки получают мало света, следует снизить температуру в комнате до 15-17 градусов. Когда мята достаточно подрастёт, её можно будет пересадить на грядку в саду или оставить расти в горшочке.
Выращивание мяты в домашних условиях имеет и свои особенности. Земля в горшке высыхает быстрее, чем на грядке, поэтому пересушивания почвенного кома допускать не следует, особенно во время активного развития куста. Порой нехватка воды может привести к гибели растения. К тому же, на ослабленных кустиках чаще появляются вредители. Зимой мяту поливают реже, стараясь избегать застоя воды в грунте. Из-за работы отопительных приборов в этот период воздух в доме становится суше, поэтому компенсировать изменение влажности мяте помогут периодические опрыскивания. Для этого используют воду комнатной температуры. В любое время года мята не любит холодных сквозняков, поэтому её стараются не выставлять на пути воздушного потока, а также регулярно осматривают на признаки развития болезней или появления вредителей.
Болезни и вредители
Среди распространенных вредителей мяты выделяют блошку, листоеда, тлю и клещей. Бороться с вредителями нужно сразу же после их появления. Понять, что на кустах появились вредители, получится по внешнему виду. Листья приобретают желтый оттенок, вянут, на листочках появляются дырочки.
От блошки кусты обрабатывают «Карбофосом». Обработка производится осенью, после среза стеблей. Если на растении появился листоед, то это говорит о переувлажненности почвы. Чтобы его вывести, нужно ограничить количество поливов. От тли кусты опрыскивают мыльным или содовым раствором.
Кроме этого, кусты часто поражает мучнистая роса. Проявляется болезнь в виде характерного белого налета. Чтобы предотвратить развитие мучнистой росы, рассаду нужно не высаживать близко. А если болезнь уже появилась, то растения опрыскивают коллоидной серой.
Болеет мята ржавчиной. Первым признаком появления является распространение по листьям багровых пятен. Спасти культуру от ржавчины невозможно. Если болезнь уже появилась, то кусты срезают и сжигают. Почву осенью перекапывают, а затем обрабатывают марганцовкой или раствором йода.
Особенности выращивания
Выращивают рассадным способом как в теплицах, так и в открытом грунте по всей территории России.
Растёт как в теплицах, так и в открытом грунте. Выращивание производится рассадным методом на всей территории России и соседних стран. Семена сеют в почву ранней весной, предварительно обеззаразив их в растворе марганцовки. При поддержании температуры 20-22 градуса растят до появления саженцев на протяжении 55 — 60 дней. В мае, когда риск заморозков минимален, саженцы необходимо закалить, а затем высадить под открытое небо.
Грядки размечают стандартным для томатов ленточным или шахматным методом. Между лунками выдерживаются интервалы в 20 — 30 см, чтобы кусты не сдерживали роста друг друга. Сорт требует легко удобренного грунта, поэтому в период созревания грядки нужно подкормить не больше трёх раз. Процесс первого удобрения минеральными подкормками необходимо начать спустя 2 неделя после посадки в открытый грунт. Можно удобрять навозом и другими азотными удобрениями. Помидор любит рыхлую и увлажнённую почву. Считается раннеспелым, поэтому, при соблюдении всех инструкций, первый урожай можно собрать уже через 3 месяца. А урожайность, которая достигает 6 кг с куста, приятно порадует любого огородника.
Иногда кусту требуются индивидуальные опоры в виде кольев.
Томат чёрная гроздь f1 устойчив ко всем известным заболеваниям растительного семейства. Однако во время вызревания рекомендуется проводить профилактические меры: опрыскивать побеги антисептическими растворами и осуществлять подкормку по графику. В таком случае болезни ему не будут страшны.
Некоторые советы по выращиванию монтбреции
Если не получается найти солнечное место, тогда посадку цветов мамбреции (фото выше) можно выполнить в полутеневом месте, например, в тени какого-либо другого растения в саду. В этом случае создающее тень растение обеспечит необходимую для роста монтбреции влажность почвы.
В случае очень холодных зим рекомендуется выкапывать луковицы растения и для их сохранения заносить в помещение. Луковицы необходимо поместить в ящик с опилками и поставить в темное место с температурой воздуха 5-7 °C. Периодически следует слегка увлажнять опилки и снова класть в них луковицы. Таким способом можно сохранить луковицы до времени их посадки, то есть до начала весны.
Достоинства и недостатки
Если не считать того, что, как и другие богатые антоцианом томаты, Очи Черные меняют вкус в зависимости от степени зрелости, а на него «товарищей нет», сорт хороший.
Преимущества:
- можно собирать кистями;
- экзотический вид;
- высокое содержание антоцианов;
- товарность – черные, да еще кистевые томаты стоят дорого;
- лежкость;
- транспортабельность;
- плоды хорошо дозариваются при хранении;
- в кистях помидоры созревают дружно;
- это сорт, можно собрать посадочный материал для следующего сезона;
- допускается выращивание в теплицах или открытом грунте;
- универсальное назначение;
- можно не беспокоиться о растрескивании плодов или вершинной гнили.
Недостатки сорта Очи Черные:
- средняя урожайность;
- томат требователен к выполнению правил агротехники;
- у аллергиков может вызвать обострение болезни;
- вкус нужно «ловить».
Способы размножения мяты
Мята может размножаться путем посева семян либо вегетативно (черенкованием и делением куста).
Семенной способ
Как непросто вырастить мяту из семян, знает каждый, кто хоть раз попробовал это сделать. При всей кажущейся простоте процедуры посева, мята очень плохо всходит, исходя из чего рекомендуется приобретать сразу несколько пакетиков семян, так как из одного может взойти всего десяток растений.
Мяту высеивают ранней весной в подготовленную бороздку глубиной 0,5 см. Семена у мяты очень мелкие, работать с ними неудобно. Слегка вдавив семечки в грунт, их присыпают питательным составом земли (с добавлением компоста или перегноя) и накрывают пленкой или стеклом.
Семенам мяты для прорастания необходима температура 20-25 °С. В таком режиме всходы появляются через 2-3 недели
Важно поддерживать почву влажной, для чего ее следует периодически опрыскивать, а также проветривать, чтобы семена не запревали и не загнивали
Когда на всходах оформилось по два настоящих листа, растение можно пикировать, рассаживая мяту в специально выделенные для этого горшки или контейнеры.
Вегетативное размножение
Быстро и активно мята разрастается при вегетативном способе размножения, который предполагает три возможных варианта — корневыми или стеблевыми черенками, а также делением куста.
Если в качестве черенка используется стебель растения, то от взрослой особи нужно отрезать отросток длиной 7-10 см и поставить в воду.
Отросток должен находиться в тепле и достаточно хорошо освещаться.
Через некоторое время на конце стебля появятся корни, после чего, как указывалось выше, его просто высаживают в открытый грунт.
Однако существует и другой способ. Черенок можно не ставить в воду, а сразу прикопать во влажный песок, подождать укоренения и аккуратно пересадить.
Для размножения корневыми черенками их следует отделить от материнского растения, прикопать в подготовленное прохладное (+5-10 °С) и хорошо освещенное место, и, умеренно поливая, проращивать. Корневой черенок для успешного укоренения должен иметь хотя бы одну почку и 3-4 небольших листочка.
Для размножение мяты делением куста взрослое растение выкапывается, очищается от земли, делится на несколько равных частей, каждая из которых высаживается отдельно. Для успеха необходимо, чтобы каждая часть имела как почки, так и побеги с корнями.
Надземную часть молодого куста для лучшего укоренения следует обрезать, оставив над землей лишь несколько сантиметров. Приживается такое растение недолго – всего пару недель.
Сбор и хранение урожая
Определить спелость описываемых томатов довольно проблематично. Дачники, которые уже имели дело с данным сортом, советуют дождаться, когда плоды не просто станут тёмно-фиолетовыми, а их один бок окрасится в красные оттенки. Плодоножка при этом должна быть оранжевой. Созревание может происходить с конца июля по конец августа. Точный срок зависит от региона выращивания.
Томаты убирают, аккуратно срывая или срезая их с кустов
При сборе важно не тянуть помидор, чтобы не повредить куст. Грядки на предмет спелых плодов необходимо осматривать 1 раз в 2 дня
Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании
Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости
Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании. Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости.
Затем их кладут в ящики и помещают в условия +18…+25°С и влажность 80–85%, при которых они и дозревают на протяжении 2–3 дней. Чтобы сохранить томаты на протяжении длительного времени, отбирают лишь целые плоды с плотной кожицей без трещин, вмятин, пятен, следов гнили. Хранение осуществляют при температуре +11…+13°С и влажности 85–90%.
Советуем вам узнать, как хранить помидоры в домашних условиях.
Итак, томат Чёрная гроздь достоин того, чтобы обратить на него внимание. У его плодов красивый внешний вид, интересный вкус
Выращивать томатное дерево несложно
Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход
Выращивать томатное дерево несложно. Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход.
Культурные виды и сорта мяты для выращивания в садах и аптекарских огородах
Большинство видов мят растут главным образом в умеренном поясе Северного полушария и в Средиземноморье. Мяту используют для посадки в цветники и на огородах, особенно она популярна в аромосадиках в Средиземноморском стиле. Есть южные сорта мят с очень красивыми листьями, но к сожалению в они малоустойчивы в средней полосе и Подмосковье. В наших цветниках нам приходится довольствоваться мятами перечной, длиннолистной и колосковой, как самими декоративными. Первый вид самый красивый.
Мята перечная, мята холодная или мята английская, Mentha piperita
Если вы хотите посадить на участке мяту, то лучше всего остановить свой выбор именно на мяте перечной: она наиболее декоративна, очень ароматна и имеет широкий спектр применения. В диком виде мята перечная не встречается, это вид, полученный путем гибридизации двух дикорастущих видов — мяты водной (Mentha aquatica) и мяты колосистой (Mentha spicata). Представляет собой многолетнее травянистое растение высотой до 120 см. Листья простые с фиолетовым краем, заостренные и по краю пильчатые. Цветки мелкие, в мутовках, собраны верхушечное колосовидное соцветие. Цветет с июня до сентября.
Сорта мяты перечной: Chocolate и Hillary’s Sweet Lemon
Есть сорта отечественной селекции. В России сорта перечной мяты выращивают не только дачники, но и в промышленных масштабах.
Мята длиннолистная, Mentha longifolia
Природный вид, который растет очень широко: в Африке, Азии и практически на всей территории Европы и в России. Растет преимущественно во влажных местах и по берегам рек. Многолетник высотой 30—75 см с листьями с серовато пушисто-войлочным опушением. Цветет в июне—августе.
Мяту длиннолистную издавна культивируют и используют в фармацевтической и парфюмерной промышленности, а также в кондитерском и ликерном производстве.
Мята длиннолистная
Мята колосистая, Mentha spicata
Многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см с простыми, удлиненно-яйцевидными листьями, морщинистыми, опушенными и зубчатыми. Цветки — белые или розоватые.
Мята колосистая Julia’s Sweet Citrus
Мята круглолистная, или мята душистая, Mentha suaveolens
В природе растет в Европе, средиземноморском регионе и Малой Азии. Многолетник высотой до 100 см, но чаще растет компактным кустом высотой 30-40 см. Листья небольшие яйцевидной формы, морщинистые и с мягким опушением. Цветет белыми цветками.
Интересен сорт Variegata — длиннокорневищный многолетник высотой 50 см. Стебли полегающие, иногда укореняющиеся. Листья округлые, светло-зеленые с белыми пятнами. Цветки мелкие, беловатые в колосовидном соцветии Цветет в июле–августе. Размножение вегетативное.
Мята круглолистная сорт Variegata
Виды мяты с фото и названиями
Сейчас науке известно более 20 сортов растения, у мяты есть гибриды. Растение прекрасно изучено и садоводству известны если не все виды мяты, то подавляющее большинство. Вот список самых востребованных сортов в садоводстве:
Лимонная
Распространенное в садах и огородах растение, известное как «мелисса» или «мелисса лекарственная». Лимонная мята может вырастать до 1 м. Ее побеги ровные, густого зеленого цвета, покрыты пушком. Округлые листья сочно-зеленые, вытянутые на концах. Цветет растение все лето, источая при этом цитрусовый запах. Цветки:
- маленькие;
- сиреневого оттенка;
- располагаются «колечком» до 12 единиц на одно.
Семенные плоды круглые. Мелисса может произрастать и в дикой природе. Известна она своими лечебными свойствами, распространена в медицине, является источником полезного эфирного масла. В России распространено выращивание мяты как бизнес.
Апельсиновая мята
Это необычный вид мяты перечной. Его листья имеют легкий, свежий запах, который и определил название. Листики вытянутые, округлые, глянцевые. Они покрыты зубчиками и располагаются друг напротив друга на побегах. Цветы лиловые, мелкие, растут соцветиями.
Внимание!Если апельсиновой мяте хватает солнечного света, листья приобретают коричневатый тон. Растение развивается быстро, этот вид заполняет собой пространство в краткие сроки после посадки. Используют для профилактики заболеваний, в приготовлении блюд, в качестве пряности
Используют для профилактики заболеваний, в приготовлении блюд, в качестве пряности
Растение развивается быстро, этот вид заполняет собой пространство в краткие сроки после посадки. Используют для профилактики заболеваний, в приготовлении блюд, в качестве пряности.
Садовая мята
Стебли у этого вида мяты как на фото ровные, листики в ширину около 2 см удлиненные, округлые, немного сужены на концах. Они покрыты ворсинками, легкими складками и зазубрены. Могут быть длиной 7 см. Соцветия мутовидные, находятся на верхушках побегов. Цветочки:
- мелкие;
- розоватые;
- светлые.
Зацветает садовая мята с середины июля по конец августа. Этот вид обзавелся некоторыми гибридами, которые выращиваются самостоятельно.
Шоколадная мята
Она хорошо растет в условиях высокой влажности. Шоколадная мята свежая, сладковатая на вкус, обладает приятным ароматом. Стебли прочные, ровные, располагаются вертикально. В длину может вырастать до 60 см. Побег покрыт редким опушением. Расположенные супротивно листики закруглены, цвет зеленый с фиолетовыми прожилками.
Цветет растение в августе, белыми цветочками в соцветиях. Считается, что мята шоколадная проявляет успокаивающее и противовоспалительное действие, нормализует настроение.
Болотная мята
Сорт также носит название Омбало блошиная, но чаще название сокращают до «омбало». Это куст, также называемый блошницей, который в условиях культивирования достигает 40 см. Его стебли ворсистые. Листья водной мяты как на фото:
- круглые;
- складчатые;
- курчавые;
- покрыты пушком.
Цветет болотная мята во второй половине лета, красивыми шариками, состоящими из множества маленьких лиловых цветов. Плоды созревают к началу осени. Растение хорошо укореняется, является стелющимся.
Болотная мята ценится кулинарами-кондитерами, пчеловодами (как медоносная трава), блошницу также применяют и в парфюмерии для ароматизации.
Карамельная мята
Многолетник с горизонтальными крепкими корнями. Побеги в высоту могут достигать 100 см, прямые, ветвятся, покрыты множеством листков. Листва удлиненная, на концах заострена, края резные. Цветет светло-фиолетовыми цветочками с начала лета по конец осени.
На заметку!Плодоносит редко, каждый плод содержит 4 семени.
Карамельная мята имеет сильный аромат. Цветение продолжается с июня по октябрь. Этот сорт используют как лекарство при проблемах с ЖКТ, а также как болеутоляющее средство и успокоительный препарат.
Кроме перечисленных сортов садоводы любят душистую и яблочную мяту, ворожею, японскую и израильскую, пеннироял, овощную, москвичку и спирминт.
