Яблоня Бойкен

Описание сорта яблони Юнга

Дерево совсем неприхотливо в уходе, крайне зимостойко, проявляет высокую урожайность ежегодно, а его плоды обладают высокими потребительскими и товарными качествами. Если добавить к этому приятный вкус, аромат, а также универсальность яблок, то такие яблони станут желанными «гостями» в любом хозяйстве.

Яблок: как это выглядит

Кожица яблок гладкая, глянцевая, тонкая и очень нежная, в неспелом виде насыщенного зеленого цвета, по мере созревания становится белой или слегка желтоватой, порой даже прозрачной. Она покрыта восковым налетом, который почти не виден и легко стирается. В солнечные годы на поверхности может проступать очень прозрачный размытый розовый покровный румянец. Плодоножки у плодов тонкие и длинные, а подкожные точки немногочисленные, более светлого оттенка, чем кожура, потому почти не видны на поверхности. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов продукта:

• Р-активные вещества (катехины) – 210 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 18 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 11%.
• Титруемые кислоты – 0.8%.

Мякоть плодов очень хрупкая, хрустящая, нежного кремового оттенка. Она мелкозернистая, сочная, средней плотности. При переспевании становится наливной, полупрозрачной, сквозь нее можно даже увидеть семенную коробочку. Вкус считают сбалансированным, кисло-сладким, десертным и гармоничным. Дегустационная оценка составляет 4.8 баллов из 5.

Яблоня Юнга: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается карликовым, однако на самом деле, в благоприятных условиях оно может вырастать до 5-6 метров без особого труда.Крона

Листья густые, среднего размера, светло-зеленого оттенка, плотные, кожистые, глянцевые. Они пильчатые по краям, слегка подворачиваются вовнутрь, имеют острый кончик. По тыльной стороне есть небольшое опушение. Корневая система углубленная, сильно разветвленная, проникает в толщу земли на несколько метров.

Урожайность и опыление

Но урожайность будет возрастать с каждым годом. Белоснежке присуща цикличность плодоношения. То есть, если она принесла хороший урожай в этом году, то на следующий можно ожидать не более половины от него. В дальнейшем яблок снова станет больше, и так далее, до самой старости.

Сорт считается самоплодным, то есть для того, чтобы приносить ежегодно какое-то количество яблок, ему не нужны другие опылители. Однако опытные садоводы отмечают, что при наличии других сортов поблизости для перекрестного опыления с подходящими сроками цветения, урожай заметно увеличивается, порой в два раза и более.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт имеет просто колоссальные показатели зимостойкости и с легкостью переносит зимой до -40°С. При этом он даже не требует никаких дополнительных укрытий. Хотя, если ветра сильные, а перепады температуры довольно весомые, то лучше перестраховаться. Для этого прикорневую зону дереву укрывают еловым лапником, соломой или сеном, штамбы обматывают толем, колготками или агроволокном.

После таяния снегов у сибирских яблонь зачастую сразу же заметны следы парши на стволах, с Юнгой так не происходит. Сорт почти совсем не боится сырости, потому ему не страшны практически никакие грибковые яблоневые инфекции. Если на листьях проступили точки, то яблоням это никак не мешает, а при регулярном уходе они пропадают сами собой. Однако, даже если болезнь проявилась на яблоках, их просто убирают с дерева и сразу же утилизируют.

На данное время известен только один подвид сорта Белоснежка, это карликовая Юнга. Она отличается максимальным ростом 2-2.5 метра с особой компактной формой кроны. Наиболее популярная она в Тульской области, где и была выведена.

Созревание и плодоношение Маны

Начало плодоношения

Яблоня считается скороплодной, потому что плоды начинает давать уже на 3-4 год после посадки. Для карликовых подвоев эти цифры достигают 2-3 года. Первые бутоны начинают появляться на первом году, еще в питомнике, но тогда их советуют лучше сразу обрывать, чтобы они зря не тянули соки дерева. Скорее всего, они в завязи не разовьются, а дереву еще нужно нарастить зеленую массу и корневище.

Сроки цветения

Цветет дерево в средние сроки, примерно в начале или середине мая, как и большинство других яблонь, что значительно упрощает подбор опылителей. Уже в первых числах можно обнаружить розовые бутоны, что распускаются в крупные, глубоко-чашевидные белоснежные цветы с мощным, приятным ароматом. Длится процесс больше двух недель, потому ветер и пчелы обычно справляются с задачей опыления.

Плодоношение и прирост

Мана наращивает высоту по 35-55 сантиметров за сезон, а при хороших условиях и еще больше. Точно также она повышает продуктивность, с каждым годом принося все больше яблок. Уже на 8-10 год плодоношение становится совершенно полноценным. Однако, по достижению максимума, дерево может перейти на нерезко-периодичное плодоношение. То есть, количество фруктов год от года будет немного колебаться, но не сильно.

Собирать яблоки принято, начиная с сентября, примерно в середине месяца. Хорошим признаком спелости становится наливной покровный румянец и явный маслянисто-восковый налет. Сохранить яблоки больше 6-8 недель получится едва ли, потому оптимально сразу их перерабатывать, особенно вкусными из них получаются пюре, компоты и соки.

Почему опадают яблоки

• Естественные погодные условия.
• Вредители.
• Болезни.
• Переспевание.

Оставьте свой оригинальный отзыв о сорте яблони Мана, чтобы каждый садовод мог научится чему-о новому или просто освежить свои знания.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Первенец Ртищева: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Старк Эрлиест: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Конференция

Яблоки: как они выглядят

Кожица гладкая, глянцевая, очень блестящая, плотная и эластичная, но тонкая, хрупкая, легко трескается от переизбытка влаги или механических повреждений. Она зеленого или зеленовато-желтого оттенка, по мере созревания может становиться лимонной или золотистой. Покровный румянец плотный, размыто-пятнистый, обычно занимает более 80-95% площади, красно-свекольного или вишневого цвета. На поверхности может проявляться достаточно плотный восково-маслянистый налет. Подкожные точки небольшого размера, размещаются равномерно, серовато-зеленого цвета, средней густоты. Оценить химический состав яблок проще всего по следующим показателям:

• P-активные вещества – 189 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.7 грамма.
• Сахар (фруктоза) – 16.4%.
• Титруемые кислоты – 0.46%.
• Пектины (клетчатка) – 8.5%.

Мякоть плотная, приятной хрустящей и слегка колющей, мелкозернистой консистенции. Она сочная, освежающая. Вкус принято считать десертным, сбалансированным, он кисло-сладкий, с уклоном в сладость, аромат характерный, узнаваемый и необычный, но выражен средне. Дегустаторы-профессионалы дают яблокам 4.5 баллов за внешний вид и 4.2 за вкус.

Яблоня Конференция: характеристики

Крона и корневая система

обычно их высота без формирующей обрезки составляет не более 2.2-2.5 метров

Листья Конференции крупные, темно-зеленые или насыщенно зеленые, плотные кожистые. Они короткозаостренные, вытянутые, с грубой нервацией. Кончики могут подкручиваться винтом, края пильчато-городчатые, могут быть волнистыми, зазубренными, опушения не имеют. Корневая система поверхностная, но сильноразветленная, мочковатая, к поиску воды и питательных веществ приспособлена плохо.

Урожайность и опыление

Показатель плодовитости этого сорта считается средним, хотя многие смотрят на него скептически.

Конференция самостерильна, потому никаких яблок дождаться не получится, если поблизости не растут другие сорта, как раз подходящие по срокам цветения. Оптимально высаживать деревья вперемежку, чтобы расстояние между ними было не более 50-100 метров. Хорошо, когда поблизости находится пасека, а сами деревья для привлечения пчел опрыскивают сахарным или медовым сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Это очень морозоустойчивый сорт, способный без особых повреждений перенести температуру до -39-42°С. Однако стоит учесть, что если периоды экстремальных похолоданий продлятся долго, более 2-3 недель, то деревья неминуемо получат повреждения и могут даже погибнуть. Потому готовить их к зимовке и правильно укрывать необходимо.

Генетического иммунитета к парше или иным грибковым инфекциям у Конференции нет. Но заражается она любыми яблоневыми болезнями крайне редко, только в годы самых сильных эпифитотий. Обычно страдают листья, а фрукты остаются вполне пригодными к употреблению. Но обрабатывать деревья фунгицидами все равно стоит регулярно, чтобы минимизировать все риски, а заодно опрыскивать их инсектицидами от насекомых-вредителей.

Подвои и подвиды

Никакой достоверной информации о наличии или отсутствии подвидов сорта пока нет. Выращивать Конференцию можно на самых разнообразных подвоях, от чего характеристики плодов практически не изменяются. Однако дерево может достаточно сильно сменить свои качества.

Так карликовые и полукарликовые подвои сделают его совсем небольшим, всего до 1.6-2.2 метра высотой. При этом сильно падает зимостойкость, что вовсе не хорошо. На вегетативном, деревья очень хорошо переносят морозы, не боятся резких скачков температур, зато в высоту могут вытягиваться до трех метров, что несколько затрудняет сбор урожая и уход.

Особенности выращивания Чемпиона

Посадка

Основные особенности

Для посадки Чемпиона нужно выбирать хорошо освещенные и вентилируемые участки

Однако особое внимание нужно обращать на отсутствие сквозняков, которых деревья не переносят.
Яблони предпочитают сухие участки с низким уровнем грунтовых вод. Высаживать их неподалеку от водоемов тоже нецелесообразно

Корневища их могут загнить, что приводит к гибели дерева.
Ямы под сорт выкапывают небольшие всего 50-60 сантиметров в глубину и столько же в диаметре (для сильнорослых подвоев 80 в глубину и 1 метр в диаметре). Заготовить их можно заранее, к примеру, еще с осени или хотя бы за 2-4 недели. Для этого часть выкопанного грунта смешивают с удобрениями и, возвратив на место, заливают 20-30 литрами воды.
Перед посадкой визуально оцените корневую систему, при потребности отмочите в воде на протяжении 6-7 часов, отрежьте садовым секатором поврежденные или засохшие.
С северной стороны сразу же вкопайте в яму колья, к которым в последствии будут подвязаны саженцы. Вынимать их в первый-второй год нельзя.
Корневую шейку нужно оставлять над поверхностью не менее чем на 5 сантиметров, иначе дерево может укорениться выше, что приведет к полной утрате качеств подвоя.
Присыпают корневую систему, постоянно ее слегка потряхивая, чтобы не было воздушных пузырей у корневища, яблоня этого не любит.
Вокруг прикорневой зоны делают из почвы бортик, куда заливается 30-40 литров воды.

Сроки высадки

Чемпион не имеет высоких морозоустойчивых свойств, потому рекомендуется высадку проводить в весенний период. Даже если вы приобрели саженцы с осени, их можно прикопать в удобном месте, укрыв от мороза. Однако можно попробовать сделать это в конце сентября после листопада, но пока до морозов осталось не менее 4 недель. Весной лучше перенести посадочные работы на конец апреля.

Защита от мороза и грызунов

До трех лет укутывать и укрывать деревья от мороза обязательно, если зимой температуры опускаются ниже -16-20°С на период более 2 недель. Причем в защите нуждаются не только корни, но также стволы и ветки. До трехлетнего дерево деревья рекомендуется полностью укутывать полиэтиленовой пленкой или мешковиной, обкладывая соломенными снопами и еловым лапником.

Чтобы насекомые не оставались зимовать у яблонь, стволы следует с осени белить известкой или обрабатывать специальными инсектицидами. Для отпугивания голодных грызунов подойдет обработка стволов топленым салом или солидолом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вспушивать почву под Чемпионом необязательно, но раз в год можно обкапывать пристволовую область

При этом не помешает предельная осторожность, ведь нельзя повредить корни, близко расположенные под поверхностью. Убирать сорняки, корневую поросль и побеги кустарников или других деревьев – это обычная работа садовода, которую проводят относительно любого сорта, не помешает она и в нашем случае

Чрезмерный полив может убить яблоню, так как частые застои воды приведут к подгниванию корневой системы. Потому поливать яблони этого сорта можно только в самом крайнем случае, да и то не часто 2-3 раза за вегетативный период.

Обрезка: простое формирование кроны

Первые три года обрезку нужно проводить аккуратно, ведь требуется правильно сформировать крону для удобства дальнейшего сбора урожая. Для этого скелетные боковые ветви формируют ярусами, желательно далеко друг от друга. Основной стебель с первого года укорачивается на треть, а ярусы веток должны быть короче него на 5-10 сантиметров. Меньше всего работы будет с колоновидным Чемпионом, там придется только укоротить штамб и устранить мелкие веточки по бокам, если они мешают.

По мере взросления, а затем и старения дерева, придется регулярно делать санитарную и омолаживающую подрезку. Для этого убирают все поврежденные, сухие или больные отростки. С 10-15 года жизни нужно срезать 2-3 возрастных ветки, чтобы дать развиться молодым, это значительно обновит дерево.

Описание сорта яблони Кутузовец

Плоды обладают высокими потребительскими и товарными качествами и могут долго не терять их во время хранения. Рекомендуется для выращивания в промышленных масштабах в садах интенсивного типа и на небольших приусадебных участках.

Яблоки: как это выглядит

Кожица плотная, глянцевая, блестящая, нежная, не грубая, имеет легкий восковый налет. Она зеленого цвета, по мере созревания становится зеленовато-желтой или лимонной. Покровный румянец бледный, размыто-штриховой, тусклый розовато-красный, едва заметен на поверхности, покрывает яблоко только с той стороны, куда попадает больше всего солнечных лучей. Подкожные точки большие, равномерно-расположенные, светло-серого или немного зеленоватого оттенка, на кожице просматриваются хорошо. Химические показатели оптимально охарактеризовать следующими данными на 100 граммов:

• Р-активные вещества (катехины) – 185 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 2 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.1%.
• Пектины (клетчатка) – 6.3%.
• Титруемые кислоты – 0.42%.

Мякоть фруктов плотная, мелкозернистая, может быть слегка хрустящей, приятной консистенции, нежная в период потребительской зрелости. Она белая или слегка зеленоватая, с хорошо ощутимым ароматом, но сразу после снятия с дерева обычно чрезмерно жесткая. Вкус кисло-сладкий с ярко-выраженными пряными нотками. Согласно профессиональной оценке дегустаторов набирает 4.5 и 4.4 баллов за внешний вид и вкус из 5 возможных.

Яблоня Кутузовец: характеристики

Крона и корневая система

в высоту они достигают максимально 3-3.5 метра

Ветки средней толщины, покрыты зеленовато-коричневой или просто коричневой корой, имеют легкую опушенность. Листья густые, средней величины, округло-вытянутые, длиннозаостренные, кожистые, темно-зеленые или изумрудные. Имеют мелкогородчтый, зазубренный волнистый край, порой складываются лодочкой. Корневая система средней углубленности, может быть поверхностной, разветвленная, к поиску воды приспособлена хорошо, может иметь или не иметь центральный стержень, в зависимости от использованного подвоя.

Урожайность и опыление

Причисляют дерево к высокоурожайным сортам, хотя с самыми продвинутыми ему никак не сравниться. Однако оно занимает довольно мало места на участке, потому его общая урожайность с гектара приятно удивляет (115-120 центнеров).

Сорт считается условно самоплодным, то есть при отсутствии других яблонь поблизости, пригодных для перекрестного опыления, можно будет собрать мало фруктов, не более 10-15% от максимально возможного урожая. Потому принято садить их вперемежку, чтобы добиться хороших результатов. Заодно можно опрыскать деревья в период цветения разведенным с водой сахаром, это привлечет больше пчел к высадкам.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость Кутузовца к морозам под вопросом, потому стоит всегда хорошо подумать перед приобретением саженцев. В умеренно-континентальном климате или мягких условиях Крыма, Северного Кавказа, Поволжья они растут хорошо, но в более северных, суровых условиях требуют очень тщательного укрытия на зиму. Морозы -17-20°С, продлившиеся более 2-3 недель могут убить все высадки, если меры приняты неправильно.

К парше и мучнистой росе у сорта средний уровень устойчивости. Они поражаются довольно неохотно, а при верном уходе это можно вовсе предотвратить. Крайне редко болеют они плодовой гнилью или ямчатой горечью, зато насекомые охотно портят не только листву или плоды, но также и древесину.

Подвиды	Описание
Полукарлик	Для выращивания такого подвида чаще всего используется сеянец сорта Анис. Тогда деревья вырастают еще более компактными, а заодно приобретают большую зимостойкость. В остальном деревья сохраняют практически все качества материнского сорта.
Зимний	Этот вариант Кутузовца считается пригодным даже для выращивания в гораздо более суровых условиях, чем средняя полоса нашей страны, к примеру, на Урале. Оптимально прививать его на карликовый вегетативный подвой ОКС. Плоды будут несколько мельче, но качества их от этого не ухудшатся.

Особенности выращивания Джонатан

Посадка

Основные условия

Для этого нежного дерева нужно подбирать солнечное, без сквозняков, место. Однако проследите, чтобы оно хорошо проветривалось и было просторным, Джонатан любит открытые пространства.
Лучшая почва для сорта – супесчаная или суглинок. В чернозем тоже можно высаживать деревья, однако лучше тогда разбавить его речным песком, глиной и другими необходимыми компонентами.
Сырость – стопроцентный возбудитель заболевания яблонь мучнистой росой и паршой. Потому место, де растет дерево должно быть сухим

Не помешает обратить внимание на уровень залегания грунтовых вод, они должны быть не менее в 2.5 метрах от поверхности. Не садят Джонатан у открытых водоемов, это зачастую может привести к гибели дерева.
Перед посадкой заготовьте заранее ямы, смешав верхний плодородный слой с удобрениями и залив все это водой

Постоять они должны под открытым небом не менее 3 недель, а еще лучше, с осени. В глубину достаточно 60-70 сантиметров, а в диаметре лучше делать 1 метр.
Саженцы при потребности опускают в воду для того, чтобы корневая система напиталась влагой. Поврежденные, больные или сухие корни лучше сразу отрезать садовым секатором.
В яму сразу вкапывают колья для подвязки саженцев. Вынимать их можно не раньше 3-4 года.
Установите саженец вертикально, присыпайте землей корневую систему, слегка потряхивая ствол, чтобы убрать все воздушные карманы. Слегка утрамбуйте землю, полейте 30 литрами воды, мульчируйте поверхность перегноем, компостом или просто рубленой травой.

Сроки высадки

Как и большую часть яблонь, Джонатан рекомендуется высаживать осенью, в тот период, когда листопад уже завершился, но до наступления холодов осталось не меньше 3-5 недель. Именно столько потребуется молодому деревцу, чтобы адаптироваться в новых условиях.

Однако в теплом климате можно также садить сорт весной до начала движения сока в стволах, приблизительно в апреле или самом начале мая. Если саженцы вы приобретаете с закрытой корневой системой (в специальных горшках, не требующих отдельной утилизации), тогда посадить яблоню можно в любое время в вегетативный период.

Защита от мороза и грызунов

Если морозы в вашей местности падают ниже минус  десяти градусов, более чем на неделю, то яблони нужно обязательно укрывать. На пристволовую зону у корней нагребают почву о 10-15 сантиметров высотой, стволы обматывают толем, рубероидом, обкладывают еловым лапником, соломой или сном. При потребности допустимо укрывать молодые деревца шатровым методом, так как для взрослых высокорослых экземпляров ничего подобного сделать уже не получится.

Не помешает с осени побелить стволы и нижние скелетные ветки известкой, чтобы выгнать насекомых, собирающихся зимовать в прикорневой зоне. Чтобы голодные грызуны не объедали кору и молодые побеги дерева, стволы смазывают солидолом и топленым салом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Регулярно нужно вспушивать грунт под яблоней, заодно убирая прикорневую поросль и сорняки

Не помешает также раз или дважды в год вскапывать пристволовой круг, но делать это придется осторожно, чтобы не повредить корни

Поливают дерево 2-5 раз за сезон в особенно засушливое время. Необходимы поливы во время цветения, формирования завязей и созревания плодов. Вместе с водой можно вносить подкормки и удобрения. Не стоит пренебрегать также фунгицидами и инсектицидами, обрабатывать которыми яблони требуется регулярно во избежание заражения.

Обрезка: простое формирование кроны

Все приобретенные в питомниках саженцы идут обрезанные, с уже пред-сформированными скелетными ветками первого яруса. Год после высадки в открытый грунт деревья лучше не травмировать. Формирующую обрезку лучше оставить на потом. Причем сделать из Джонатана можно совершенно что угодно:

• Пальметту.
• Кордон.
• Метловидную.
• Веретенообразную.
• Ярусную или разреженно-ярусную
• Чашевидную (кустовую).

Крона дерева склонна к легкому загущению, потому нужно регулярно делать санитарные обрезки, при которых придется убирать не только старые, сухие, больные ветки, но также те, что растут внутрь.

Болезни и вредители

• Мучнистая роса.
• Парша.
• Черный рак.
• Цитоспороз.
• Плодовая гниль.
• Боярышница.
• Листовертка.
• Зеленая тля.
• Щитовка.
• Цветоед.
• Плодожорка.

Особенности выращивания Каскада

Посадка

Основные условия

• Требования к месту посадки и освещению стандартные: солнечное открытое пространство с хорошей вентиляцией и глубоко залегающими грунтовыми водами. В тени или при регулярных застоях воздуха, как и на сквозняке, деревья могут расти плохо, отказаться цвести и приносить плоды.
• Не принято высаживать каскад у открытых источников воды: рек, ручьев, озер, на болотах, в пойменных низинах и даже у неглубоких колодцев.
• Ямы необязательно готовить за сезон, хотя это хорошее решение, хватит и 3-5 недель до посадки. Копают лунки 60 сантиметров в глубину и столько же в диаметре, на дно закладывают удобрения, при потребности дренаж, заливают водой, оставляют под открытым небом.
• Между деревьями в ряду достаточно оставить 0.6-0.9 метра, а между рядами до 1-1.2 метра. Так в будущем они не будут конфликтовать ни корневищами, ни кронами.
• Сразу же в лунки вкапывают специальные опорные планки или колья. Их желательно не вынимать на протяжении всей активной жизни дерева, так как у него слабая и малоуглубленная корневая система.
• Корневая шейка яблони всегда должна выступать над поверхностью грунта не менее, чем на 5-9 сантиметров. Это не позволит яблоне укорениться выше, утратив все качества и свойства подвоя.
• Ставят саженец в яму, расправив корни по куче почвы или дренажа, собранной по центру. Придерживая ствол рукой, присыпают землей, трамбуют ее, поливают 10-15 литрами воды, поверхность мульчируют.

 Сроки высадки

Каскад довольно вынослив, поэтому может перенести как весенний, так и осенний вариант высадки. Однако стоит учесть, что в суровых холодных регионах, где зимы затяжные, капризные, лучше все же выбрать теплый погожий день в конце марта или начале апреля. В более теплых регионах подойдет и сентябрь-октябрь, когда до морозов еще осталось 21-35 дней, но листопад уже прошел.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Яблони довольно стойки, но их все равно нужно правильно защищать от мороза, иначе хорошего урожая придется ждать долго, а можно и вовсе не дождаться. В сильно морозных областях на корни нагребают почву, набрасывают елового лапника, матов из соломы или сена. Стволы обматывают любой тканью, хоть мешковиной или старыми дамскими колготками, а компактные размеры позволят даже укутать деревья по методу шатра.

Побелка стволов производится дважды в год, весной и глубокой осенью. Так садоводы избавляются от насекомых, поселившихся в складках и трещинах коры. Чтобы не позволить зайцам, мышам и хомякам объедать сочную кору зимой, стволы обильно обмазывают топленым салом или солидолом, порой используют мазут, прогорклое масло, олифу.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В промышленных масштабах рыхление производится при помощи специально трактора, дважды в год. В маленьком саду вскапывать пристволовой круг можно всего раз за сезон, но при этом в промежутках мотыжить землю. Регулярно следует убирать из-под дерева сорняки, опавшие листья, плоды, вспушивать грунт. Можно засеять промежутки между яблонями мятой, мелиссой, укропом, кинзой или петрушкой. Пряные травы обеспечат естественную аэрацию почвы, но вот чистить под деревьями все придется.

Поливы Каскаду нужны, в особенности в сильно жаркие, засушливые периоды

В особенности, обратить на это внимание нужно на 1-2 год после посадки. Но и потом хорошо вносить воду по правилу 10 дней

Когда идет дождь, декаду отсчитывают от него, а потом поливают свой сад. В нормальных условиях довольно 8-10 поливов за сезон. С водой удобно вносить удобрения, разные прикормки, которые в растворенном виде усваиваются намного лучше.

Обрезка: простое формирование кроны

Сорт крайне редко выпускает боковые побеги, поэтому никакой возни с обрезкой почти не будет. Главное, вовремя обрезать центральный стержень и следить, чтобы не подмерзлая верхняя почка.  Если это произошло, нужно срезать проводник до живой почки и дать развиться новой верхушке.

Особенности выращивания Юнги

Посадка

Основные условия

Для Юнги нужно выбирать место, хорошо освещенное со всех сторон

В тени дерево очень плохо растет и плодоносит, яблоки постоянно мельчают, а могут и вовсе перевестись.
Не любит сорт также сквозняков, если подходящего места нет, можно организовать защиту саженца при помощи изгородей, заборов, посадить их неподалеку от стен строений, но так, чтобы они не закрывали солнце.
Важно не допускать высадки в местах, где грунтовые воды находятся слишком высоко у поверхности (до 2-2.5 метров). Яблоня обязательно дотянется до них корнями и начнет подгнивать

Но можно устроить ей специальный барьер, если выбирать не приходится. Для этого на глубину 2 метра вкапывают лист шифера или пласт рубероида, а сверху уже садят деревце.
Лунки копают квадратно-гнездовым методом на расстоянии 3-4 метра друг от друга, они должны быть 50-60 сантиметров глубину и столько же в диаметре. Заготовить их лучше заранее, хотя бы за несколько недель. Для этого часть плодородной почвы сверху смешивают с удобрениями, возвращают в яму обратно и заливают несколькими ведрами воды, оставляют ничем не накрывая.
На дно принято выкладывать дренажный слой битого кирпича, вермикулита или гравия, толщиной не более 10-15 сантиметров.
Не забывайте сразу же вкапывать в ямы колья для подвязки с северной стороны от саженца.
Корневая шейка дерева должна обязательно выступать над поверхностью грунта хотя бы на 5-8 сантиметров, иначе дерево будет развиваться намного дольше, а плодоносить начнет позже.
Деревце устанавливают вертикально, засыпают землей, утрамбовывая ее достаточно хорошо. Сверху даже можно утоптать почву ногами, а потом полить 30-40 литрами воды, поверхность мульчировать рубленой травой или компостом.

Для своего сада лучше покупать саженцы Белоснежки в крупных и хорошо известных питомниках или хотя бы у давно проверенных, знакомых продавцов. Лучшим выбором станут крепкие двухлетки с закрытой корневой системой. Следите за тем, чтобы яблони были привиты, так как вам могут подсунуть дичок, плодов от которого придется ждать долго, да и качество их будет соответствующим.

Сроки высадки

Эти яблони абсолютно не прихотливы к срокам высадки. Потому их можно садить как весной, пока не распустились почки, так и осенью после завершения листопада. Деревья в специальных горшках, не требующих утилизации (закрытая корневая система) можно высаживать в открытый грунт на протяжении всего вегетативного периода.

Защита от мороза и грызунов

Несмотря на то, что дерево является зимостойким, позаботиться о нем не помешает. С осени на прикорневую зону набрасывают еловый лапник, сено, соломенные снопы, оборачивают стволы рубероидом, агроволокном, толем капроновыми колготками. В очень суровых условиях можно укрыть яблони мешковиной шатровым способом.

Чтобы устранить насекомых, штамбы белят известью, тогда они не будут портить кору и древесину. Для отпугивания голодных в зимнее время грызунов, лучше смазать стволы топленым салом, солидолом или специальным средством промышленного производства.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Юнга нетребовательная к почвам, в особенности, к ее мягкости, потому один раз в год вскопав пристволовой круг вы сделаете для нее более, чем достаточно. Однако поливы в засушливую погоду нужно проводить часто. Если почва пересохнет, яблоне будет некомфортно, она даже может сбросить цвет или недозревшие плоды.

Не помешает регулярно убирать из-под дерева опавшие листья, траву, гниющие фрукты, побеги других растений и прикорневую поросль.

Обрезка: простое формирование кроны

Пренебрегать обрезкой, рассчитывая на то, что дерево и так не сильно склонно к загущению, нельзя. Иначе крона будет плохо вентилироваться, а плодам может оказаться мало света в густой листве. Первый раз укорачивают центральный стебель на одну треть уже в первый же год после высадки. Все боковые ветви делают ярусами, желательно далеко друг от друга.

Регулярно нужно чистить Юнгу от сухих, больных или поврежденных ветвей, а все места срезов сразу де замазывать садовым варом или закрашивать водоэмульсионной краской. Для омоложения после 15-20 года жизни убирают ежегодно по 2-3 возрастных ветки, давая пространство для развития молодым.

Описание сорта яблони Ауксис

Яблоки: как это выглядит

Кожица плотная, глянцевая, блестящая, имеет легкий маслянистый налет, который в период созревания может становиться немого сизоватым. Она зеленая или зеленовато-лимонная, порой желтая. Покровный румянец занимает примерно 55-75% поверхности, он красно-карминный, полосато-штриховой, размыто-пятнистый. Подкожные точки крупные, хорошо заметные, серо-зеленого оттенка, многочисленные. Химический состав проще всего можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:

• Р-активные вещества (катехины) – 234 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 5 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.6 %.
• Пектины (клетчатка) – 11.4%.
• Титруемые кислоты – 0.43%.

Мякоть плотная, но нежная, хрустящая, сочная, нежно-кремового или слегка зеленоватого цвета. Фрукты источают очень сильный характерный аромат, имеют кисло-сладкий, гармоничный и сбалансированный вкус, считающийся десертным. Профессионалы дают этим яблокам 4.4 балла за вкус и цвет по 5-балльной дегустационной шкале.

Яблоня Ауксис: характеристики

Крона и корневая система

Официально деревья этого сорта относят к среднерослым, хотя без обрезки они могут с легкостью достигать 5-6 метров и даже больше. Однако садоводы предпочитают не допускать такого роста, а корректировать его при помощи формирующей обрезки. Крона по форме округлая, достаточно компактная, с годами может становиться широкоовальной, а порой даже раскидистой. Побеги прямые, длинные, покрыты коричневой или зеленовато-коричневой корой с незначительным опушением. Плодоношение смешанное: на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках.

Листья среднего размера, больше округлые, чем вытянутые, короткозаостренные. Они насыщенного зеленого цвета, матовые, на тыльной стороне имеют легкую опушку, с нежной же нервацией, а также мелкогородчатым, слегка зазубренным краем. Корневая система средней углубленности, сильноразветвленная. Часть корней размещается неподалеку от поверхности, что слегка затрудняет уход.

Урожайность и опыление

Плодоношение сорта начинается довольно рано, его причисляют также к высокоурожайным.

Недостатком Ауксис считается самостерильность. Это значит, что для формирования завязей ему нужно иметь поблизости другие сорта, что подходят по сроку цветения. Также опытные садоводы рекомендуют, чтобы росли эти деревья не дальше 40-70 метро, а к высадкам желательно привезти мобильные пасеки. Заодно можно опрыскать цветущие деревья раствором сахарного сиропа, для еще большего привлечения пчел.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к низким температурам среднего уровня. Они довольно хорошо переносят мягкие, не морозные зимы Крыма или Кавказа, однако в более суровых регионах нуждаются в качественном укрытии. Морозы до -15-20° деревья переносят довольно хорошо, если стволы обернуть мешковиной или старыми колготками. На прикорневую зону можно нагрести почву (15-25 сантиметров), которую весной нужно будет обязательно убрать, или уложить соломенные снопы.

Резистентность к разным грибковым инфекциям у Ауксиса довольно высока. Однако сработает иммунитет только тогда, когда хозяин своевременно и регулярно ухаживает за деревьями. Из-под яблонь нужно убирать сухие листья, а тем более, гниющие плоды, не перебарщивать с влагой и опрыскивать их фунгицидами и инсектицидами от насекомых-вредителей.

Никаких подвидов этого сорта пока неизвестно, хотя выращивают его на разных подвоях. Результат получается примерно одинаковым, разве что на полукарликах и карликах деревья растут более компактными. Колоновидных подтипов сорта не существует, потому если вам предлагают нечто подобное, лучше от покупки отказаться.