Особенности посадки и ухода
Успех в выращивании яблони Горный синап обеспечен тому, кто учтет особенности агротехники.
Посадка
Сроки
Мнения садоводов о том, когда лучше высаживать яблони, разделились.
Большинство считает, что оптимальный срок – осень, за 3-4 недели до прихода заморозков. Саженец адаптируется на новом месте и весной раньше тронется в рост, плодоношение наступит на год раньше.
Другие, особенно жители регионов с суровым климатом, полагают, что правильнее проводить посадки в начале весны, вскоре после таяния снега.
В этом случае у молодого деревца есть несколько месяцев для укоренения и подготовки к зимовке.
Посмотрите видео с советами по выбору сроков посадки:
Технология
Для посадки выбирают солнечное место, защищенное от холодных ветров
Важно учесть уровень грунтовых вод, ведь любая яблоня не выносит застоя влаги у корней. Для высокорослых деревьев подбирают участки, где горизонт воды проходит ниже 3,5-4 метров, для яблонь на слаборослых подвоях достаточно 2-2,5 метров
Восприимчивость яблонь к грунтовым водам.
Почва предпочтительна плодородная, влагоемкая, с хорошим дренажем, супесчаная или суглинистая.
Яму готовят осенью, не позднее, чем за 7-10 дней до посадки. Ее ширина – 0,9-1 м, глубина – 0,7-0,8 м. На дно закладывают:
- 2 ведра перегноя;
- По 50-60 граммов суперфосфата и сернокислого калия или 80-100 граммов комплексного минерального удобрения;
- Древесную золу;
- Часть вынутой плодородной почвы.
Все хорошо перемешивают, формируют холмик. В середину ямы устанавливают кол – будущую опору деревца
На холмик устанавливают саженец, осторожно расправляя корешки
Присыпают чистой, без удобрений, почвой, периодически потряхивая деревце, чтобы грунт плотнее лег у корней.
Следят, чтобы место прививки оставалось на несколько сантиметров выше уровня земли. Почву уплотняют, вокруг саженца устраивают приствольный круг с невысоким бортиком по периметру, обильно поливают, подвязывают к колышку.
Смотрите видео, как правильно посадить саженец:
Выращивание
При выращивании яблони Горный синап рекомендуют:
- В местностях с экстремально суровыми зимами утеплять приствольный круг мульчей, снегом, утеплять штамб;
- В таких регионах стоит предпочесть выращивание в стланцево-кустовой культуре;
- Увлажнять воздух при засухе во время цветения;
- Следить за влажностью почвы.
В суровые зимы яблоню следует утеплить.
Агротехника
При выращивании яблони Горный синап следует придерживаться традиционной агротехники:
- Регулярный обильный полив в вегетационный период – не менее 4 раз, используя по 50-60 литров воды;
- Ежегодные санитарные и формирующиеобрезки;
- Регулярные подкормки, на которые отзывчив Горный синап:
- весной и летом – органические и азотные;
- осенью – калийные и фосфорные.
Профилактика болезней и борьба с вредителями;
Прополка и мульчирование приствольного круга.
Обрезка
В основе округлой кроны яблони Горный синап – редко растущие скелетные ветви. При выращивании в штамбовой форме ежегодная обрезка обязательна, но она не представляет особой сложности:
- Санитарная обрезка весной и осенью, с удалением слабых, сломанных, неправильно растущих и лишних ветвей;
- Формирующая обрезка в марте-апреле.
Санитарная обрезка яблони.
Формирование стланцево-кустовой кроны в Сибири
Крону делают любой формы, но более удобной считают вытянутую гребневую. Формирование начинают с первого года жизни яблони. Для этого в июне приступают к постепенному пригибанию центрального проводника. Место сгиба должно находиться в 18-20 см над землей, угол по отношению к стволику — 90 градусов.
Отогнутую веточку фиксируют шпильками и удерживают в таком положении 4-5 лет. Рядом с местом сгиба на следующий год появляется новый побег, его нужно отогнуть в противоположном направлении и также зафиксировать. Таким способом за нескольких лет получают 2 стланцевых плеча.
Формирование вытянутой гребневой кроны.
Когда плечи вырастут в длину до 1,5-2 метров, начинают отращивать вертикальные ветви. Первая располагается в 20-35 см от штамба, остальные через 45-50 см от предыдущего. Эти ветви станут основой кроны. Когда вертикали отрастут на 0,5 м, их высоту выравнивают, прищипывают или надламывают, стимулируя ветвление.
В следующие годы крону каждого побега формируют как маленькое деревце. Рост других вертикальных побегов угнетают, прищипывая или надламывая.
Горный синап – самоплодный сорт, для плодоношения опылители не требуются.
Яблоне Горный Синап не требуются опылители.
Болезни и вредители
Для Горноалтайских яблонь практически не страшно большинство заболеваний и вредителей.
Исключение составляют лишь некоторые грибковые болезни, но их появления можно избежать, своевременно подкармливая удобрением.
не оставляйте пенечки
В итоге хочется сказать, что Горноалтайская яблоня идеально подойдет сокозаготовителям.
Она дает неплохой урожай, а ее высокая устойчивость к внешним напастям позволяет положиться на нее, когда речь идет об уверенности в постоянном наличии урожая.
Такая яблоня идеально подойдет для суровых сибирских условий, но и в областях с благоприятным климатом хорошо приживется, постоянно радуя вас своим урожаем.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник статьи: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/letnie/gornoaltajskoe.html
Описание сорта яблони Сувенир Алтая
Яблоки: как это выглядит
Сибири
Кожица плотная, гладкая, окраска в неспелом виде зеленовато-салатовая, по мере созревания приобретает светло-желтый или даже золотистый оттенок. Покровный румянец розового или красно-розового оттенка, размыто-штриховой, занимает примерно 85-90% поверхности яблока. Крепятся яблоки на длинной плодоножке, имеющей опушку. Химический состав характеризуется следующими данными на 100 граммов):
- Р-активные вещества (катехины) – 101 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.9 миллиграммов.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 11.4%.
- Пектины (клетчатка) – 5.6%.
- Титруемые кислоты – 0.99%.
Мякоть этих яблок имеет слегка кремовый оттенок при потребительской зрелости. Она сочная, плотная, мелкозернистая, колющая, хрустящая. Имеет кисло-сладкий, сбалансированный и гармоничный десертный вкус, обладает сильным ароматом. Согласно профессиональной дегустационной оценке плоды получают 4.8 баллов за внешний вид, а также 4.4 балла по 5-бальной шкале.
Яблоня Сувенир Алтая: характеристики
Крона и корневая система
без формирующей подрезки сорт может выгнать 4-5 метров
Листья на дереве среднего размера, элипсоподобные или яйцевидные, вытянутые. Они ярко-зеленого или светло-зеленого оттенка, короткозаостренные, кожистые, глянцевые, блестящие, с тыльной стороны имеют легкую опушенность. Лист загибается книзу, имеет зазубренный городчатый край и коротки черешок. Корневая система сильно разветвленная, но довольно поверхностная. Может иметь центральный стержень или не иметь его, в зависимости от того подвоя, что был использован.
Урожайность и опыление
Считается, что Сувенир Алтая – среднеурожайный сорт.
Плодоносить оно начинает немного позже, чем другие сорта, созданные этим же НИИ, только на 5-6 год после высадки в открытый грунт, что полностью окупается размером яблок, их ароматом и приятными вкусовыми качествами. Максимально садоводам удавалось собирать до 50-60 килограммов с одного взрослого дерева, при создании комфортных для него условий произрастания.
Сорт самоплоден, то есть даже при условии, что в округе не будет ни одной яблони другого сорта подходящей по срокам цветения, вы все равно получите урожай. Однако опытные садоводы рекомендуют высаживать деревья так, чтобы в пределах 150-200 метров были иные сорта, чтобы повысить урожайность до 100%. Также не помешает разбивать сады неподалеку от пасек или использовать их мобильные варианты.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Как для суровых условий Сибири, стойкость яблони к низким температурам можно назвать средней. Она довольно легко справляется с обычными зимами, но в особо холодные годы, или тогда, когда оттепели часто чередуются с затяжными трескучими морозами, может всерьез пострадать. Причем промерзнуть могут не только молодые побеги, но даже древесина. К счастью, яблоня имеет отличные показатели восстанавливаемости и всего за год или два полностью оправляется от повреждений.
К парше сорт устойчив, а при поражении страдают только листья, оставляя плоды нетронутыми. Это еще один плюс Сувенира Алтая, ведь даже с больного дерева яблоки можно собирать и есть. Одним из недостатков считается недостаточная сопротивляемость монилиозу, но вопрос легко решается превентивными мерами.
Подвиды | Описание |
Осенний (поздний) | Этот подвид выращивается на вегетативном подвое. Поспевать яблоки начинают немного позже, приблизительно в конце сентября. В остальном сохраняются совершенно все показатели материнского сорта. |
Полукультурка | Чтобы свести на нет воздействие низких температур, а также повысить сопротивляемость грибковым инфекциям, Сувенир зачастую прививают к дичкам. Яблоки такого подвида вырастают несколько мельче, всего 70-100 граммов весом, однако вкусовые качества их остаются неизменными. |
Особенности посадки и ухода
Видео: Посадка яблони Ред Кетти. rozapochtoi.ru
Видео: 10.Выбираем яблоню. Лучшие сорта яблонь: Мельба, Мантет и другие.
Посадка
Сроки и схема
- Выройте заранее посадочные ямы диаметром 1 м, глубиной 60—80 см.
- Если вы планируете посадить яблоню на участок, находящийся в регионе, где теплый климат, то подберите открытое место.
- Если вы сажаете яблоню на Севере, то подберите место, не продуваемое ветрами.
- Высаживают деревце весной, когда почки еще не начали распускаться. А посадочные ямы готовят еще осенью.
Внимание! В Сибири сажают в начале мая, а в Центральных районах России – в апреле
Технология
- В яму засыпьте верхний слой грунта, смешанный с удобрениями, листьями и перегноем. Перед тем, как поставить в ямку саженец, тщательно полейте землю теплой водичкой.
- В середину вбейте колышек, а с южной стороны на образовавшийся бугорок поставьте саженец, распрямите его корни и насыпьте грунт.
- Не забывайте, что корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли. Посаженное деревце поливают 2—3 ведрами воды.
- Рекомендуют после посадки окучить саженцы почвой на высоту до 15 см, а чтобы утеплить корни, подсыпать под дерево перегной, торф.
Агротехника
Рано весной расчистите снег около деревца, утопчите его. Весной опрысните ствол слабым раствором карбамида. Побелите ствол молодой яблони мелом, а взрослого дерева – известью.
- Первый раз это делают рано весной. Можете всыпать под одну яблоню 30 г нитроаммофоски либо 500 г карбамида. А можете внести 3—4 ведра перегноя;
- Когда яблоня начнет цвести, сделайте вторую подкормку в жидком виде. Например, разведите 10 г гумата натрия, 500 г нитрофоски на ведро воды;
- В июле деревце подкормите уже калием и фосфором;
- Осенью яблоньке также требуется калий и фосфор. Возьмите 1 ст. ложку калия, 2 ст. ложки двойного суперфосфата, всыпьте в десятилитровое ведро воды. На 1 м² вылейте по ведру раствора.
Для благополучного роста и развития яблони достаточно поливать ее трижды за сезон, но земля должна быть влажной на глубине до 80 см:
- Сначала поливают, когда распускаются бутоны;
- Затем, когда зреют яблоки;
- Третий полив влагозарядный — осенью.
Подготовка к зиме
Совет! Если вы живете в Сибири, то на зиму прикройте приствольный круг старыми одеялами и сухими листьями.
У молоденьких саженцев побелите мелом стволы и ветки, а стволы взрослых побелите известью. В побелку добавляют фитоверм.
Чтобы защитить стволы от грызунов, осенью яблони требуется обвязать камышом, лапником ели, толем, рубероидом или обмотать стволы плотной бумагой. Весной все это снимают.
Выращивание в Сибири
Садоводы даже сажают какие-либо растения около приствольного круга, для примера, землянику, тогда земля будет прикрыта и это защитит корни от резкого изменения погоды, что характерно для Алтайского края.
Видео: Яблони стелющиеся сорта Соколовское и Ковровое
Видео: Яблоня сорт Медуница
Поливают яблоню в первой половине теплого сезона, когда стает снег. После завязи плодов полив прекращают.
Чтобы снег скапливался зимой в междурядьях можно в середине лета посеять там горчицу, подсолнечник.
Обрезка и формирование кроны
Весной до начала сокодвижения обрезают подмерзшие и сухие ветви. Ранки обязательно нужно замазать садовым варом. Крону формировать не нужно, она и так очень компактная и аккуратная.
В качестве деревьев-опылителей сажают:
- Алтайское Бархатное;
- Горноалтайское;
- Новость Алтая;
- Пепинку Алтайскую.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
- К одному из самых хороших достоинств дерева нужно отнести высокую экологическую устойчивость.
- К достоинствам также относится высокий уровень зимостойкости.
- Также следует отметить устойчивость яблони к такому заболеванию как парша, и ежегодное плодоношение.
Несмотря на вышеуказанные достоинства сорта, у него есть и недостатки. К большому недостатку следует отнести большую осыпаемость плодов. При плохой погоде, которая характеризуется сильным ветром или дождем, завязи плохо прикреплены к плодоножке и могут опадать.
К недостатку также нужно отнести не очень продолжительный период хранения яблок.
Размеры взрослого дерева
Дерево имеет средние размеры. Его высота при стандартной формировке обычно не превышает 4,5 – 5 метров.
Яблоня Алтайское румяное.
Ежегодный прирост
Оптимальный прирост побегов для среднерослых деревьев варьируется от 50 до 60 сантиметров. Прирост ниже этого порога говорит о том, что яблоня была скорей всего заражена каким-либо видом заболевания или повреждена вредителем.
Посмотрите видео, как защитить яблоню от болезней и вредителей:
Периодичность плодоношения
Данный сорт яблони не имеет периодичность плодоношения. Дерево ежегодно приносит плоды.
Алтайское румяное плодоносит ежегодно.
Урожайность
Яблоня Алтайское Румяное каждый год приносит средние урожаи. Масса плодов небольшая. Хотя некоторые яблоки могут вырастать массой до ста грамм.
Дегустационная оценка
Яблоки очень вкусные. Мякоть очень сочная, желтого цвета и средней плотности. Дегустационная оценка составляет 4,5 балла. Этот сорт универсального назначения.
Это значит то, что яблоки пригодны для употребления как в свежем виде, так и приготовление различных консерваций. Из яблок хорошо получается варенье, повидло. Можно приготовить компот, а также очень полезный свежевыжатый сок.
Плоды яблони Алтайское румяное.
Зимостойкость
Дерево имеет достаточно высокий уровень зимостойкости. Хорошо переносит ночные перепады температур в зимний и весенний период. Переносит даже зимы с очень низкими температурами. Иногда могут оставаться морозобоины. Но дерево обладает быстрым регенерирующим эффектом, т.е. быстро восстанавливается.
Устойчивость к болезням
Яблоня Алтайское Румяное имеет хорошую устойчивость к болезням. Иногда поражается болезнями в период их массовой атаки.
Важно! Иммунитет дерева сильный и поэтому особого вреда болезни не наносят.
К достоинству этой яблони следует отнести устойчивость против такого заболевания как парша. Это очень важный показатель при выборе нужного сорта дерева.
Алтайское румяное устойчиво к парше.
Особенности сорта
Деревья сорта Горнист отличаются мощным внешним видом и хорошим ростом. Взрослая яблоня достигает до 9 м в высоту. Первые годы, пока крона только формируется, и дерево растет, она имеет пирамидальную форму, но у взрослого растения уже приобретает шарообразную форму. Основные ветви, на кольчатках которых располагаются плоды, растут прямо и покрыты красноватой корой шелушащегося типа.
Яблоня Горнист
Яблоня Эрли Женева
Листья имеют традиционную яйцевидную форму, но очень широкие. Окрашены они в зеленый цвет и крепятся на коротком черенке. При цветении сначала появляются характерные яблоневые розовые бутоны, которые при распускании становятся белыми. Лепестки загнуты вверх, цветок внешне напоминают блюдце.
Важной особенностью этого сорта, а скорее всего минусом, является самобесплодность вида растения. Чтобы каждый год получать урожай, требуется в обязательном порядке высаживать рядом другие сорта
Интересный факт
В качестве опылителя можно высаживать яблони любых других сортов, но следует учитывать, что они должны иметь аналогичный срок плодоношения
Интересный факт. В качестве опылителя можно высаживать яблони любых других сортов, но следует учитывать, что они должны иметь аналогичный срок плодоношения.
После проведения прививки у растения плоды появятся на 4-8 год. С одного взрослого дерева можно собрать приблизительно до 80 кг.
Растение отличается хорошими показателями морозоустойчивости. По стойкости к холодным морозным зимам дерево не уступит даже известному сорту Уралец. Большим преимуществом этого вида является хороший иммунитет к парше и другим фруктовым заболеваниям.
Ранние вкусные плоды вырастают среднего размера, вес каждого из них достигает 90-110 г. По своей форме яблоки продолговатые яйцевидные, имеют слабовыраженные ребра. Воронка у них узкая с заостренно канонической формой.
Яблоки похожи на яйца
Яблоки имеют кремовый окрас мякоти при ярко-красном внешнем покрове. Кожура тонкая и гладкая. Плоды этого сорта отличаются большой сочностью, но при этом в мякоти присутствуют некоторая грубость и крупная зернистость. Оценка вкусовых качеств по соответствующей шкале составляет 4,4 из 5 возможных.
Химический состав плодов этого сорта выглядит следующим образом:
- сахара – 9,3%;
- сухие растворимые вещества – 11,5%;
- кислоты – 0,7%.
В плодах сорта Горнист относительно небольшое содержание аскорбиновой кислоты – всего 11 мг на 100 гр.
Сбор урожая можно выполнять приблизительно в 20-х числах августа. Но плохо, что хранить вкусные плоды этого сорта не получится долго. Максимально лежать собранные яблоки могут около 20 дней. Поэтому после сбора следует быстро их кушать или переработать.
Внешний вид яблони и плодов
Описание внешних характеристик яблони и её плода рассмотрим раздельно.
Дерево
Яблоня представляет собой дерево среднего размера (может достигать 3,5 метров в высоту). Крона округлая, также среднего размера. При этом образующие крону ветви мощные, крепкие.
Они содержат большое количество кольчаток и плодовых прутиков. Именно на них и находится большинство плодов.
Яблоневые побеги имеют светло-коричневый цвет, покрыты некоторым количеством пуха, на побегах есть мелкие светлые чечевички. Размер листьев средний, они имеют округло-яйцевидную форму, обладая длинным острым кончиком.
Цвет листьев – серовато зеленый, не блестящий. У листьев шагреневая поверхность, снизу листья немного покрыты пушком. На черешках также есть пушок, прилистники небольшого размера и ланцетные.
Плоды
Яблоки довольно небольшие вы можете это понять глядя на фото.
В среднем 30-50 грамм, имеют округло-коническую форму, их поверхность гладкая. При этом плоды ребристые.
Преобладающая окраса – желтая, покровы окрашены в ярко-красный цвет по всей поверхности яблока.
Плодоножка имеет довольно большую длину, при этом маленькую толщину, окрашена в зеленый цвет и покрыта пушком.
Воронка же небольших размеров, при этом немного оржавленная.
Чашечка также небольшая, она закрыта. Блюдце маленькое, ребристое.
Мякоть имеет кремовый цвет и мелкозернистую структуру. На вкус мякоть кисло-сладкая, многие отмечают, что это приятный вкус. Также мякоть заслуженно считается сочной.
Яблони для Урала и Сибири
На карликовом подвое
Карликовые и полукарликовые яблони получают после прививки сортового черенка на низкорослый подвой. Такой подвой позволяет иметь все необходимые свойства материнского растения и, одновременно, ограничивает рост дерева в высоту до 2-3 м.
В условиях Сибири необходим низкорослый подвой с высокой морозоустойчивостью. Этому удовлетворяет карликовая форма сибирской яблони, найденная в Селенгинской Даурии. Она выдерживает не только сильные морозы, но и недостаточную увлажненность почвы, отсутствие снежного покрова.
Эти качества подвоя передаются привитым культурным сортам, что делает их популярными у садоводов Сибири.
Зимостойкие
Клоновые карликовые подвои имеют недостаточную зимостойкость для выращивания в условиях климата Сибири.
Поэтому культурные сорта часто прививают на семенной подвой сеянцев сибирской яблони. Благодаря этому деревья приобретают особую зимостойкость и холодостойкость.
Оптимальным подвоем является Ранетка пурпуровая, так как даже в отсутствие снежного покрова переносит сильные морозы.
Недостаток сортов, привитых на сибирке – неоднородность роста, когда большое количество деревьев вырастают высокими.
Стелющиеся (стланцевые)
Суровый климат Урала и Сибири, в том числе Тюменской области, ограничивает выращивание яблонь как на сильнорослых, так и на низкорослых подвоях.
Альтернативное решение — выращивание деревьев стелющихся форм. При этом они не подвергаются вымерзанию, так как в зимний период находятся под снегом и хорошо противостоят сильным ветрам.
Внимание! Стелющиеся яблони можно высаживать на любом подвое, кроме хрупкого. Их формируют обрезкой саженца над поверхностью почвы, ветви ежегодно пригибают к земле.. Это необходимо делать сразу же после посадки:
Это необходимо делать сразу же после посадки:
- Однолетние неразветвленные саженцы длиной 0,45-0,5 м укорачивают, что стимулирует рост скелетных ветвей;
- В начале лета, когда деревце приживется, его пригибают к земле в виде буквы «Г» и закрепляют;
- Штамб формируют высотой не более 15-20 см;
- Через год выделяют ветви, можно смежные, направленные в противоположные от проводника стороны, и также закрепляют в земле. Остальные обрезают.
В условиях сибирских морозов такая форма яблонь более долговечна, чем штамбовая.
Зимние
Благодаря селекционной работе для Урала и Сибири выведены сорта яблонь, отличающиеся высокой морозостойкостью и приятным вкусом плодов, среди них:
- Горноалтайское,
- Янтарь,
- Персиянка,
- Подснежник,
- Уэлси,
- Краса Свердловска,
- Первоуральская.
Болезни и вредители
Этот сорт плодово-ягодного дерева устойчив, как к заболеваниям, так и вредителям. Рассмотрим основные моменты:
- растение свободно переносит болезни, включая паршу;
- из-за состава коры горноалтайской яблони вредители ее избегают;
- чтобы дерево было устойчиво к болезням и вредителям, его требуется подкормить при помощи натуральных удобрений.
Единственное, чего боится этот сорт яблони, – грибковые заболевания, однако они проявляются при условии, что дереву не предоставляется соответствующий уход.
Горноалтайская яблоня устойчива к болезням, а также быстро восстанавливается от повреждений, однако не рекомендуется упускать из виду момент, когда растение поразило грибковая болезнь.
Сорта и подвиды
Полукультурка
При выращивании Сувенира Алтая в виде полукультурки можно добиться хороших результатов.
Получение такого типа дерева производится путем прививки культурного сорта, в нашем случае, Сувенира Алтая, к дикой форме ранетки.
Дикая форма яблони обладает очень хорошей зимостойкостью, а также устойчивостью к болезням.
При этом яблоня будет приносить очень вкусные плоды ежегодно и практически не зависеть от состояния погодных условий.
А поражения болезнями практически не будут заметны. Они могут проявляться в отдельные годы массового поражения в слабой степени.
Важно! Данный способ выращивания деревьев яблони в настоящее время достаточно распространен среди опытных садоводов, а также среди начинающих любителей.
Осенняя
Сувенир Алтая является осенним сортом. Его выращивание на приусадебном участке является весьма необходимым и выгодным.
В период летних месяцев можно кушать плоды летних и вкусных сортов яблонь. Но когда наступает осень, летние сорта уже отдали свои урожаи, а их хранение не очень продолжительное, а Сувенир Алтая только начинает плодоносить.
Плоды также не уступают по содержанию полезных веществ и витаминов, а их хранение может длиться до 4 месяцев.
Сорт яблони Горноалтайское
Горноалтайское — полукультурный сорт яблони средне-летнего срока созревания. Получен группой селекционеров (Лисавенко М.А., Сироткина В.А., Кухарский М.А. и Сиземова В.А.) в НИИ садоводства Сибири имени Лисавенко М.А. в 1937 г. Для выведения сорта использовался генетический материал сортов Ранетка пурпуровая и Пепин шафранный. На госиспытание поступил в 1949 году. Районирован в 1959 г. по Сибири и Волго-Вятскому регионам.
Дерево высокое, достигает 3,5 м, с округлой, не очень густой кроной диаметром до 6 м, которую образуют мощные скелетные ветви с множеством кольчаток (43%) и плодовых прутиков. Ствол и скелетные ветви имеют серовато-зеленую кору. Древесина рыхлая, непрочная, что становится причиной разломов ствола и скелетных ветвей.
Плодоношение в основном на кольчатках, а также на плодовых прутиках.
Светло-коричневые побеги опушенные. Чечевички мелкие и светлые. Листья средней величины, округло-яйцевидной формы с удлиненно-заостренным кончиком. Цвет листовой пластины матовый серовато-зеленый, поверхность с виду шероховатая. Листья снизу слегка опушенные. Черешки также имеют опушение, прилистники мелкие, ланцетовидные.
Продолжительность цветения яблони Горноалтайское зависит от погоды, и в солнечный сезон составляет 7 — 10 дней. В дождливую погоду длительность цветения составляет 14 дней.
Зимостойкость сорта высокая. При очень низких температурах наблюдается некоторое подмерзание. Однако деревья быстро возрождаются благодаря высокой восстановительной способности, унаследованной от Пепина шафранного. Сорт отличается коротким сроком физиологического покоя, просыпается очень рано. Хорошо подходит для регионов с поздней стремительной весной, а также для посадки на почвах с высоким уровнем грунтовых вод.
Устойчивость к парше очень высокая. Даже в особо дождливые сезоны поражается паршой очень незначительно, что не приносит экономического ущерба. Недостатком яблони является растрескивание кожицы плодов в дождливый сезон.
В плодоношение яблоня вступает на 4 — 5 год. Урожайность средняя за счет мелкости плодов, поскольку количество их поражает: дерево просто облито яблочками. Плодоношение регулярно ежегодное, без периодичности. Молодое дерево дает 10 кг плодов, взрослое — до 35 кг с одного дерева. Максимальная урожайность в особо благоприятных условиях превышает 100 кг с дерева. Дерево живет и активно плодоносит до 45 лет.
Комплексная оценка ценности хозяйственных признаков составляет в среднем 85,5 балла. До сегодняшнего дня считается эталоном устойчивости по всем показателям среди полукультурных сортов яблони.
Яблоня отзывчива на улучшение условий выращивания, поэтому при интенсивной агротехнике дает более высокие урожаи.
Плоды сорта Горноалтайское мелкие, весом до 40 г. Имеют округло-коническую форму с выраженной ребристостью. Поверхность плода гладкая с тонким восковым налетом. Очень нежная и легко повреждается. Основной окрас яблок желтый, покровный — ярко-красный — разлит практически по всей поверхности плода; с солнечной стороны образуется небольшой загар. Яблоко держится на очень длинной и тонкой плодоножке зеленоватого цвета, также опушенной.
Воронка плода небольшая, с легкой оржавленностью. Чашечка маленькая, закрытая, расположена в маленьком складчатом блюдце.
Мякоть нежно-кремового цвета мелкозернистая и сочная. Вкус яблока кисло-сладкий, гармоничный, с пряным привкусом. Оценен дегустаторам в 4 балла.
Сорт отличается высоким содержанием сухих веществ в плодах — 16 — 20%. В яблоках содержится сахаров 12%, органических кислот — 1,0%, дубильных веществ — 217 мг на 100 г сырого веса, пектиновых веществ — 5% в расчете на сухой вес, P-активных веществ — около 290 мг/100 г. Сорт отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты — 24,7 мг/100 г.
Плоды готовы к съему в конце августа. Не осыпаются. Если яблоки вовремя не снять с дерева, они быстро перезревают, становятся мучнистыми. В дождливый сезон плоды могут растрескиваться. Потребляют урожай сразу в течение 1 месяца. Назначение яблок универсальное. За исключительную сочность яблоня очень ценится в соковом производстве.
Яблоня Горноалтайское является донором в селекции сортов с плодами высокого качества, высокой морозоустойчивостью и иммунитетом к парше.
Этот сорт принимал участие в создании таких сортов, как Алтайское крапчатое, Сюрприз, Смугляночка, Зимний шафран, Жебровское, Красная горка, Соловьевское, Жар-птица, а также особо крупноплодных — Сурхурай и Сувенир Алтая.
Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-gornoaltajskoe.html
Посадка
Место, сроки и схема
Совет! В Алтайском крае сажать яблони лучше всего весной, чтобы у них выросли хорошие корни и они бы окрепли до зимы.
Яблони предпочитают почву с нейтральными характеристиками, с уровнем залегания грунтовых вод не менее 2,5 м. Их лучше всего сажать в суглинки или чернозем.
Выбирайте место, хорошо освещаемое солнцем.
При посадке между яблонями соблюдайте расстояние в 3—4 м, а между рядами делайте отступ в 5 м.
Пример посадки яблони Алтайская красавица.
Схема посадки яблони:
- Осенью выройте посадочные ямы диаметром 0,8 м и глубиной 0,6 м;
- На дно ямы вбейте деревянный кол;
- Смешайте верхнюю самую плодородную землю с 60 г суперфосфата, 20 кг гумуса и 50 г сернокислого калия;
- Насыпьте полученную смесь на дно каждой ямы;
- Заполните ямы на 3 см землей без удобрений;
- Оставьте их до весны. За это время земля осядет.
Технология
Весной поместите корешки на 5 часов в ведро с водой.
Поставьте саженец с южной стороны от кола, тщательно и осторожно расправьте все корешки, засыпьте слоем земли без удобрений.
Засыпайте почвой так, чтобы корневая шейка была на 5 см выше поверхности земли. Немного утрамбуйте.
Сделайте вокруг саженца валик из земли.
Вылейте под каждый саженец по 2—3 ведра чистой воды.
Привяжите саженец к колу бечевкой.
Урожайность
После посадки яблоня начинает плодоносить спустя 4-5 лет.
При этом урожайность держится средней, но регулярной.
Благодаря высокой зимостойкости деревья даже в крайне суровые зимы подмерзают очень слабо, поэтому новому урожаю ничего не мешает.
Поэтому урожай и считается регулярным – на него действительно мало что может повлиять.
Всего дерево продолжает жить около 45 лет. При этом молодое может дать около 10 килограмм плодов, а вот взрослое уже до 35 килограмм.
Известны случаи, когда при наилучших условиях данные яблони выдавали более 100 килограммов яблок с одного куста.
Плоды можно собирать в конце августа, не опасаясь их преждевременного осыпания.
Если яблоки не будут вовремя сняты, они перезреют и станут мучноватыми.
Однако при частых дождях яблоки начинают трескаться.
Яблоки используются универсально.
Известна их высокая роль в производстве сока, благодаря высокой сочности плодов.