Описание и основные характеристики яблони сорта Солнцедар и рекомендуемые регионы для выращивания
Садоводческое искусство — вещь сложная, требующая много труда и усилий. Но в итоге окупается с лихвой, как только человек собирает урожай.
Если есть собственный сад или огород, можно самостоятельно выбирать, что там будет расти: кто-то сажает овощи, фрукты, ягоды, кто-то довольствуется только цветами и парой деревьев.
Но есть то, что можно встретить в любом саду, независимо от его размеров — это яблоня. Яблоня сорта Солнцедар — одна из любимейших культур не только садоводов, но и потребителей.
Описание сорта
Однако прежде чем остановить выбор на этом виде яблок, стоит ознакомиться с описанием, чтобы убедиться, что эти фрукты действительно подходят. Яблоки сорта Солнцедар имеют округлую, чуть приплюснутую форму. По вкусу кисло-сладкие, с терпким послевкусием.
Кожица тонкая, глянцевая, с легким восковым налетом нежно-кремового цвета. При этом на большей части поверхности яблока яркий красный румянец, делающий плоды привлекательными визуально. Консистенция мякоти слегка пористая, белая, с легкими красными прожилками.
Само дерево невысокое, обычно не более 3 метров. Крона раскидистая. Яблони Солнцедар относят к летнему виду — созревание плодов начинается в начале августа. Срывать фрукты нужно своевременно — они быстро опадают.
Плюсы и минусы яблони
Яблоки этого сорта обладают рядом преимуществ:
- вкусовые качества;
- легко переживает низкие температуры;
- приносит большое количество урожая;
- размер дерева, облегчающий уход.
Но как и со всеми другими видами, не обошлось без недостатков:
- неспособность к самостоятельному опылению;
- подверженность многим болезням;
- маленький срок хранения плодов;
- периодичность плодоношения у взрослых культур.
Характеристики сорта Солнцедар
Чтобы окончательно решить, подойдет ли этот вид яблок для выращивания в саду, нужно ознакомиться с основными характеристиками.
Размеры
Как уже говорилось выше, дерево среднего размера с широкой кроной. Высота редко бывает более трех метров. Если не формировать ветки деревьев, то размах кроны может также достигать 3 метров. При необходимости яблони этого вида можно выращивать и в кустовой форме.
Плоды небольших размеров, в среднем вес одного яблока от 80 до 110 грамм. Такой объем идеально подходит для употребления цельных фруктов.
Периодичность плодоношения
Если принято решение посадить яблоню Солнцедар, то для получения результата нужно запастись терпением. Первые плоды получают только на 4-5-й год жизни дерева, а обильный урожай не ранее чем через 7 лет. Старые деревья могут давать урожай нерегулярно.
Оценка плодов
В спелых плодах содержатся:
- сахара от 10% до 12,5%;
- титруемые кислоты 0,86%;
- сухие вещества от 12% до 16%;
- аскорбиновая кислота от 11,5 до 24 миллиграмм;
- Р-активные вещества от 170 до 270 миллиграмм.
Лучшие регионы для выращивания
Для выращивания этих яблок подходит континентальный климат. Сорт был выведен на Урале, что позволило добиться отличной зимостойкости, поэтому сажать Солнцедар можно практически везде. Главное — обеспечить дереву максимум солнечных лучей и поливать при засушливой погоде.
Подвиды сорта
Есть 2 варианта выращивания этого сорта яблонь:
- Сеянец — более устойчив к парше и начинает обильно плодоносить уже на 4-й год жизни.
- Стелящийся по земле. Его получат, высаживая саженец под углом или подгибая ветви к земле.
Характеристика
Солнцедар – самобесплодный сорт. Это значит, что ему нужны опылители. К особенностям яблони относят следующие:
- постепенное созревание фруктов, в 2-3 фазы;
- со временем плодоношение становится периодическим;
- подходит для выращивания в городе.
Достоинства и недостатки
Основные преимущества сорта:
- отличный вкус и привлекательный вид плодов;
- зимостойкость;
- хорошая урожайность;
- плодоношение летом;
- небольшие габариты яблони.
К минусам, которыми отличается Солнцедар, относят плохую устойчивость к грибковым заболеваниям и непостоянство плодоношения при старении.
Недолговременный период хранения яблок и потребность в опылителях тоже относят к недостаткам сорта.
Описание дерева и плодов
Взрослые яблони Солнцедар невысокие – до 3 м. У деревьев округлая, слегка загущенная крона шириной до 3 м, которая со временем становится раскидистой и поникает вниз.
У яблони темно-коричневые ствол и ветви. У листьев дерева, имеющих средний размер, зеленоватый оттенок сверху и серый снизу. Короткие черешки – довольно прочные, с небольшими прилистниками.
Большие цветки – белые, с розоватым тоном по краям. Сами плоды имеют средний для яблок размер, они достигают веса в 90-150 г. У них круглая форма, иногда с легкой ребристостью.
Гладкую кожуру покрывает небольшой сизый налет.
Урожайность
Плодоносить сорт может не ранее седьмого года выращивания. У яблони очень хорошая урожайность, с дерева собирают 80-100 кг фруктов.
Вкусовая характеристика
Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами
Насыщенная белая мякоть фрукта такая же привлекательная, как и сам плод. Она кисло-сладкая, терпкая, имеет привкус вина.
В плоде 10-12 % сахаров, 12-15 % сухих веществ и 11-25 мг аскорбиновой кислоты.
Зимостойкость
Высокая морозоустойчивость сорта – его отличительная черта. Подобные показатели были получены посредством закаливания в суровом климате во время селекционных работ.
Нет необходимости укрывать яблоню на зиму, даже если дерево было только посажено. Оно способно выдерживать температуру до -40 °C. Единственная угроза холодного времени года – дожди, которые повреждают молодые ветви.
Опылители
Для хорошего плодоношения дереву нужны опылители. Главный критерий правильности их высадки – расположение на небольшой дистанции от него и совпадение времени цветения.
Для этого подходят сорта Винное, Суйслепское, Антоновка. Также выбирают Пепин и Белый налив.
Устойчивость к болезням
Описание указывает на то, что частью ухода за яблоней является борьба с нередко встречающимися заболеваниями, особенно грибком. Сорт подвержен следующим недугам:
- парше, выражающейся в появлении коричневых пятен. Для решения проблемы дерево опрыскивают мочевиной;
- млечному блеску – слой серого цвета на листе. Яблоню обрабатывают кальцинированной содой;
- мучнистой росе – налет на фруктах и листьях, который имеет белый или сероватый тон. Для избавления от нее используют коллоидную серу или бордоскую жидкость;
- гнили. Вылечить культуру можно, предотвратив распространение болезни. Для этого удаляют больные яблоки.
Транспортабельность
У яблок Солнцедар твердая и прочная структура. Их транспортируют в ящиках, плотно прижимая друг к другу.
Фрукты хорошо держат форму, не трескаются, и их сок не стекает при повреждениях. Это отличный сорт для длительных перевозок.
Использование яблок
Плоды пускают в ход сразу после сбора. Их едят свежими или консервируют. Их используют в приготовлении пирогов, разных блюд и варят из них компоты.
Чтобы заготовить плоды на зиму, их подвергают сушке и замораживанию. Косточки применяют в качестве посевного материала.
Характеристики сорта
Солнцедар обладает повышенным адаптивными свойствами к агрессивному воздействию окружающей среды, не требует повышенного внимания к подготовке и удобрению почвы. Может произрастать не только в сельской местности, но и в городских скверах, украшая индустриальные пейзажи.
Деревья долго плодоносят, проходят несколько этапов созревания, что позволяет садоводам наслаждаться сочными свежими плодами на протяжении нескольких месяцев в году.
Дерево
Деревья сорта Солнцедар можно встретить на большинстве дачных участков. Отличить растения от других яблоневых культур можно по следующим внешним признакам:
- Дерево может достигать 3 – 4 метров в высоту, но селекционеры рекомендуют вовремя подрезать новые побеги для развития кроны в ширину и увеличения урожайности.
- Крона имеет сферическое очертание, красиво смотрится в летнее время, когда на ветках созревают первые плоды среди густой листвы.
Молодые деревья имеют слаборазвитую и редкую крону, но с годами новые побеги придают ей правильную круглую или овальную форму.
- Второстепенные ветки отходят от основных почти под прямым углом. Могут опускаться вниз, из-за чего дерево приобретает плачущий вид. Ветви могут быть как прямыми, так и с узловыми наростами по длине.
- Молодые побеги покрыты корой с тёмно-зелёным оттенком, постепенно окрашиваясь в бурый цвет с течением времени.
- Корни дерева имеют множество разветвлений и центральный стержень, уходящий глубоко в почву.
Старое дерево легко идентифицировать не только по наличию развитой кроны, но и по многочисленным трещинам в коре, из-за чего она локально отслаивается и отпадает.
Листья
Листья на дереве данного сорта имеют следующие отличительные признаки:
- овальная яйцевидная форма;
- примерно одинаковый размер 7 – 10 см;
- повышенная плотность полуглянцевого покрова с лицевой стороны;
- наличие бархатной фактуры средней опушенности с тыльной стороны;
- цвет – насыщенный тёмно-зелёный с выраженным оттенком морской волны;
- кромка сформированных листьев имеет небольшие зазубрины по всему периметру.
Цветки
При тёплой погоде и отсутствии заморозков, в середине мая наступает период активного цветения яблони Солнцедар. Нераспустившиеся бутоны имеют розовый цвет.
К концу мая бутоны раскрываются в крупные цветки – по 3–5 штук на одном побеге. Форма соцветий напоминает блюдце, белого цвета, но при ближайшем рассмотрении основная цветовая палитра оказывается разбавленной нежно-розовым оттенком.
Период активного цветения до формирования первых плодов продолжается около 2 недель
Плоды
Первые плоды начинают созревать уже в августе, и собранные яблоки обладают характерными для сорта особенностями:
- Имеют шарообразную форму, средние размеры – в среднем, 7 – 8 см в диаметре. Поверхность гладкая, с незначительным блеском.
В процессе созревания яблоки меняют оттенок с зелёного на кремовый, покрываясь перед сбором урожая розовым узором, занимающим до 80% площади поверхности.
- Средний вес созревшего яблока составляет 140 – 160 грамм. При ненадлежащем уходе, либо в условиях холодного климата, масса спелого плода может быть меньше – около 100 грамм.
- На срезе мякоть имеет яркий белый цвет и выраженную зернистость. При нажатии выделяется большое количество сока. Некоторые экземпляры могут иметь незначительные красные вкрапления, из-за за чего срез приобретает розовый оттенок.
- Плоды созревают волнообразными периодами, из-за чего садовод может собирать их в течение нескольких месяцев до середины осени. Сорванный плод имеет маленький срок хранения, и уже в течение месяца начинает портиться. Средний срок хранения яблок при комнатной температуре – около 2 недель, в холодильнике – до 2 месяцев.
- Яблоки имеют знакомый с детства приятный кисло-сладкий вкус, после ферментации в ротовой полости остаётся терпкий оттенок. Профессионалы дают плодам высокие дегустационные оценки – от 8 баллов и выше по 10-балльной шкале.
- Плоды содержат до 12% — 14% фруктозы, до 16% клетчатки, большой объём витамина С (аскорбиновой кислоты) – до 35 мг/100 г и около 250 – 300 мг Р-активных компонентов. Калорийность яблок из расчёта на каждые 100 г – 40 – 45 ккал.
- Благодаря тщательной целенаправленной селекции, яблоня сорта Солнцедар обладает повышенными показателями морозостойкости, легко перенося холодные зимы, до -35 оС. Вне зависимости от возраста, деревья не требуют мероприятий по защите от холодов.
Средняя продолжительность жизни яблони данного сорта составляет около 35 лет, однако дерево активно плодоносит на протяжении лишь половины этого срока, как правило, с 6 – 7-го и по 25-й год развития растения.
Как бы Вы охарактеризовали вкус яблок сорта Солнцедар?
Очень вкусныеНа любителя
Болезни и вредители
Несмотря на множество положительных качеств, данная яблоня, к сожалению, не может похвастаться существенной устойчивостью по отношению к основным болезням, поражающим эти деревья — к парше, плодовой гнили, млечному блеску и мучнистой росе. Данные заболевания можно предупредить, если в весенний период, до момента распускания почек, провести опрыскивание дерева раствором медного купороса.
Яблони обладают слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Уровень устойчивость плодов и листьев к парше очень низкий. Основные меры борьбы с грибковыми заболеваниями:
- Парша. Наиболее опасное заболевание. Для борьбы с ней нужно обрабатывать дерево раствором мочевины.
- Мучнистая роса. Для победы над этим заболеванием нужно опрыскивать яблоню раствором коллоидной серы.
- Плодовая гниль. Главная мера для предотвращения распространения уничтожение поврежденных плодов.
- Млечный блеск. Для того чтобы уничтожить возбудителя этого заболевания нужно опрыскивать яблоню раствором кальцированной соды.
https://www.youtube.com/watch?v=MDMDU8QbaGk
Яблони сорта Солнцедар широко распространены в домашних хозяйствах.
К сожалению одним из недостатков сорта является небольшой срок хранения плодов. Но даже в виде консервации яблочки будут вас радовать долгие месяцы.
Минусом сорта является его недостаточная устойчивость к заболеваниям. Яблони могут пострадать от:
- парши. Профилактикой от заболевания является обработка деревьев до цветения 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 литров воды берут 100 г медного купороса и 150 г извести). При появлении первых признаков заболевания используют препараты Хом или Абига-пак;
- мучнистой росы, избежать которой поможет весенняя профилактическая обработка яблонь коллоидной серой или 1%-ной бордосской жидкостью. При появлении симптомов помогут фунгициды Топаз или Топсин;
- плодовой гнили, от которой спасут препараты Фитоспорин, Фитодоктор, бордосская смесь, Фундазол, Хорус и другие;
- млечного блеска, который может привести даже к гибели дерева, если с ним не бороться. Больные ветки необходимо удалять, а раны на коре зачищать и замазывать садовым варом. В качестве профилактики весной яблони можно опрыскать водным раствором соды кальцинированной.
Яблони сорта Солнцедар также могут подвергнуться набегам насекомых-вредителей:
- тли;
- листовёртки;
- яблонного цветоеда;
- яблонной моли.
От тли защитит обработка яблонь водным раствором древесной золы с добавлением хозяйственного мыла (на 10 л воды — 1,5 кг золы и 50 г мыла).
Самым значительным минусом сорта является неустойчивость к парше. Возбудитель парши Venturia inaequalis заражает как распускающиеся почки, так и сформировавшиеся плоды, в продолжение влажного периода.
Потому так важны профилактические меры.
Во избежание заражения необходимо опрыскивать деревья во время вегетации биофунгицидами. Повторить процедуру можно и после, в фазе цветения и плодоношения.
Осенью важно сжечь опавшую листву, деревья можно опрыскать растворами мочевины 7% или аммиачной селитры. Но не стоит пугаться трудностей, они преодолимы
Но не стоит пугаться трудностей, они преодолимы.
Сеянец Солнцедара не доставит садоводу много хлопот.
Щедрым урожаем, исключительной своей красотой, зимостойкостью он уже завоевал любовь и признание. Этот сорт включен в почетный список селекционных достижений Волго-Вятского и Уральского регионов. Несомненно, это только начало. Сеянец Солнцедара достойно украсит и Ваш приусадебный участок, стоит только попробовать.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.
Яблоня Солнцедар: описание сорта
Сорт яблони Солнцедар относится к летним сортам. В начале 20 века проводились опыты и эксперименты по выводу этого сорта. Вся работа проводилась в Свердловске. В результате получился прекрасный результат. Культурная летняя яблоня Солнцедар достигает средних высот, поэтому относится к виду среднего роста. Взрослое растение формирует крону, которая разрастается в ширину и становится похожей на перевёрнутый овал. Ствол дерева обладает коричневым окрасом с небольшим бордовым оттенков, при попадании на него солнечных лучей. Молодые ветви имеют тёмно-коричневый окрас, а также среднюю толщину. Лист вытянутый и с одной стороны немного заострён, поэтому может напоминать по форме яйцо. Он салатового цвета и небольшого размера, при этом поверхность листа глянцевая, поэтому очень сильно блестит на солнце, отливая фиолетовым цветом.
Цвести яблоня Солнцедар начинает под конец мая, у яблони очень большие бутоны белого цвета, с сиреневым отливом. Бутоны достаточно широкие и пушистые, поэтому период цветения очень красив. Без опылителей дерево не будет приносить плоды, поэтому они обязательны.
Яблоки Солнцедар — крупные и обладают приятным ароматом. Также они очень красивого сливочного окраса, но при полном созревании одна сторона становится красного цвета. Яблоки имеют круглую форму. Кожица плодов очень приятная на ощупь, не имеет неровностей и бугорков. Мякоть плотная, но при этом обладает большим количеством сока. Вкус у плодов приятный, поэтому сажают этот сорт довольно часто. Полной зрелости сорт достигает в середине августа.
Какими особенностями обладает сорт Солнцедар?
Стоит отметить, что у сорта яблони Солнцедар волновое созревание яблок. То есть сбор урожая должен проходить несколько раз за сезон, так как плоды созревают по-разному, также у сорта есть и другие особенности. Также, когда дерево начинает стареть, это происходит на 45-50 год после посадки, яблоня начинает нерегулярно приносить плоды. Хорошей особенностью считается то, что дерево прекрасно растёт в загрязнённом климате, даже в городе, где неподалёку разъезжают машины.
Яблоки Солнцедар: фото
Каких размеров достигает взрослое дерево?
Данный сорт априори дерево невысокого типа, максимальная высота может быть около 310 сантиметров, а в среднем дерево 240-260 сантиметров в высоту. Ширина дерева достаточно большая, так как сорт разрастается именно вширь. Ширина может достигать до350 сантиметров, а в среднем составляет 290-320 сантиметров.
Урожайность яблок Солнцедар
Солнцедар обладает высоким уровнем урожая, поэтому с одного дерева можно собрать около 80 килограмм, но это только после того, как дерево станет взрослым. Молодое дерево приносит около 60 килограмм плодов.
Яблоки сорта Солнцедар: фото
Вкус плодов
Вкус яблок достаточно приятный и само яблоко имеет насыщенный запах яблок. Дегустаторы оценивают данный сорт средне, как 8 из 10 баллов.
Морозостойкость яблони Солнцедар
К заморозкам и холодам сорт яблони Солнцедар относится хорошо, так как обладает высокой устойчивостью к ним. Морозоустойчивость прививалась к сорту с помощью закаливаний, которые проводились ещё на начальных этапах.
Сорт яблони Солнцедар
Солнцедар — летний сорт яблони, выведенный на Свердловской опытной станции садоводства через посев семян Аниса алого воробьевского от свободного опыления. Автором сорта является П.А. Диброва. Сорт районирован в Волго-Вятском и Уральском регионах.
Деревья средней силы роста, крона достаточно плотная, по форме широкоокруглая, раскидистая, слегка загущенная, у старых яблонь выглядит немного пониклой. Основные ветви при отхождении от ствола образуют широкий угол, кора на штамбе и основных сучьях коричневого окраса. Молодые ветви довольно тонкие. На молодых яблонях плодоношение сосредоточено на копьецах и коротких многолетних кольчатках, начиная с трех — четырехлетней древесины, с возрастом завязывание плодов происходит на кольчатках двухлетнего возраста.
Цветение происходит во второй половине мая. Цветки довольно крупного размера, блюдцевидной формы, белого окраса со слабым розоватым оттенком, рыльца пестиков находятся на одинаковом уровне с пыльниками или немного ниже. Бутоны розового цвета. Солнцедар относится к самобесплодным сортам, поэтому требуется перекрестное опыление. Лучшие сорта-опылители: Белый налив, Винное, Суйслепское.
Мякоть белоснежного цвета с небольшими прожилками красноватого оттенка, крупнозернистой структуры, нежная, сочная. Вкус яблок — хороший кисловато-сладкий, с легким терпким привкусом. По химическому составу в плодах яблони Солнцедар содержится: сумма сахаров (от 10,2 до 12,3%), сухие растворимые вещества (от 12,8 до 15,7%), кислоты титруемые (0,86%), кислота аскорбиновая (от 11,7 до 23,2 мг/100 г), P-активные вещества (или катехины, от 176 до 267 мг/100 г).
Период съемной спелости плодов приходится на первую половину августа
Но стоит отметить, что сорт склонен к стремительному осыпанию, поэтому важно следить за процессом созревания урожая и своевременно проводить его уборку. В обычных условиях свежие яблоки хранятся недолго (не более 10 дней), в условиях холодильника — не более 1,5 — 2-х месяцев. В этой связи плоды предназначены для употребления в свежем виде сразу же после сбора урожая, для целей консервации они также хорошо подходят
В этой связи плоды предназначены для употребления в свежем виде сразу же после сбора урожая, для целей консервации они также хорошо подходят.
В пору плодоношения деревья вступают сравнительно поздно, через 7 лет после окулировки. В целом, урожайность сорта довольно высокая (около 100 кг плодов с одного дерева), старые яблони склонны к периодичному плодоношению.
Зимостойкость сорта очень высокая. Устойчивость к парше листьев и плодов достаточно низкая.
Главными достоинствами этой яблони являются: плоды с исключительно красивой внешностью и хорошим вкусом, высокие показатели урожайности и зимостойкости, ранний срок созревания.
Основными недостатками: крайне низкая устойчивость к парше и периодичное плодоношение деревьев в зрелом возрасте.
Несмотря на устойчивость яблони Солнцедар к суровым условиям континентального климата Урала, предпочтительнее высаживать деревья в солнечном месте. В связи со склонностью кроны к загущению, необходимо регулярно проводить обрезку деревьев.
Уход
Грамотный уход за деревьями – основа высокой урожайности любого сорта. Если посадка произведена в правильном месте, то дальнейший уход заключается в следующих мероприятиях:
- в регулярном осмотре деревьев на предмет повреждения и усыхания веток;
- в удалении больных и сухих веток с последующим заживлением мест среза;
- в регулярных подкормках;
- в поливе в первый год жизни (в последующие годы яблоня нуждается в поливе только в аномально жарких условиях);
- в рыхлении почвы в околоствольных кругах и в междурядьях (многие садоводы покрывают эти участки земли мульчей, чтобы избавить себя от необходимости рыхления, и тем самым облегчить уход за садом);
- в побелке стволов весной и осенью – эта мера необходима для дезинфекции коры и избавления ее от вредителей;
- в регулярной обработке (опрыскивании) яблонь от болезней;
- в формировании кроны.
Много внимания следует уделять обрезке деревьев. Этот сорт отличается тем, что яблоня имеет очень густую крону, и если ее не прореживать, то образуются настоящие заросли, которые мешают нормальному созреванию плодов, и очень быстро приводят к снижению урожайности.
Уход за яблонями также заключается в регулярной борьбе с вредителями и болезнями, особенно грибковыми. Этот сорт наиболее подвержен таким заболеваниям, как:
- парша (темно-коричневые пятна на листве и плодах) – для борьбы с ней яблоню нужно опрыскивать раствором мочевины;
- мучнистая роса (белый или сероватый налет на листьях и плодах) – для обработки применяются растворы бордоской жидкости, коллоидной серы;
- млечный блеск (белый или серебристый налет на листья) – в этом случае яблоня нуждается в обработке раствором кальцинированной соды;
- плодовая гниль – борьба с этой болезнью заключается в предотвращении распространения болезни (удалении и уничтожении больных плодов).
Из вредителей яблоню чаще всего атакуют такие насекомые, как яблочная моль, листовертка, зеленая тля. Конечно, они не так вредны, как грибковые болезни, но могут изрядно подпортить внешний вид плодов и самого дерева. В этом случае уход за яблоней заключается в обработке дерева инсектицидами (Карбофос, Энтеробактерин, бордоская жидкость) или доступными народными средствами.
Созревание и плодоношение
Сорт раннелетнего созревания — уже в начале августа появляется возможность попробовать первые яблоки. Ежегодно, начиная с первого урожая, плодоношение стабильное без периодов отдыха. С наступлением возраста угасания (примерно 20-25 лет) урожайность снижается, а плодоношение становится периодичным.
Урожай яблони Солнцедар.
Начало плодоношения
Первые плоды снимают с яблони–сеянца Солнцедар в возрасте 4-5 лет. Первый хозяйственно–полезный обильный урожай будет получен от дерева семи лет.
Период цветения
Зацветает Солнцедар в середине мая, цветение продолжается около двух недель. Цветки довольно крупные, белые с розоватым оттенком. Во время цветения дерево выглядит очень нарядно.
Сроки
Яблоки достигают максимальной потребительской зрелости практически одновременно со съёмной зрелостью, поэтому употреблять в пищу их можно прямо с дерева.
Этап созревания
Характерной особенностью Солнцедара является неодновременное созревание плодов: яблоки зреют поэтапно. При этом спелые плоды имеют свойство практически сразу осыпаться. Такая особенность доставляет некоторые неудобства при сборе урожая, т.к. приходится заниматься уборкой яблок с одного дерева несколько раз.
Хранение и сбор плодов
Собирают яблоки вручную, снимая с веток вместе с плодоножками в сухую погоду. Яблоки в холодильнике сохраняются до двух месяцев, при комнатной температуре — пару недель. Хранить плоды рекомендуется в деревянных ящиках: яблоки в них не «задыхаются».
Яблоки Солнцедар стойко переносят транспортировку. Плотная кожица выдерживает несильные удары плодов друг о дружку во время перевозки, не растрескивается и не задирается.
Посадка и уход
Для получения качественного и богатого урожая необходимо соблюдение многих требований, одним из которых является правильная посадка. Советы для правильного выращивания:
- Высадку саженцев предпочтительнее производить в весенний период.
Для яблони должно быть подобрано хорошее место, что для этого требуется:
- место должно быть с хорошим освещением по всей окружности дерева;
- расположение будущего дерева не должно быть в низине участка, так как излишняя влага и холод, скапливающийся там, не благотворно отразятся на яблоне и ее урожае;
не должно быть сквозняков;
- отсутствие грунтовых вод, или низкое их расположение.
Выбрав подходящее место, необходимо перед посадкой дерева его подготовить, сюда входит:
- копка ямы за месяц до посадки дерева;
- подготовка ямы. Производится ее засыпание слоями перегноя с землей и песком. Соотношение компонентов зависит от плодородия и типа почвы. Так, если почва глинистая, песка и перегноя должно быть немного больше чем земли, обеспечивая те самым рыхлость почвы для проникновения кислорода к корням растения;
- по желанию добавляются минеральные удобрения.
Рекомендации по высадке саженцев:
- Высадку саженцев необходимо проводить в период их покоя.
Готовый саженец необходимо в течение суток вымочить в воде;
- Перед высадкой в грунт, корневую его систему нужно окунуть в жидкий глиняный раствор, его консистенция должна напоминать густую сметану.
- В подготовленной яме сделать небольшой холмик, для равномерного распределения корней.
- Установив саженец необходимо постепенно его засыпать землей.
- По окончании, деревце нужно хорошо полить.
Основой богатой урожайности деревьев является хороший уход за ними. Он включает в себя такие мероприятия:
- Регулярный осмотр деревьев на предмет усыхания ветвей, в случае обнаружения необходимо провести их обрезку, а места среза обработать специальными средствами для их скорейшего заживления.
- Проведение подкормок. Лучший период для удобрения яблонь считается ранняя весна и поздняя осень. В качестве подкормок можно использовать как минеральные, так и органические удобрения.
Полив дерева. В регулярном поливе дерево нуждается в первые два года, осуществляется он один раз в месяц. Что касается количества — то достаточно будет двух ведер воды. Полив осуществляется по периметру предполагаемого расположения корней. Взрослые деревья в поливе нуждаются намного меньше, но только в случае умеренной жары.
- Рыхление почвы в междурядьях и околоствольных кругах, для обогащения корней кислородом.
- Обрезка деревьев и формирование кроны. Обрезка деревьев производится для проветривания растения, что помогает предостеречь растение от многих заболеваний, появление которых может быть вызвано чрезмерной влажностью, появляющаяся в густой кроне дерева сорта Солнцедар. Также прореживание ветвей благотворно влияет на процесс созревания плодов, так как солнечные лучи лучше проходят и попадают прямо на яблоки. Обрезка производится ранней весной или поздней осенью, когда движение сока не началось или уже закончилось.