Зимние сорта яблонь
Разновидности яблонь зимних сортов имеют свои особенности:
- Урожай достигает спелости к началу сентября или к концу октября (все зависит от сорта и региона).
- Только что снятые плоды должны полежать, чтобы приобрести вкус, характерный для сорта. Вкус и аромат «раскроется» через 3-4 недели или даже нескольких месяцев хранения. Яблоки чаще всего жестковатые с плотной мякотью и прочной оболочкой.
- Фрукты пригодны для переработки и употребления в свежем виде.
Синап орловский
Сорт «Синап орловский» обладает такими замечательными качествами, как зимостойкость, неприхотливость в уходе, высокая урожайность, длительное хранение яблок. Стоит отметить, что на дереве вырастают крупные, сочные яблоки, весом до 170 грамм.
Когда яблоки снимают с дерева, то они имеют желто-зеленый цвет, при хранении приобретают золотисто-желтую расцветку. Мякоть нежная, сочная, слегка рыхлая.
Садоводы заметили, что этот сорт требователен к кальцию в почве, поэтому необходимо вносить удобрения с кальцием.
Альва
Поздние яблоки «Альва» созревают в середине октября. Срок хранения — 4-5 месяцев, поэтому можно перевозить, не нарушив качества яблок. Основная окраска фрукта зеленовато-желтая, переходящая в красный размытый румянец.
Мякоть плодов зеленоватая, плотная, волокнистая, мелкозернистая, грубоватая, сочная. Вкус кисло-сладкий, иногда вяжущий.
После хранения в течение месяца, вкус начинает улучшаться, уже не вяжет, как только что сорванный с куста. В плодоношение вступает на 5-7 год, выдавая мощный урожай.
Сорт наделен повышенной морозостойкостью, но если температура будет понижаться до -35°С, то деревца на зиму надо утеплять.
У Альбы отмечается хорошая устойчивость к парше, но может заразиться мучнистой росой и грибковыми заболеваниями. Требуется профилактика яблоневых заболеваний.
Первенец Ртищева
Первенец Ртищева – среди садоводов наиболее популярный сорт, так как отличается плодовитостью, морозоустойчивостью, отличным вкусом фруктов, скороплодностью и высокой окупаемостью.
Несмотря на неожиданные плохие летние погодные условия, не лишает садовников богатого урожая. Да и морозы переносит с легкостью, вымерзания яблонь еще не наблюдалось.
Чтобы яблоки имели товарный вид, во время цветения рекомендуется обрывать лишние цветки. Яблочки приятного кисло-сладкого вкуса, имеют сочную, плотную мякоть.
Линда
Этот известный садоводам сорт яблок славится крупными плодами, весом до 220 грамм. Яблоки наделены гладкой блестящей кожицей, зеленоватым окрасом, переходящим в бордовый цвет. Мякоть сочная, тоже зеленоватая, кисло-сладкого вкуса с нежным ароматом.
Собирать плоды можно во второй декаде сентября. В холодильнике яблоки пролежат 6 месяцев.
Плодоносить начинает на второй год после посадки. Урожаем радует каждый год. К болезням устойчив, не поражается мучнистой росой и паршой. Следует отметить недостатки сорта: при длительном хранении у мякоти появляется горький привкус и «загар» кожицы.
Спартан
Яблоня «Спартан» по срокам созревания фруктов, относится к поздним сортам. Урожай собирают в конце сентября или начале октября. Привлекает удивительным цветом плодов.
Каждое яблочко покрыто сизым восковым налетом, от чего оно выделяется на фоне зелени фиолетовым оттенком.
Мякоть плотная, сочная, ароматная, белого цвета с розоватыми прожилками. На вкус – яблоки очень сладкие, даже без кислого привкуса.
Достоинства сорта:
- Устойчивость к болезням и вредителям; Самоплодность, невероятная скороплодность, непревзойденная урожайность. С одного дерева собирают 15-100 кг яблок;
- Длительные сроки хранения и возможность перевозки на дальние расстояния.
Осенние сорта яблонь
Осенние виды яблонь можно выделить по таким признакам:
- яркий, блестящий, красивый окрас кожицы;
- довольно крупные размеры, до 200 грамм;
- сроки созревания — первые числа сентября;
- более продолжительный срок хранения — 2-3 месяца.
На каждом участке надо посадить осенние яблони, чтобы круглый год иметь витаминные заготовки. Сорта осенних яблок с фото и описанием помогут выбрать лучший из них.
Ананас бержининку
Яблоня «Ананас бержининку» полюбилась садоводам за превосходный десертный вкус с нотками ананаса.
Отличительные черты сорта:
- Плоды можно снимать в сентябре. Вес каждого яблочка может достигать 180-350 грамм.
- Сорт высокоурожайный. В первый год после посадки все цветки на дереве надо убрать.
- Форма яблока — усечённо-конусовидная или округлая. Цвет светло-жёлтый с красным румянцем с той стороны, которая обогревается солнцем.
- Мякоть очень сочная, плотная, желтовато-белого цвета. Вкус — кисло-сладкий;
- Зимостойкий вид и устойчив к заболеваниям;
- Плоды подходят для приготовления различных заготовок и транспортировки;
- Срок хранения урожая до 4 месяцев.
Дачное
Яблочко «Дачное» небольшого размера, но обладает отменным вкусом. Вес плодов небольшой, до 100 грамм. Желтые фрукты с одной стороны покрываются едва заметным румянцем.
Мякоть плодов рыхлая, многим приходится не по вкусу. Зато яблони хорошо переносят зиму, почти не болеют паршой, дают высокий урожай. Молодое растение выдаст урожай до 20 кг с куста. С возрастом урожай увеличивается.
Деликатес
Яблони «Деликатес» — отличаются зимостойкостью, щедрым урожаем, который собирается каждый год, устойчивостью к болезням.
Урожай можно собирать с конца сентября и до второй декады октября. Деликатес может сильно перегрузиться урожаем, поэтому во время цветения часть бутонов надо убрать. Также требуется регулярная обрезка тонких и лишних веток.
Плоды необыкновенного приятного вкуса имеют светло-желтый окрас с красными полосками, покрывающими всю поверхность яблока. Мякоть нежная, белого цвета. В холодильнике может храниться до 5 месяцев.
Яблоки красного сорта, такие как «Деликатес», является хорошим опылителем для многих сортов, которые цветут одновременно с ним.
Анис свердловский
Поздние яблоки Аниса Свердловского ценятся садоводами за приятный кисло-сладкий вкус, сочную нежную мякоть с едва заметной зернистостью.
Сорт очень урожайный. На дереве много красных яблочек, весом до 120 грамм. Сбор урожая приходится на сентябрь. Яблоки можно хранить до декабря.
Яблоня зацветает в начале мая, покрываясь вся нежными белыми цветочками, лепестки которых отсвечивают розоватым оттенком. После цветения появляются фрукты со светло-жёлтой кожурой, на поверхности которой рдеет густой красный румянец.
Ауксис
Сорт «Ауксис» отличается хорошим иммунитетом, высокой урожайностью. Поздние яблоки могут пролежать до марта. Вес одного фрукта достигает 190 грамм.
Цветет яблоня бело-розовыми цветками. Потом появляются крупные шаровидные фрукты со слегка приплюснутым верхом. На жёлто-зелёной кожуре выступает размытый густой румянец. Мякоть ароматная, сочная с желтоватым пикантным привкусом.
Поздние сорта яблонь, такие как Ауксис, живут и плодоносят очень долго, обладают устойчивостью к яблоневым заболеваниям. Паршой заражается крайне редко, да и другие болезни Ауксис обходят стороной.
Требуется обрезка уже после первого года после посадки, а также регулярный полив и подкормка натуральными удобрениями.
Посадка и уход
Правильный уход за яблонями принесет вам хороший урожай и обеспечит здоровье вашей яблоне.
Яблони этого сорта неприхотливы к условиям высадки, но их слабой стороной является плохая морозоустойчивость. Подготовку к посадке стоит начинать за неделю.
Изначально для яблони нужно выбрать место. Лучше если это будет хорошо освещенное, открытое пространство.
Совет: яблони не следует чередовать с другими плодовыми деревьями.
Для яблонь нужно подготовить ямки глубиной не более 90 сантиметров.
Землю на дне ямок нужно слегка взрыхлить и удобрить.
После посадки яблоню нужно хорошо полить водой (не менее 20 литров), чтобы земля плотнее обволокла корни.
Важно: при посадке корневая шейка обязательно должна оставаться на уровне земли. Уход за яблонями не сильно сложный
Его стоит начинать в марте, а заканчивать в ноябре. Главные меры ухода, в зависимости от сезона, можно разделить на 3 вида:
Уход за яблонями не сильно сложный. Его стоит начинать в марте, а заканчивать в ноябре. Главные меры ухода, в зависимости от сезона, можно разделить на 3 вида:
Весенний сезон: осмотр дерева, обрезка сухих ветвей, подкормка дерева, лечение ран.
Летний сезон: регулярный полив, обработка от вредителей, очистка почвы вокруг яблони.
Осенний сезон: побелка ствола, утепление яблони.
Описание яблони Красное раннее
Красное раннее имеет небольшой размер, что может быть очень полезным для владельцев маленьких участков. Сначала крона этого дерева имеет почти идеальную круглую форму, но в дальнейшем начинает происходить ее разрастание. Дерево невысокое – не больше 3,5 метра в высоту. Кора коричневая. Плодов всегда очень много, выглядят они достаточно красиво, и могут служить в качестве украшения любого приусадебного участка. Листья имеют продолговатую форму, их цвет – светло желтый. Цветы среднего размера, растут соцветиями.
Эта яблоня приносит небольшие плоды, достигающие всего 90 грамм веса, и лишь в исключительных случаях на ней появляются яблоки в 120 грамм. На плодах имеется достаточно глубокая воронка, оржавленности нет. Плоды держатся на крепкой и короткой плодоножке. На кожице заметен слабо выраженный восковой налет. На желтой кожице видны ярко выраженные красные полоски. Мякоть яблок имеет кремневый цвет. Ее вкус кисловато-сладкий. Она очень сочная. Сорт районирован для Средней полосы России. Также он может с успехом выращиваться и в южных регионах страны.
История селекции
Этот сорт был разработан на базе ВНИИС им. И. В. Мичурина в 1965 году. Выведением этого сорта занимались Г. А. Лобанов и З. И. Иванова.
Сорт был получен на основе скрещивания сортов Мельба и Весна.
В роли материнского сорта выступила Мельба. При скрещивании данных сортов материнское дерево играло роль опылителя.
Из 15 подопытных деревьев, пыльца для дальнейшего опыления была отобрана только у 10. Опыление прошло удачно и селекционерам удалось получить семена нового сорта. После стратификации семена были посеяны в землю.
Впоследствии при уходе за гибридным сортом был использован метод воспитателя (ментора). Изначально новый сорт выращивали в суровых условиях, дабы выработать морозоустойчивость, однако, это не принесло ожидаемых результатов.
Описание сорта
Родителем Балтики является сорт Боровинка, и она вобрала в себя его лучшие качества. К тому же приобрела свои – удивительную зимостойкость.
Достоинства и недостатки
Именно масса достоинств делает сорт яблок Балтика одним из любимых у садоводов. Среди них стоит отметить:
- устойчивость к парше и прочим грибковым заболеваниям;
- стойкость яблони к сильным морозам и перепадам температуры;
- вкусные плоды.
Недостатком можно назвать позднее плодоношение. И то условно позднее, как для осенних сортов.
Морфология дерева
Дерево сразу же привлекает к себе внимание. Оно сильное, мощное, раскидистое, высота его до 10 метров. Ветви крепкие, покрыты мелкими зелёными листьями
Зацветает Балтика в мае, ближе к концу месяца. Яблоня, полностью покрытая красивыми белыми цветами, выглядит очень торжественно
Ветви крепкие, покрыты мелкими зелёными листьями. Зацветает Балтика в мае, ближе к концу месяца. Яблоня, полностью покрытая красивыми белыми цветами, выглядит очень торжественно.
Вес плодов около 120-150 грамм. Они округлые, правильной формы с гладкой кожицей. Оттенок золотисто-жёлтый, но в процессе созревания образуется лёгкий розовый румянец. Мякоть кисло-сладкая на вкус, плотная и сочная.
Урожайность и дегустационная оценка
Крупная яблоня с большими плодами порадует также и обильным количеством урожая. Около 200 кг плодов можно собрать за сезон.
Дегустационная оценка сорта практически наивысшая. Из 5 возможных Балтику оценили в 4,8 балла. Кисло-сладкий вкус сочетается в идеальной пропорции, он гармоничен и дополнен стойким ароматом.
Уход за яблоней
Молодые деревца поливать нужно часто, это следует делать не реже 1 раза в неделю. Под 1 корень нужно выливать 2 ведра воды. Помните, что если древесина будет пропитана влагой, то дерево получит дополнительную устойчивость к морозу. Поэтому перед самым началом зимы яблоню нужно как следует полить. В этом случае полив должен быть более обильным, чем всегда, и под корень каждого дерева нужно вылить не менее семи ведер воды.
Через 3 года после высадки необходимо внести первую партию удобрений. В это время для яблони будут очень полезны удобрения, содержащие азот. Конечно, нельзя обойтись и без органических удобрений – настой коровяка, перегной или навоз. Когда дерево взрослеет, минеральные удобрения для него необходимы не только для стимуляции роста, но и для более качественного плодоношения.
Не нужно пренебрегать и ежегодной обрезкой кроны дерева. Весной данная процедура проделывается с целью прореживания кроны, чтобы новым завязям было достаточно света для развития. Больные ветки при этом нужно безжалостно уничтожать. Омолаживающая обрезка производится, когда дерево уже достигло определенной степени зрелости. При таком виде обрезки нужно оставить на дереве только молодые побеги.
Яблоня Красное Раннее
Красное Раннее — летняя яблоня. Плоды начинаем собирать с конца июля до начала сентября. Плоды очень красивые внешне, ярко красные, небольшого размера. Благодаря солнцу и сорту, довольно сладкие, десертные. Лежать могут в течение месяца, а также мы из них готовим компоты. К сожалению, яблоки слабо держатся на ветках, сильно осыпаются. Плодоносить яблоня начала на 4-й год. Теперь дереву 10 лет и каждый год собираем стабильный урожай. Зимостойкость неплохая. У нас, в Подмосковье, выращиваем без проблем. За лето приходится, конечно, поухаживать за деревом: опрыскивать от вредителей, обрезать сухие ветви, подкармливать и поливать. Борьба с муравьями на участке значительно сократит колонии зеленой тли, что селится на яблоне. В остальном — хорошая яблоня, с аккуратной кроной и хорошим урожаем.
Красное раннее созревает действительно очень рано — первый урожай появляется уже в конце июля. Яблочки красноватые, расцветка однородная. Размер не велик, примерно 100 грамм. Вкусовые качества отличные. Можно лакомиться самим и детям очень нравятся. Шкурка тонкая, вкус с кислинкой. Цвет мякоти – молочно-белый. Плодоносить молодое деревце начинает с 4-5 летнего возраста. Это самоопыляемый сорт. Размер дерева не очень большой, в высоту достигает 4-х метров. Плоды вкусные и привлекательные внешне, поэтому я оставляю их исключительно для еды в свежем виде. Здорово подходят для запекания в духовке. Один минус – сорт привлекателен для грызунов. Нужно приложить немало усилий, чтобы от них избавиться.
Люблю этот сорт несмотря на то, что он абсолютно не устойчив к болезням, и если пропустить опрыскивание, можно лишиться части урожая. Дерево, конечно, капризное. Любит чернозем, поэтому не растёт где угодно, только там, где черноземная почва, например, в Белгородской, Брянской, Владимирской и Воронежской областях. Морозы переносит плохо. Ухода требует постоянного: весной — обрезка, подкормка, и лечение повреждений, летом — полив, обработка от вредителей и уборка листвы, а также очистка почвы, осенью — побелка и хорошее утепление. Деревья не очень высокие — урожай собирать легко, да и крона не раскидистая. Яблоки маленькие, красные, очень вкусные, шкурка тонкая, мякоть белая — изумительные! Большая часть плодов созревает в августе, но в июле уже можно начинать постепенно собирать урожай. Если этого не делать, яблоки осыпятся и испортятся. Урожай не богатый — по 15-20 кг с дерева. Яблоки надо кушать сразу — они очень быстро портятся.
Таблица выращивания летних сортов по регионам
Ниже в таблице собраны данный по соответствию требований различных сортов по отношению к различным регионам. Коротко о том, где какие сорта лучше выращивать.
| Регион | Сорт яблок |
| Северный | Папировка Красное сладкое |
| Северо-западный | Папировка МельбаКрасное сладкое |
| Центральный | Папировка Мельба Конфетное Мантет |
| Волго-вятский | Папировка Мельба Медуница |
| Центрально-чернозёмный | Папировка Мельба МедуницаКвинти |
| Северокавказский | Папировка Мельба Медуница Конфетное Мантет Старк ЭрлиестКвинти |
| Средневолжский | Папировка Мельба Медуница Конфетное Мантет Старк ЭрлиестКвинти |
| Нижневолжский | Папировка Мельба Медуница |
| Западно-Сибирский | Папировка Мельба Медуница |
| Восточно-Сибирский | Папировка Мельба |
| Уральский | Мельба Серебряное копытце |
| Украина | Папировка Мельба Медуница Мантет |
| Беларусь | Папировка Мельба Медуница Мантет Красное сладкое |
Характеристики
Ознакомление с качествами дерева поможет садоводу лучше узнать выбранный сорт.
Достоинства и недостатки
Как и у любого сорта, у этой яблони есть достоинства и недостатки.
Среди достоинств отмечают:
- привлекательный внешний вид плодов;
- вкусные плоды;
- раннее созревание;
- засухоустойчивость.
Недостатком считают уменьшение размеров яблок с возрастом дерева, также при созревании плоды начинают осыпаться. Но при сборе плодов в несколько приёмов можно исправить ситуацию. Поэтому садоводы считают, что эти недостатки поддаются исправлению.
Высота дерева
Яблоня среднерослая, вырастает до 5 метров в высоту. Уход за деревом такой высоты несложный, и урожай собирать легко.
Урожайность
Плодоносить дерево начинает на 4-5 год после посадки, урожай даёт ежегодно. С семилетнего возраста с дерева можно получить 27 кг яблок, и дальше урожай увеличивается.
Урожай яблок.
Зимостойкость
Госреестр отмечает устойчивость к морозам на уровне стандартных сортов. Садоводы считают сорт вполне зимостойким. Но при подготовке к зиме следует утеплить прикорневую зону опилками, скелетные ветки и штамб молодого растения обвернуть мешковиной.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт яблонь Красное раннее имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям.
Поражается такими заболеваниями:
- парша;
- мучнистая роса;
- плодовая гниль;
- цитоспороз.
Но при внимательном осмотре и выявлении заболевания дерево поддаётся успешному лечению. Не нужно также пренебрегать профилактическими опрыскиваниями весной.
Тля на яблоне.
Вредители яблони, такие как тля, яблоневая моль, листовеёртка, плодожорка обрабатываются специальными препаратами и народными средствами, которые знакомы садоводу.
К какому виду относится?
Этот сорт относится к летним. Период сбора урожая приходится на конец июля – начало августа.
Спелые яблоки не очень большого размера.
Главный недостаток этого сорта осыпаемость плодов при созревании.
Сбор урожая лучше проводить в несколько этапов, чтобы все плоды успели созреть.
Яблоки этого сорта хранятся не очень хорошо. При хранении в темном, прохладном месте они сохранят свои характеристики в течение 1 месяца.
Также яблоки плохо переносят транспортировку.
К летним сортам яблонь относятся: Южный, Слава, Солнцедар, Сиянец, Серебряное копытце, Терентьевка, Чудное, Юбиляр, Яндыковское, Белый Налив, Яблочный Спас, Малиновка, Папировка, Горнист, Горноалтайское, Мельба, Летнее полосатое.
Опыляется исключительно насекомыми.
Как посадить яблоню на участке
Стандартная схема посадки в этом случае не подойдет. Саженцы, как и почву, необходимо сначала подготовить. Учитывается также состав грунта и место в саду.
Выбор и подготовка саженцев
Для посадки пригодятся саженцы возрастом 1-2 лет. Корень должен иметь не меньше 2 и не больше 4 отводов. Мелкие корешки, которые покрывают их, впитывают влагу, способствуя нормальному развитию дерева. Отбирают саженцы с плотной и эластичной корой. Лучше отдать предпочтение молодому деревцу с прямым стволом. Особой подготовки перед посадкой саженец не требует.
Оптимальное место и состав почвы
Участок, на котором будет расти Красное ранее, должен быть в солнечной стороне. Заболоченные места с возможностью затопления в сезон дождей исключаются.
Она должна быть легкой, чтобы корневая система могла дышать. Черноземы — еще один вариант для нормального роста яблони.
Сроки и схема посадки
Подходящее время для высадки яблони — середина апреля. При этом следят, чтобы почки не успели распуститься. Если придерживаться этой особенности, дерево сможет хорошо прижиться.
Размеры ямки делают исходя из габаритов корневой системы. Глубина — 60-70 см. Между саженцами должно быть не меньше 4 м, междурядья на расстоянии 5 м друг от друга.
Регион природного произрастания
В природе сорт распространен в Белгородской, Брянской, Владимирской и Воронежской областях.
Предпочтительным для этого сорта является умеренно континентальный климат.
Однако этот сорт довольно устойчив к засухе, поэтому он неплохо себя чувствует и в жарких условиях.
Для того чтобы помочь сорту скорее прижиться в условиях сильной жары нужно обеспечить ему регулярный полив.
Полив яблонь этого сорта лучше производить 2 раза в неделю, так как наилучшим для яблони является рыхлый и влажный грунт.
Яблони не сильно морозоустойчивы. Поэтому в условиях сильного холода приживаются достаточно плохо.
Важно: нельзя давать дереву перемерзать. На зиму землю вокруг яблони необходимо плотно застилать листвой, это поможет избежать перемерзания
На зиму землю вокруг яблони необходимо плотно застилать листвой, это поможет избежать перемерзания.
Также для облегчения адаптации к холодным условиям дерево нужно регулярно подкармливать.
Узнайте о сортах яблонь подходящих для посадки в указанном регионе: Августа, Антоновка десертная, Аэлита, Анис полосатый, Коричное полосатое, Антей, Лобо, Юбилей Москвы, Солнышко.
Особенности посадки и ухода
Посадка
ВАЖНО! Оптимальным сроком для посадки яблони является период, который начинается с середины апреля. Лучше это успеть до того, как распустятся почки
Смысл заключается в том, что в период, когда почки не распустились, все необходимые питательные вещества и элементы находятся в закупоренном состоянии
Лучше это успеть до того, как распустятся почки. Смысл заключается в том, что в период, когда почки не распустились, все необходимые питательные вещества и элементы находятся в закупоренном состоянии.
И если произвести посадку весной в это время, то саженец практически не пострадает и силы потратит не на укоренение, а на распускание и дальнейшее развитие.
Именно в начальный период происходит закладка тканей и органов растений, поэтому это так важно. Что в итоге влияет на получение большого и качественного урожая
Расстояние между яблонями при посадке варьируется от 4 до 5 метров, а между рядами от 3 до 4 метров.
Посмотрите видео, как правильно садить яблони весной:
Выращивание
Для получения хорошего и обильного урожая необходимо учесть особенности выращивания яблони. Необходимо яркое освещение, производить обрезку, а также поливать.
Нужно поливать обильно, но не часто. Также подкармливать минеральными удобрениями несколько раз в два – три месяца.
Поливать яблоню нужно обильно, но не часто.
Обрезка
Для оздоровления дерева и получения обильного урожая в период весенних месяцев проводится обрезка. Есть два способа обрезки яблонь.
Это укорачивание, которое необходимо для стимулирования роста спящих почек и образования новых побегов.
И прореживание, которое проводится для осветления кроны, при этом удаляются ветви, направленные вглубь дерева.
Смотрите видео-урок по обрезке яблонь:
Формирование кроны
Для яблони Красное Раннее чаще применяют формирование ярусно – разреженной кроны.
При формировании кроны такого типа, начиная с первого года нужно произвести закладку штамба высотой 50 сантиметров, тут будут ветви первого порядка. На высоте 80 сантиметров ветви второго порядка. Ветви выше этого уровня в первый год обрезают.
На 2 год оставляем две нижние ветви, которые смотрят в противоположные стороны. На третий год формируем количество побегов на скелетных ветвях. А на четвертый производим закладку последнего яруса.
Формирование кроны по годам.
Посмотрите видео, как правильно формировать крону молодой яблони:
Летние сорта яблонь
Раннее плодоношение, высокая урожайность и зимоустойчивость, делают летние сорта яблонь популярными среди садоводов. Правда, летние яблони требуют большого ухода в виде полива, подкормок, обрезки, защиты от паразитов и мульчирования.
Также летние сорта яблок имеют свою особенность. К концу лета они приобретают такую спелость, что их надо сразу перерабатывать или съедать. Если немного опоздать со сбором, то не избежать плодовой гнили. Яблоки становятся рыхлыми и невкусными, их трудно перевозить.
Хранить их тоже можно только 1 месяц. Специалисты уже вывели сорта яблок, которые могут пролежать 2-4 месяца.
Сорта яблок с фото и описанием, помогут выбрать тот вид, который приживется в вашем саду.
Квинти
Квинти так понравился садоводам, что во многих садах можно увидеть компактные небольшие яблони с крупными красивыми плодами. При среднем урожае яблоки могут весить до 240 граммов, но в обычных условиях – до 190 грамм.
Квинти имеет много достоинств:
- Деревья рано вступают в плодоношение;
- Радуют урожайностью в течение многих лет, практически не отдыхая;
- Хорошо переносят жаркое, засушливое лето, имеют среднюю устойчивость к низким температурам;
- Редко болеют мучнистой росой, а вот паршой могут поражаться очень сильно.
Летнее полосатое
«Летнее полосатое» – очень урожайный летний сорт яблок. Абсолютно непривередлив, нетребователен к грунтам и климату. Среди недостатков можно назвать быстрое осыпание недозревших яблок.
Взрослая яблоня в высоту может вырасти до 9 метров. Крона широкая, но редкая, раскидистая, округлой формы. Урожай можно собирать каждый год. С одного дерева собирают 35 килограмм крупных яблок.
Мякоть сочная, немного рыхлая, почти белого цвета, вкус кисло-сладкий. Подробнее о яблоках: плоды светло-зелёного цвета с малиновыми полосками, переходящими в красный тон, имеют приятный аромат настоящего спелого фрукта.
Благодаря зимостойкости, переносит температуру -35º, поэтому можно выращивать в Сибири и северных регионах. Чтобы деревья выдержали крепкие морозы, необходим правильный уход: своевременная подкормка и полив.
«Летнее полосатое» наделен хорошим иммунитетом к большому числу вредителей этой культуры, но может не устоять перед грибковыми заболеваниями и плодовой гнилью.
Мантет
Для тех, кто предпочитает видеть на столе красные сорта яблок, то может выбирать Мантет.
- Сроки созревания этой культуры — конец июля, в северных районах — конец августа.
- Плоды красного цвета, весом 100-130 грамм долго не лежат, всего 15-20 дней.
- Мякоть яблок кремовая, а под кожицей нежно-розового цвета, вкус кисловато-сладкий.
Мантет радует высокой урожайностью. При хорошем уходе урожай уже созреет на 2-3 год после посадки. В первый год плодоношения рекомендуется оборвать все цветки, оставив примерно 15-20 бутонов.
Молодые яблони плодоносят каждый год, а с возрастом начинают давать плоды через год. Чтобы у взрослых деревьев урожайность не падала, и они плодоносили каждый год, на цветущих яблонях рекомендуется срывать лишние бутоны.
Конфетное
Сорт «Конфетное» все чаще стал появляться в наших садах. Он привлекает вкусными красивыми яблочками, которые могут пролежать 65 дней, не теряя привлекательного вида и вкуса.
Если лето было солнечное, то цвет плодов ярко-шафранный с полосами румянца. В стадии полной спелости яблоки приобретают наливную нежную, сочную мякоть.
В яблоках много железа, поэтому сок приобретает тёмно-коричневый окрас. Яблоки используют для приготовления джема, варенья, повидла, компота и сидра. Вкус напоминает ананас и банан, а кому-то мёд от разнотравья.
Красное раннее
Сорта красных яблок продолжает их разновидность «Красное раннее» — рекордсмен по созреванию. Плоды можно снимать в конце июля, начале августа. Лежкость сохраняется в течение месяца.
Яблони засухоустойчивые, начинают плодоносить на 4 год. Урожайность – высокая, одна яблонька может дать до 27 кг вкусных сочных плодов красного цвета.
Садоводы считают, что яблони хорошо переносят зиму, но лучше их штамбы обернуть мешковиной, а на прикорневую зону насыпать перепревшего перегноя или листвы.
К болезням устойчивость средняя. Может подхватить обычные яблоневые заболевания, такие как:
- парша,
- мучнистая роса,
- плодовая гниль,
- цитоспороз.
Требуется проводить профилактические мероприятия.
Характеристика и описание сорта Красное раннее
Для яблони Красное раннее характерно наличие небольших, но десертных плодов, которые плодоносят каждый сезон, но только при должном уходе за деревом. Вкусовые качества – это главное достоинство культуры, из-за которого растение популярно среди садоводов со всего мира. Выращивать эту яблоню непросто, она требует постоянного ухода, в который обязательно входит подкормка и обрезание побегов.
Из-за плохой устойчивости к холодным температурам выращивать сорт лучше в регионах с жарким и сухим климатом. Плодоношение культуры ранее и имеет средние показатели урожайности.
Размеры дерева и ежегодный прирост
У этого сорта раскидная форма кроны, хотя на ранних этапах развития имеет шарообразный вид. Максимально дерево может вырасти до 3 метров в высоту, но это возможно только при условии соблюдения необходимого ухода. Ежегодный прирост дерева составляет от 50 до 70 сантиметров.
Ширина кроны
Если выращивается сорт на карликовом подвое, то дерево может достигать 2-4 метров в ширину. Крона имеет коричневую кору с желтым оттенком. У дерева каждый сезон образовывается большое количество побегов, по этой причине их нужно своевременно устранять.
Срок жизни
Как и все карликовые деревья, этот сорт имеет непродолжительный срок жизни, если сравнивать с высокорослыми культурами. В среднем этот показатель составляет 20-30 лет, но может быть больше при подходящих для быстрого роста условиях.
Все о плодоношении
Плодоношение у сорта раннее и имеет средние показатели урожайности. Культура обладает самоопыляемыми цветками – из-за этой особенности нет надобности высаживания дополнительных растений на участке с яблоней. Яблоки обладают хорошими вкусовыми качествами и привлекательным товарным видом. Из-за сочности мякоти плодов они плохо поддаются транспортировке на длительные дистанции и имеют небольшой срок хранения, даже в условиях холода.
Цветение и опылители
Сорт яблони Красное раннее является самоопыляемым деревом, для которого не требуется высадка дополнительных растений на участке. Цветение начинается в середине мая и заканчивается в первой половине июня.
Сроки созревания и урожайность
Начало формирования плодов начинается в первой половине июня, а полное дозревание яблок наступает в середине или конце августа. Урожайность для такого типа дерева имеет средний показатель, который колеблется от 20-40 килограмм в зависимости от погодных условий и правильности ухода за культурой.
Дегустационные качества яблок
Дегустаторы оценили яблоки сорта Красное раннее на 4,5 балла из 5 возможных, из-за умеренной сладости, характерной легкой кислинки в послевкусии, нежной и сочной мякоти. К недостаткам фруктов отнесли чрезмерно мягкую структуру, которая не позволяет перевозить яблоки на большие расстояния, а также маленькое время хранения плодов, которое достигает 1 месяца при условии нахождения в холодной среде. Яблоки имеют правильную форму, кожица обладает средней плотностью и желтовато-красным цветом. В среднем в одном плоде на 90 грамм имеется:
- 10 грамм сахаров;
- 1 грамм титруемой кислоты;
- 12-13 грамм аскорбиновой кислоты;
- 66 грамм прочих веществ.
Сбор плодов и применение
Сбор плодов следует проводить сразу после их дозревания в середине или второй половине августа. После полного созревания яблоки начинают опадать, а из-за мягкой структуры при падении они повреждаются и теряют свой товарный вид. Фрукты этого сорта считаются десертными и широко используются в изготовлении различных блюд, кондитерских изделий, наливок, натуральных соков, при продаже, а также для употребления в сыром виде.
Устойчивость
Дерево сорта Красное раннее имеет хорошие показатели для выращивания в теплых и жарких регионах, но абсолютно не предусмотрено для холодных и ветряных областей.
К заболеваниям и вредителям
Среди болезней, которые поражают этот сорт яблони можно выделить:
- мучнистую росу;
- паршу;
- яблоневый рак;
- плодовую гниль;
- цитоспороз.
Дерево подвергается таким вредителям:
- плодоножка;
- моль;
- тля;
- листовертка.
Неблагоприятным климатическим условиям
После длительных попыток и испытаний селекционеры не смогли устранить существенный недостаток сорта – это плохая устойчивость к холодным климатическим условиям. В морозных регионах яблоня не будет давать большого количества урожая даже при условии соблюдения всех правил ухода и систематических подготовках к заморозкам путем мульчирования и укутывания. Дерево плохо переносит температуры, которые ниже -10-20 °C.
Но в отличие от морозов, засуху и жару растение переносит легко даже при температуре 30 °C. Однако в таких ситуациях следует проводить систематический полив, поскольку без него растение начнет болеть, а плоды будут развиваться неравномерно и мельчать.
